中国粮食市场研究

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☆☆☆☆☆
出版者:中国农业
作者:肖国安等著
出品人:
页数:129
译者:
出版时间:2002-9
价格:12.00元
装帧:
isbn号码:9787109078512
丛书系列:
图书标签:
  • 粮食市场
  • 中国粮食
  • 市场研究
  • 农业经济
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具体描述

《全球气候变化与农业可持续发展:挑战与机遇》 图书简介 在全球气候变化日益严峻的背景下,农业正面临着前所未有的挑战。本书《全球气候变化与农业可持续发展:挑战与机遇》深入剖析了气候变化对全球农业系统的多维度影响,并系统探讨了实现农业可持续发展的关键战略、技术创新与政策路径。本书旨在为政策制定者、农业科研人员、农民以及关注全球粮食安全和环境保护的各界人士提供一份详尽、前瞻性的参考报告。 第一部分:气候变化对全球农业的深层冲击 本部分首先勾勒出当前全球气候变化的科学共识,强调其复杂性和不可逆性。随后,聚焦于气候变化对农业生产系统的具体影响机制。 第一章:气温上升与作物生理响应 探讨了全球平均气温的持续升高如何改变了主要粮食作物(如水稻、小麦、玉米)的生长周期和生理过程。内容涵盖了热胁迫对作物开花授粉、灌浆充实的影响,以及作物基因型对高温的适应性差异。详细分析了在不同纬度和海拔地区,气温升高导致的作物生育期缩短现象及其对产量的负面效应。同时,也引入了研究热带和亚热带地区“临界温度阈值”突破的研究进展。 第二章:水资源格局重塑与农业干旱 气候变化显著扰乱了全球水循环,本书对此进行了细致的分析。重点阐述了降水模式的改变——极端降水事件增多与长期干旱区扩大的矛盾现象。书中详细介绍了气候模型预测下,主要农业灌溉区(如北美大平原、印度河流域、中国华北平原)未来水资源可利用性的变化趋势。内容涉及冰川融化对河流径流的短期刺激与长期削弱效应,以及地下水超采与气候变化相互作用导致的农业脆弱性加剧。 第三章:极端天气事件的频率与强度增加 本章着重分析了极端天气事件对农业基础设施和作物生产的即时破坏力。涵盖了飓风/台风对沿海农田的淹没和盐碱化、持续性热浪对畜牧业(特别是家禽和奶牛养殖)的热应激影响,以及冰雹和强风对经济作物(如果蔬、茶园)的物理损害。书中通过案例研究,量化了极端事件造成的年度粮食损失率及其对区域粮食市场稳定的冲击。 第四章:病虫害与杂草分布的生态迁移 气候变暖为病原体、害虫和入侵性杂草的地理扩散提供了有利条件。本章详细描述了昆虫越冬存活率提高、病菌生命周期缩短,以及农作物与病虫害之间新的“协同演化”关系。分析了热带和亚热带的农作物病害向温带地区迁移的趋势,以及这要求农业病虫害监测和防控体系进行结构性调整的必要性。 第二部分:实现农业可持续发展的转型路径 面对上述挑战,本书提出了多层次、跨学科的解决方案,旨在引导农业系统向更具韧性和适应性的方向转型。 第五章:气候智能型农业(CSA)的技术创新 本章是全书的核心技术部分,系统介绍了CSA的“三支柱”:提高生产力、增强适应性、减少温室气体排放。 精准适应技术: 涵盖了利用遥感、物联网(IoT)和大数据分析的精准灌溉、变量施肥技术。探讨了土壤水分监测网络和作物生理反馈模型在优化水肥投入中的应用。 抗逆品种选育: 介绍了利用基因组编辑技术(如CRISPR)和传统育种方法,加速开发耐高温、耐旱、耐盐碱的新型作物品种的最新进展。重点讨论了利用地方品种的遗传多样性来增强气候韧性的策略。 生态化耕作实践: 深入分析了保护性耕作(免耕/少耕)、覆盖作物轮作以及农林复合系统对土壤有机质积累、固碳减排和改善土壤水热状况的协同效应。 第六章:水资源管理与高效灌溉策略 针对农业水资源短缺的严峻形势,本章提出了基于流域尺度的综合水管理方案。内容包括:发展雨水集蓄利用技术、推广滴灌和微喷灌等高效节水技术,并探讨了农业用水权交易和水价机制改革在激励节水行为中的作用。书中特别对比了不同灌溉技术在能源消耗和水利用效率上的差异。 第七章:农业温室气体减排与碳汇潜力 本部分关注农业的“减缓”角色。详细量化了农业活动中甲烷(CH4,主要来自反刍动物和水稻田)和氧化亚氮(N2O,主要来自氮肥不当施用)的排放源。重点介绍了减排技术,如反刍动物饲料添加剂、水稻“干湿交替灌溉法”(AWD)的应用,以及化肥精准投入的“4R”原则。同时,深入探讨了土壤碳汇(Soil Carbon Sequestration)的潜力,以及如何通过农田管理将农业系统打造成为温室气体的“吸收器”。 第三部分:政策、经济与社会层面的保障体系 农业转型需要强有力的制度支撑和市场激励。 第八章:气候风险金融工具与保险机制 探讨了如何利用金融工具来分散和管理气候风险。内容包括基于指数的气象保险(Index-based Insurance)的设计与推广,其相比传统损失评估的优势,以及政府在补贴和再保险机制中应扮演的角色。此外,还分析了绿色信贷和碳市场机制对支持农业低碳转型的潜力。 第九章:供应链韧性与粮食系统重构 本章着眼于宏观系统层面,探讨如何增强整个粮食供应链对气候冲击的抵御能力。内容涉及:优化物流网络以减少运输过程中的损耗,发展区域性、分散化的粮食加工和仓储设施,以及通过信息共享平台提高市场透明度,以应对突发事件下的区域性供应短缺。 第十章:社会公平与农民的适应能力建设 强调气候适应措施必须兼顾社会公平性。分析了气候变化对小农户、女性农民和贫困社区的影响不成比例的问题。本章提出了能力建设方案,包括提供适用的气候信息服务(如手机应用推送)、加强农民组织间的知识共享网络,以及确保适应性技术(如抗逆种子)的可及性和负担得起性。 结论:面向未来的综合治理框架 本书最后总结了实现全球农业可持续发展的综合治理框架,强调跨部门合作、长期投资以及基于科学证据的政策制定的重要性,为全球农业应对气候变化的未来指明了方向。本书的深度和广度,使其成为该领域研究与实践的必备参考书。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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从实用性的角度来看,这本书的价值体现在其详尽的数据支持和对未来趋势的精准预判上。每一次引用数据,都辅以严谨的注释和出处说明,这极大地增强了内容的可靠性。我特别关注了其中关于不同产区粮食流通效率的比较分析部分,作者通过引入一系列量化指标,清晰地揭示了区域间资源错配的严重性。对于那些实际从事农业贸易或相关领域投资的人士而言,这本书中的市场细分和风险评估部分简直就是一份宝贵的参考手册。它不仅告诉我们市场现在在哪里,更重要的是,它描绘出了未来五年到十年,哪些环节可能会迎来变革性机遇,哪些环节又将面临被淘汰的风险。这种兼具理论深度与实操价值的平衡掌握,实属难得。它不是那种读完就束之高阁的“摆设”,而是需要时常翻阅,进行对照和验证的工具书。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧和设计非常吸引人,封面采用了沉稳的深蓝色调,配以烫金的书名,给人一种专业、严谨的感觉。初翻阅时,我首先注意到的是它的逻辑结构安排得井井有条,作者似乎花费了大量心血来构建一个清晰的分析框架。它不是那种堆砌数据的报告文学,而是更倾向于一种深入的、带有批判性思维的学术探讨。我特别欣赏它在引入议题时的那种宏大叙事,从全球视角切入,然后逐步聚焦到中国具体的政策和现实挑战,这种层次感让读者很容易把握全局。虽然我原本对“市场研究”这类题材抱有保守的预期,担心会过于枯燥,但这本书在叙述中穿插了一些生动的案例和历史背景的回溯,使得即便是复杂的经济模型和监管细节,也变得相对易于理解。对于一个希望全面了解中国粮食体系运作机制的入门者来说,这本书无疑提供了一个极佳的起点,它的深度和广度都令人印象深刻,绝对是书架上值得拥有一本的佳作。

