名山齣名茶 在線電子書 圖書標籤: 茶 茶文化
發表於2024-12-23
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名山自然條件優越,降水豐富,森林茂密,土壤肥沃深厚,鼕無嚴寒,夏無酷暑,非常適應茶樹生長,這就是高山名茶、名山齣好茶的緣故。世界上有58個國傢和地區産茶,除中國外,這些國傢茶區名山名茶較少。
中國是茶樹原産地,茶葉生産曆史悠久。中國擁有六大茶類,其他國傢茶類較少。中國的工夫紅茶、青茶(烏龍茶)、白茶、黃茶中的名茶在世界絕無僅有,中國各類名茶已超過韆隻以上,所有茶區都産名茶,就連西藏高原也産名茶。中國名茶總體特徵是:茶名文化性強,頗具吸引力;外形似藝術品,豐富多彩,獨具特色;茶味清香持久,茶湯清澈明亮,滋味鮮醇爽口。
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