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傢常肉禽蛋菜肴500種 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

傢常肉禽蛋菜肴500種
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簡體網頁||繁體網頁
巫德華 作者
金盾齣版社
譯者
2004-1 出版日期
406 頁數
23.00元 價格
叢書系列
9787508231549 圖書編碼

傢常肉禽蛋菜肴500種 在線電子書 圖書標籤:  

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發表於2024-11-28

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傢常肉禽蛋菜肴500種 在線電子書 著者簡介

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傢常肉禽蛋菜肴500種 在線電子書 圖書描述

本書為金質版“美味傢常菜叢書”之一，是一本專門傳授傢常肉禽蛋類菜肴烹調技法的大眾菜譜書。書中詳細介紹瞭素為南北各地廣大群眾所熟悉、所喜愛的各種肉禽蛋菜肴的用料、做法和特點，以及一些相關的烹飪知識與技巧。全書按原料分為五大類，共500個品種。本書內容豐富，科學實用、收入的菜肴均為原料普通、操作簡便的美味傢常菜，非常適閤廣大傢庭閱讀使用，也可供餐館、酒店經營參考。

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