日光温室蔬菜栽培技术大全

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出版者:中国农业出版社
作者:
出品人:
页数:426
译者:
出版时间:1998-03
价格:19.00
装帧:平装
isbn号码:9787109048492
丛书系列:
图书标签:
  • 蔬菜栽培
  • 蔬菜栽培
  • 日光温室
  • 温室技术
  • 设施农业
  • 蔬菜种植
  • 农业技术
  • 园艺
  • 无土栽培
  • 高效农业
  • 蔬菜生产
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具体描述

《阳光下的丰饶:现代设施农业的实践指南》 这本书并非一部关于特定日光温室蔬菜栽培技术的专著,而是一本面向广大农业生产者、技术人员以及对现代设施农业感兴趣的读者的综合性指导手册。它将带您深入了解现代农业的脉络,掌握驱动农业产业升级的核心要素,并为您勾勒出未来农业发展的蓝图。 第一部分:现代农业的基石——理念与生态 在日益严峻的资源与环境挑战下,传统农业的模式已难以为继。本书将首先为您剖析现代农业的核心理念,包括可持续发展、生态平衡、资源高效利用以及智能化生产等。我们将探讨如何通过科学规划和系统管理,构建一个能够自我调节、低投入、高产出的农业生态系统。 可持续发展的内在逻辑: 深入解析可持续农业为何是必然趋势,以及如何在生产实践中体现“取之有度,用之有效”的原则。 生态农业的实践路径: 介绍如何模仿自然界的物质循环和能量流动,利用生物多样性来防治病虫害、改良土壤,减少对化学品的使用。我们将探讨例如覆盖作物、绿肥、有机肥的应用,以及如何构建健康的农田微生物群落。 资源高效利用的智慧: 聚焦于水资源、土地资源、能源等关键要素的精细化管理。例如,介绍滴灌、喷灌、微喷灌等节水灌溉技术,覆盖地膜、稻草覆盖等保水保肥措施,以及如何通过轮作、间作、套种等方式提高土地利用率。 绿色生产的衡量标准: 探讨如何建立一套科学的绿色生产评价体系,从投入品的使用、产出物的品质到对环境的影响,全方位评估农业生产的环保效益。 第二部分:科技赋能——智慧农业的驱动力 科技是第一生产力,更是现代农业发展的核心驱动力。本书将为您系统介绍当前赋能农业生产的关键技术,帮助您把握科技前沿,提升生产效率与产品质量。 设施农业的升级之道: 广泛探讨不同类型的设施农业模式,包括但不仅限于温室(如智能玻璃温室、塑料大棚、阳光板温室等)、植物工厂、立体栽培系统等。我们将分析不同设施的优缺点、适用范围以及投资回报,并介绍如何根据当地的气候、土壤和市场需求选择最适合的设施类型。 环境控制的精准艺术: 深入讲解如何在设施内实现对温度、湿度、光照、二氧化碳浓度等环境因素的精确调控。我们将介绍各种先进的环境监测传感器、智能控制器、通风系统、加热/冷却系统、补光系统以及二氧化碳施肥设备的工作原理和应用方法,并分享不同蔬菜品类在不同生长阶段的最佳环境参数。 水肥一体化的科学管理: 详细介绍水肥一体化技术,包括滴灌、施肥器、水肥机等设备的使用,以及如何根据作物需求和土壤状况,科学配比水肥,实现精准施肥,提高水肥利用率,减少浪费和环境污染。 病虫害绿色防控的创新: 介绍生物防治、物理防治、农业防治等绿色防控技术,包括天敌昆虫的保护和利用、诱捕器、生物农药、抗病品种的选择等。我们将分享如何建立健全的病虫害监测预警体系,并采取综合性的防治措施,将化学农药的使用降至最低。 智能装备与物联网的应用: 介绍农业机器人、无人机、智能传感器网络、大数据分析平台等在农业生产中的应用,以及如何通过物联网技术实现农业生产过程的自动化、智能化监控和管理,例如远程视频监控、环境数据实时采集与分析、自动化灌溉施肥等。 新品种选育与推广: 介绍现代育种技术(如杂交育种、分子标记辅助育种等)在蔬菜新品种选育中的应用,以及如何根据市场需求和种植条件选择和推广优质、高产、抗病、适应性强的新品种。 第三部分:市场导向——从生产到价值的转化 农业生产的最终目的是实现经济效益。本书将帮助您将生产技术转化为市场竞争力,实现从田间到餐桌的价值最大化。 市场调研与产品定位: 讲解如何进行有效的市场调研,了解消费者需求、市场趋势和竞争对手情况,从而为产品定位和生产计划提供依据。 品牌建设与营销策略: 探讨如何打造具有竞争力的农产品品牌,通过线上线下相结合的营销渠道,将优质农产品推向市场,并与消费者建立长期的信任关系。 质量控制与食品安全: 强调从生产源头到终端销售的全过程质量控制,确保农产品符合国家和行业标准,保障食品安全。我们将介绍GAP(良好农业规范)等质量管理体系的建立和实施。 供应链管理与物流优化: 介绍如何建立高效、可靠的农产品供应链,优化物流配送环节,减少损耗,确保产品新鲜度,提高市场响应速度。 政策法规与项目申报: 帮助读者了解国家和地方的农业支持政策、惠农项目和补贴政策,指导读者进行项目申报,争取更多的发展机遇。 《阳光下的丰饶:现代设施农业的实践指南》 是一本凝聚了现代农业发展理念、科技创新成果和市场实践经验的集大成之作。它将为您提供一个全面、系统、实用的参考框架,助力您在现代农业的广阔天地中,播种希望,收获丰饶。无论您是经验丰富的农户,还是初涉农业的新手,都能从中汲取宝贵的知识和启发,共同开创中国农业的美好未来。

