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调酒
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简体网页||繁体网页
顾洪金 编 作者
旅游教育出版社
译者
2002-11 出版日期
468 页数
23.00元 价格
简裝本
丛书系列
9787563710409 图书编码

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发表于2024-11-13

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调酒 在线电子书 图书描述

为了提高旅游从业人员的技能水平，国家旅游局曾经在20世纪90年代初组织编写过一套旅游行业工人考核培训教材，以供行业员工培训之用。近直年来，我国旅游业发展迅猛，为适应新形势的需求，我们组织编写了这套“旅游行业职业技能等级培训考核教材”在新世纪到来之示向全国推出。

酒吧文化作为西方市俗文化的一部分，在西方国家人民的生活中处于重要地位。随着全球经济一体化进程的加快和我国对外交流的不断发展，我国酒吧业迅速发展，多元的酒吧文化圈已率先在北京、上海等中心城市形成，职业调酒师队伍随之不断壮大。

本教材根据劳动和社会保障部颁发的国家职业标准《调酒师》而编写。

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