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動物類食療方

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嚴澤湘 作者
中國農業齣版社
譯者
2005-2-1 出版日期
475 頁數
25.00元 價格
平裝(無盤)
叢書系列
9787109094734 圖書編碼

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發表於2024-11-07

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動物類食療方 在線電子書 著者簡介


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動物類食療方 在線電子書 圖書描述

這是一本專門介紹畜禽魚蟲食療食譜與驗方的書籍。本書較係統地介紹瞭8餘種動物類的食療菜譜與驗方共1252例。每個品種分簡介、營養成分、藥用功能、食療菜譜、治病驗方五大內容,部分珍稀品種附有形態圖,以便識彆。本書資料翔實,內容豐富,集知識性、科學性、衫性於一體,是一本獨特的食療書籍。可供廣大讀者預防疾病之用。也很適閤從事中藥材研究和生産的科研人員、中醫或中西結閤的醫務工作者參考和使用。亦可作為大專院校相關專業師生的參考讀物。

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