作者简介

目录信息

目录
绪论
第一篇 设施篇
第一章 日光温室主要结构类型
第一节 半拱圆形日光温室
一、矮后墙长后坡日光温室
二、高后墙短后坡日光温室
三、高后墙无后坡日光温室
四、长后坡无后墙日光温室
第二节 一斜一立式日光温室
一、普通一斜一立式日光温室
二、琴弦式日光温室
第二章 日光温室设计原理与建造
第一节 采光设计
一、太阳辐射的性质
二、不同纬度地区太阳出没时间
三、提高透光率的措施
第二节 保温设计
一、日光温室的热量平衡
二、降低放热速度的途径
第三节 材料选用
一、材料选用的原则
二、竹木结构日光温室骨架材料
三、钢骨架无柱日光温室材料
四、第二代温室设想和实践
第四节 建造施工
一、场地选择与规划
二、施工方法步骤
第五节 辅助设备
一、灌溉系统
二、作业间
三、卷帘机
四、反光幕
五、蓄水池
第三章 环境特点及调控技术
第一节 光照条件及调节
一、温室里光照减少的原因
二、日光温室光照的分布与变化
三、不同类型温室的光照强度
四、日光温室的光照调节
第二节 温度条件及调节
一、日光温室的地温
二、日光温室的气温
三 日光温室温度的调节
第三节 水分条件及调节
一、日光温室土壤水分变化规律
二、空气湿度的变化规律
三、空气湿度的调节
四、日光温室的灌溉技术
第四节 气体条件及调节
一、二氧化碳
二 日光温室的有害气体
第五节 土壤营养条件及调节
一、日光温室土壤的特性
二、日光温室的土壤管理
三、温室土壤的施肥技术
第六节 灾害性天气及对策
一、大风天气
二、暴风雪天气
三、寒流强降温
四、连续阴天
五、冰雹灾害
六、久阴骤晴
第二篇 综合篇
第四章 日光温室育苗的常用技术
第一节 营养土配制及消毒
一、营养土配制
二、营养土消毒
第二节 电热温床的制做
一、电热温床的特点和结构
二、电热温床的制做
第三节 种子处理及播种技术
一、种子处理
二、播种技术
第四节 苗期管理技术
一、播种到出苗期间的管理
二、出苗到分苗期间的管理
三、分苗
四、分苗到定植前的管理
五、幼苗的锻炼和起苗
六、苗期容易出现的问题及解决方法
七、苗期病虫害的发生与防治
第五节 嫁接育苗
一、嫁接的作用
二、嫁接方法
第六节 穴盘无土育苗
一、穴盘无土育苗的发展概况
二、育苗场的总体规划与配套设施
三、工作流程
第五章 实用新技术
第一节 无公害蔬菜栽培
一、无公害蔬菜生产的环境条件
二、几种主要绿色蔬菜产品的卫生标准
三、日光温室蔬菜无公害生产的障碍
四、无公害蔬菜生产的施肥技术
五、病虫的无公害防治技术
第二节 滴灌技术
一、滴灌技术的优点
二、滴灌设备的安装和使用
三 滴灌的使用和注意事项
第三节 二氧化碳施肥
一、日光温室二氧化碳来源及日变化
二、日光温室二氧化碳施肥方法
第四节 农用反光幕的使用
一、日光温室张挂反光幕的作用机制
二、反光幕在日光温室蔬菜生产上的应用效果
第五节 有孔地膜覆盖技术
一、有孔地膜的性能
二、有孔地膜覆盖栽培蔬菜的效果
三、有孔地膜的孔径 孔数
四、覆盖技术要求
第六节 稻田、棉田冬闲期温室生产技术
一、时间的衔接
二 适宜的日光温室结构
三、种植作物和茬口衔接
第六章 日光温室茬口安排及休闲期利用
第一节 日光温室蔬菜茬口安排概念
一、秋冬茬
二 冬春茬
三 越冬茬
四、冬茬
五、其他茬口
第二节 日光温室蔬菜茬口安排的原则
一、根据日光温室条件安排作物和茬口
二、根据市场安排种植蔬菜的种类和茬口
三、根据专业化发展需要 突出区域特色
四、要有利于轮作倒茬
五、要从稳产保收和提高经济效益上安排品种和茬口
六、要从不影响粮棉生产来安排好茬口
七 要根据自己现有的技能和条件安排作物与茬口
第三节 日光温室的种植制度
一、越冬一大茬生产
二、秋冬一冬春两茬生产
三、冬春单一茬生产
四、三茬生产或多茬生产
五、空间和边角地的利用
六、温室之间的土地高效益利用
第四节 温室休闲期的利用
一、种植一茬露地蔬菜
二、种养结合提高效益
三、利用休闲期消除土壤障害
第三篇 栽培篇
第七章 瓜类蔬菜
第一节 黄瓜
一、栽培茬口
二、冬春茬栽培
三、秋冬茬栽培
四、早春茬栽培
五、苗情和植株形态诊断
六、黄瓜病害防治
第二节 西葫芦
一、日光温室西葫芦栽培的生物学基础
二、日光温室西葫芦的栽培制度
三、日光温室西葫芦的栽培技术
四 日光温室西葫芦病虫害防治
第三节 西瓜
一、日光温室西瓜栽培的生物学基础
二、日光温室西瓜栽培技术
三、西瓜增甜的措施
四、激素在西瓜上的应用
五、日光温室的西瓜病虫害防治
第四节 甜瓜
一、日光温室甜瓜栽培的生物学基础
