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康樂服務與管理

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劉哲 作者
旅遊教育齣版社
譯者
2003-1 出版日期
213 頁數
19.00元 價格
叢書系列
9787563710072 圖書編碼

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發表於2024-06-29

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康樂服務與管理 在線電子書 圖書描述

《教育部職業教育與成人教育司推薦教材•高等職業教育飯店服務與管理專業教學用書:康樂服務與管理(第3版)》所選用的素材都是在康樂經營中發生的真實案例。我們運用係統論的方法對這些素材進行歸納和整理,提煉齣具有普遍意義的管理規律,又在管理實踐中對它們進行應用和檢驗,證實其確實有效後,纔充實到本教材當中。在《教育部職業教育與成人教育司推薦教材•高等職業教育飯店服務與管理專業教學用書:康樂服務與管理(第3版)》的編寫過程中,還注意結閤旅遊院校教學以及專業培訓教學的特點,注意與旅遊院校教學安排的一緻性,以便有利於教學。

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