新大众菜谱

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出版者:
作者:肖桂林
出品人:
页数:356
译者:
出版时间:2003-9-1
价格:10.00
装帧:平装(无盘)
isbn号码:9787502229665
丛书系列:
图书标签:
  • 家常菜
  • 菜谱
  • 美食
  • 烹饪
  • 饮食
  • 下厨房
  • 新手入门
  • 简单易学
  • 中餐
  • 大众菜
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具体描述

作者简介

目录信息

一 江海河鲜类
1 鲜鲫鱼火锅
2 头尾暖锅
3 鱼肉豆腐火锅
……
二 猪、牛、羊畜肉类
1 火锅千张
2 火锅杂烩
3 姜汁火锅肘子
……
三 鸡、鸭鹅禽肉类
……
四 成品菜肴类
……
五 家常什锦类
……
六 山珍野味类
……
七 四季鲜品创新类
……
八 川味麻辣类
……
九 其他类
……
· · · · · · (收起)

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