二、日光温室甜瓜茬口安排
三、日光温室甜瓜栽培技术
四、日光温室甜瓜病虫害防治
第八章 茄果类蔬菜
第一节 番茄
一、日光温室番茄栽培的理论基础
二、日光温室番茄栽培的茬口安排
三、日光温室冬春茬番茄栽培技术
四、日光温室秋冬茬番茄栽培技术
五、日光温室早春茬番茄栽培技术
六、日光温室番茄生理障害与病虫害防治
第二节 茄子
一、日光温室茄子栽培的理论基础
二、日光温室茄子栽培的茬口安排
三、日光温室冬春茬茄子栽培技术
四、日光温室秋冬茬茄子栽培技术
五、日光温室早春茬茄子栽培技术
六、日光温室茄子病害防治
第三节 辣椒
一、日光温室辣椒栽培的理论基础
二、日光温室辣椒栽培的茬口安排
三、日光温室冬春茬辣椒栽培技术
四、日光温室秋冬茬辣椒栽培技术
五、日光温室早春茬辣椒栽培技术
六、日光温室辣椒病害防治
第九章 绿叶菜类
第一节 韭菜
一、韭菜栽培的生物学基础
二、日光温室韭菜栽培的品种选择
三、日光温室韭菜栽培技术
四 日光温室韭菜病虫害防治
第二节 芹菜
一、芹菜的特征特性与日光温室栽培
二、日光温室芹菜栽培技术
三、日光温室芹菜病虫害防治
第三节 油菜
一、油菜对环境条件的要求和栽培特性
二、日光温室油菜栽培的品种和茬口
三、日光温室油菜育苗移栽栽培技术
四、日光温室油菜直播栽培技术
第四节 菠菜
一、与日光温室栽培有关的菠菜特征特性
二、日光温室菠菜栽培的品种类型和品种
三、日光温室菠菜栽培技术
第五节 茴香
一、与日光温室栽培有关的茴香特征特性
二、品种
三、日光温室茴香栽培技术
第六节 芜荽
一、与日光温室生产有关的芜荽特征特性
二、日光温室芜荽栽培技术
第七节 茼蒿
一、茼蒿特征特性与日光温室生产
二、日光温室茼蒿栽培技术
三 日光温室茼蒿病害防治
第八节 蕹菜(空心菜)
一、蕹菜性状与日光温室生产
二、蕹菜对环境条件的要求
三、品种类型
四、日光温室蕹菜栽培技术
第九节 落葵(木耳菜)
一、落葵特征特性与日光温室生产
二、栽培品种
三、日光温室落葵栽培技术
四、日光温室落葵病虫害防治
第十节 结球甘蓝
一、甘蓝日光温室栽培的理论基础
二、品种和茬口安排
三、育苗
四、日光温室甘蓝栽培管理
五、防止先期抽墓的措施
六、病虫害防治
第十一节 西生菜
一、西生菜对环境条件的要求
二、品种及茬口安排
三、育苗
四、定植
五、定植后管理
六、采收保鲜
七、日光温室西生菜病害防治
第十章 其他蔬菜
第一节 菜花
一、日光温室栽培菜花的理论基础
二、日光温室菜花栽培技术
三、日光温室菜花病虫害防治
第二节 香椿
一、香椿特征特性与日光温室栽培技术
二、苗木培养技术
三、专业温室香椿体芽的生产
四、温室插空生产技术
五、采芽与包装
六、适时平茬转入露地培养
七、香椿蛋生产技术
八 香椿病虫害防治
第三节 菜豆
一、菜豆的生物学特性
二、菜豆对环境条件要求
三、品种选择
四、育苗
五、日光温室菜豆栽培技术
六、日光温室菜豆病虫害防治
七、采收上市及产地贮藏保鲜
八、清洁田园
第四节 绿菜花
一、日光温室栽培绿菜花的理论基础
二、日光温室绿菜花栽培技术
三、采收
四、日光温室绿菜花病虫害防治
第五节 芽菜
一、芽菜生产的好处
二、芽菜生产的环境条件
三、芽菜生产的场地和设施
四 芽菜生产各论
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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我最近一直在寻找一本能帮助我提升温室蔬菜产量和品质的书,朋友推荐了这本《日光温室蔬菜栽培技术大全》,拿到手后,我真的被它的内容深深吸引了。它不仅仅是一本技术的堆砌,更是将科学原理与实际应用完美结合的典范。书中对蔬菜生长过程中所需的各种营养元素,以及如何通过科学施肥来满足这些需求,做了非常细致的分析。比如,它会详细介绍氮、磷、钾等宏量元素在不同生长阶段的作用,以及微量元素对蔬菜品质的影响,并提供了多种配方和施肥方法,包括底肥、追肥、叶面肥等,真正做到了“对症下药”。 让我印象深刻的是,书中对于不同蔬菜品种在温室栽培中的特点和要求有专门的章节介绍。比如,番茄、黄瓜、辣椒等常见蔬菜,都有详细的生长习性、适宜的栽培密度、以及在温室环境下可能遇到的问题和解决方案。这些内容对于我这种想要尝试多种蔬菜种植的人来说,非常有价值。而且,书中还涉及到了温室栽培中的一些高科技应用,例如如何利用物联网技术对温室环境进行监测和调控,虽然我目前还没有条件应用,但了解这些前沿技术,也让我看到了未来发展的方向。