评分☆☆☆☆☆

这本书的叙事节奏非常引人入胜,它不像传统学术著作那样板着面孔,反而在关键转折点设置了类似“悬念”的引导,让人忍不住想知道接下来的论证走向。作者在论述过程中,巧妙地融入了多位业内资深人士的访谈片段,这些“人声”的加入,使得原本冰冷的市场数据立刻有了温度和血肉。通过这些鲜活的个体经验,读者得以窥见宏观政策是如何在微观层面被执行、被适应乃至被扭曲的。我尤其喜欢作者对历史经验教训的反思,那些关于历史周期性波动的描绘,充满了哲学的意味。这使得整本书的阅读体验,更像是一场与一位睿智长者的对话,他不仅能告诉你事实,还能教你如何思考事实背后的深层逻辑。这种叙事技巧的运用,极大地提升了阅读的愉悦度和信息的留存率。

评分☆☆☆☆☆

这本书的文字风格极其犀利且富有洞察力,它仿佛是一把手术刀,毫不留情地剖开了当前粮食市场中存在的诸多结构性矛盾和潜在风险。作者的笔触冷静而克制,但在关键论点上,那种强烈的思辨色彩会瞬间抓住读者的注意力。阅读过程中,我多次停下来,反复咀嚼那些关于供需平衡、价格形成机制以及国际贸易壁垒的段落。最让我印象深刻的是,它没有停留在描述“是什么”,而是深入探讨了“为什么会这样”以及“未来可能走向何方”。这种前瞻性的分析,结合作者对历次政策调整的精妙解读,让这本书远超了一般的行业分析。它挑战了许多既有的、看似理所当然的行业共识,迫使读者从一个新的、更审慎的角度去审视粮食安全这个宏大命题。读完后,我感觉对这个领域有了更深层次的敬畏感,那种由扎实研究支撑起来的自信,是任何肤浅的评论都无法比拟的。

评分☆☆☆☆☆

老实说,我对这类题材的阅读耐性并不算高,但这本书成功地保持了我的高度参与感,主要归功于它对“不确定性”的坦诚探讨。很多研究往往试图提供一个确定性的结论,但这本书却非常诚实地指出了当前中国粮食市场面对的各种未解难题和政策博弈的复杂性。作者没有试图给出包治百病的简单答案,而是细致地梳理了不同利益相关方之间的张力——生产者、消费者、政府调控者、国际贸易商之间的微妙平衡。这种对复杂性的尊重和深入挖掘,让读者感受到作者的严谨和学者的良知。它提供的是一个理解复杂系统的思维框架,而不是一套僵硬的答案公式。对于任何一个严肃对待“中国粮食安全”议题的人来说,这本书都是一篇重要的思想矿藏,它引发的思考远比书本上直接写下的文字来得更加深远和持久。

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