具体描述
《女性病药膳食疗秘方:月经篇》主要内容：食物是多种多样的，营养成分也不尽相同，将食物配合食用，可提高营养价值。例如，谷物与豆类配合可使植物蛋白质营养价值高于肉类。将食物用于保健和防治疾病时，要注意配伍应用，这与使用中药要注意配伍禁忌是一样的道理。应用时一般要注意下列两点：
（1）要有针对性，能增强药性功能或便于其药性功能的发挥。
（2）要能体现食疗的特色，适量的调料是必需的，配上调料可以矫正一减轻或消除某些药物或食物的不良气味和不良作用，从而使保健膳食的味道鲜美可口。增进食欲，帮助消化。
《女性病药膳食疗秘方:月经篇》扼要介绍了各种常见疾病的病因、症状、诊断及预防措施，并就一些读者关心的热点问题作了简要回答。《女性病药膳食疗秘方:月经篇》侧重于提供食疗秘方（如药粥、药茶、药羹、药汤、药膳菜肴等），此外还提供了一些行之有效的自然疗法（如运动、按摩、针灸、拔罐、刮痧、敷贴、药枕、药浴等）。
养生食谱大全：四季进补与日常调理 本书特色： 本书是一本全面介绍中国传统养生智慧与现代营养学理念相结合的食疗宝典。它深入浅出地阐述了“药食同源”的理念，旨在帮助读者根据不同季节、不同体质，通过日常饮食进行科学有效的自我调养，实现健康长寿。全书内容翔实，配方实用，图文并茂，是家庭常备的健康指南。 --- 第一部分：养生基础理论与核心理念 第一章：中医基础理论在食疗中的应用 本章首先从最基础的视角，解释了中医关于“阴阳五行”与“脏腑经络”的理论体系。重点阐述了人体如何适应自然界的四季变化，以及何为“辨证论治”——即针对个体差异（如寒热虚实）制定个性化调理方案。 气、血、津液的平衡与食补： 详细解析了气虚、血虚、阴虚、阳虚的常见症状，并指导读者如何通过特定的食材（如红枣补血、山药健脾、枸杞滋阴）来定向补充和调和这三种生命物质。 五味归经与食性： 深入探讨了酸、苦、甘、辛、咸五味食物对应人体五脏（肝、心、脾、肺、肾）的作用机制。例如，甘味入脾，如何选择健脾益气的食材，避免过度甘甜对湿热体质的影响。 脾胃为后天的根本： 强调了脾胃在消化吸收和气血生化中的核心地位。书中提供了多款有助于温养脾胃、促进消化的食疗饮品和粥品，如山药芡实粥、陈皮水等。 第二章：四季养生——顺应天时，未病先防 本书最大的特色之一是其严谨的四季进补体系，强调“不时不食”的养生哲学。 春季养肝升发： 讲解春季万物生发的特点，推荐食用辛甘发散的食物，如韭菜、菠菜、香椿等，以助阳气舒展，避免肝气郁结。特别介绍了春季养肝护眼的食谱。 夏季养心清热： 阐述夏季炎热对心火的耗伤，重点介绍清热解暑、养阴生津的食物，如西瓜、绿豆、冬瓜、荷叶。同时，强调夏季饮食不宜过于寒凉，以免损伤脾胃阳气。 秋季养肺润燥： 针对秋季气候干燥的特点，着重介绍具有滋阴润燥功效的食材，如银耳、百合、梨子、蜂蜜。指导读者如何通过食疗缓解秋季常见的咽喉不适和皮肤干燥。 冬季温补固藏： 详细介绍了冬季进补的原则，即“藏精固肾”，推荐使用温补性的食材和药材，如羊肉、鹿茸（理论介绍）、黑芝麻、核桃。书中提供了数个适合冬季的滋补药膳汤方。 --- 第二部分：常见体质的日常调理食谱 本书不针对任何单一疾病进行治疗，而是侧重于建立健康的体质基础，通过日常饮食来预防和改善亚健康状态。 第三章：调和气血——针对亚健康人群 本章为气血失调人群设计了大量的日常食谱。 改善气虚： 针对容易疲倦、气短乏力者，推荐健脾益气、升阳固脱的食材，如黄芪炖鸡汤、党参麦冬茶。 调理血虚： 专为面色苍白、头晕目眩者设计，突出补血的实用食谱，如阿胶糕（基础制作法）、当归生姜羊肉汤（温和版）。 平衡血瘀： 介绍具有活血化瘀功效的食物，如三七、红花、玫瑰花，并以温和的方式融入日常菜肴，如玫瑰花酱拌豆腐等。 第四章：五脏功能支持食疗 本章细致地划分了针对五脏的日常保养食谱。 健脾和胃： 针对消化不良、腹胀、食欲不振，提供如山药薏米粥、茯苓白术茶等，重点在于“运化”而非“大补”。 疏肝理气： 针对压力大、情绪不稳者，推荐使用具有理气解郁作用的食物，如佛手柑茶、香菜、薄荷等。 清心安神： 针对失眠多梦、心烦不宁，推荐如莲子心泡茶、酸枣仁汤（基础版本）等，帮助稳定心神。 润肺止咳： 针对长期慢性咳嗽或嗓子干涩，提供如川贝炖雪梨、冰糖炖木耳等经典润肺方。 固肾益精： 介绍补肾的温和食材，如黑豆、黑米、枸杞，强调固摄与潜藏的原则。 --- 第三部分：家庭实用食疗技巧与食材鉴别 第五章：药材与食材的选购与处理 本章是读者进行实际操作前的关键指南，确保食疗效果的最大化。 基础药材鉴别指南： 教导如何辨别常见药材（如人参、黄芪、当归、熟地）的真伪和优劣。例如，如何通过气味和质地判断熟地的炮制是否得当。 食材炮制的重要性： 详细讲解了食材的清洗、浸泡、去皮、去核等预处理步骤，以及它们对药效的影响。例如，姜要去姜皮还是留姜皮的区分。 “生熟寒热”的烹饪转化： 解释了不同的烹饪方式（蒸、煮、炖、炒）如何改变食材的性味。例如，生姜的辛散作用强于熟姜，而红枣煮汤则更偏于补益。 第六章：日常粥饮与饮品的科学搭配 粥品和饮品是最佳的日常调理载体。本章提供了数百种适合不同人群的简单食谱。 主食升级： 如何在日常米饭中加入粗粮和药食同源的谷物，制作出具有功能性的主食（如芡实、燕麦、黑米）。 健康汤水的哲学： 区分滋补汤（如老火靓汤的温和版）与清补汤（如竹荪汤），并指导如何根据季节调整汤中的药材比例。 五谷杂粮的功效速查表： 提供了一份详尽的表格，列出常见谷物的性质、归经以及适宜人群。 --- 结语：健康生活，从厨房开始 本书旨在普及食疗知识，强调食疗是一个长期、循序渐进的过程，并非短期速效的“秘方”。它鼓励读者将养生融入日常生活，成为自己健康的第一责任人。本书提供的所有食谱，都是基于传统中医理论和大量实践验证的家庭常用方，操作简便，食材易得，力求让每一位读者都能在自己的厨房中，找到通往健康的智慧之门。 （全书包含约300道详细步骤的食谱和30余张精美食材插图。）
作者简介
目录信息
读后感
评分
评分
评分
评分
评分
用户评价
评分
评分
评分
评分
评分
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2026 book.wenda123.org All Rights Reserved. 图书目录大全 版权所有