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这本书,我真是爱不释手!拿到手的时候,就被它厚实的封面和满满的纸张吸引了。翻开之后,更是惊喜不断。虽然书名看起来有点学术,但内容却非常接地气。里面详细介绍了各种常见蔬菜在日光温室里的栽培方法,从选种、育苗、移栽,到水肥管理、病虫害防治,再到采摘和贮藏,几乎涵盖了所有环节。特别让我印象深刻的是,它不仅仅罗列了技术要点,还深入浅出地解释了背后的科学原理。比如,为什么在某个生长阶段需要施加特定比例的肥料,为什么需要调节温湿度,为什么某些病虫害会发生,等等。这种“知其然,更知其所以然”的讲解,让我这个新手也能看得明明白白,而且能举一反三。 更难能可贵的是,书中还穿插了大量的实际案例和图文并茂的说明。很多技术细节,比如如何搭建简易的防虫网,如何制作天然的驱虫剂,甚至是不同蔬菜的适宜生长温度和光照要求,都有非常清晰的图片展示。这对于我们这些动手能力相对较弱的读者来说,简直是福音!我曾经尝试过自己种一些菜,但总是因为不了解细节而失败。有了这本书,我感觉自己终于找到了“秘籍”。它不仅是指导我操作的工具书,更像是我的一个经验丰富的“导师”,随时解答我的疑问,指引我前进的方向。我已经迫不及待地想根据书里的指导,在我家的小型日光温室里大展身手了!

