《香料調料大全》全書力求深入淺齣，圖文並茂，是飲食行業從業人員作為藉鑒，提高專業水平的必備參考讀物；飲食愛好者也可藉此豐富有關知識，瞭解具體竅門，增添情趣和提高生活品位。
具體描述
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評分
在澳门买的港版的，100米的样子；回来在家乐福看到有简体版引进，气疯了。。。于是迅速拿下世纪同系列简体版讲鉴别粤式海鲜的那本，报仇雪恨~~记得价钱一样的。
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用戶評價
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豐富
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评分想好學習，看著內容不錯
评分瞭
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