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这本书简直是温室种植爱好者的“宝藏”!我一直对在自家温室里种点新鲜蔬菜充满热情,但总是摸不着头脑,尤其是在冬季,如何在有限的空间里最大化产量并保证蔬菜的品质,一直是个难题。这本书的出现,彻底改变了我的困境。它不仅仅停留在基础的栽培层面,而是对温室环境的精准控制有着非常详尽的论述。从温室的选址、建造,到通风、补光、保温等关键环节,都有详细的讲解和不同的方案建议,可以根据实际情况进行选择。 我尤其喜欢它在病虫害防治方面的内容。传统的化学农药我一直比较排斥,这本书提供了很多绿色、环保的防治方法,比如生物防治、物理防治,甚至是一些自制天然药剂的配方,非常实用。而且,它还会根据不同蔬菜的生长周期,给出相应的病虫害预警和应对策略,让我在问题发生之前就能有所准备。书中的一些细节,比如如何利用微生物菌剂改良土壤,如何进行精准的水肥一体化管理,都让我受益匪浅。总而言之,这本书的内容非常丰富,而且具有很强的指导性和可操作性,是我温室种植道路上不可或缺的伙伴。

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我原本以为这会是一本比较枯燥的技术手册,但读完之后,才发现我错了。这本书的叙述方式非常吸引人,更像是在听一位经验丰富的农技专家在娓娓道来。它在讲解技术的同时,融入了大量的实际操作经验和成功案例,让我能够更加直观地理解书中的内容。比如,在介绍温室防寒保暖技术时,它会对比分析不同保温材料的优缺点,并给出具体的搭建步骤和注意事项,让我觉得即使是新手也能轻松上手。 书中关于蔬菜病虫害的章节,是我最看重的一部分。我一直对农药的使用持谨慎态度,这本书提供了非常多绿色、环保的防治理念和方法,比如通过改善栽培环境来预防病害,利用天敌来控制虫害,以及一些简单的物理防治手段。这些方法不仅安全有效,而且能够长期地改善温室生态环境,让我看到了可持续发展的希望。我特别喜欢书中提到的“精准管理”理念,无论是水肥的精准供给,还是病虫害的早期预警,都让我觉得这本书真正站在了用户的角度,提供了切实可行的解决方案。

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这本书就像一位经验丰富的“园丁教练”,把我从一个对温室栽培一窍不通的“小白”变成了一个有模有样的“实践者”。我最欣赏的是它在讲解过程中,那种循序渐进、层层递进的方式。从最基础的温室结构和土壤改良,到具体蔬菜的播种、移栽、嫁接,再到后期的水肥管理、病虫害防治,每一个环节都讲解得非常透彻,而且逻辑清晰。 特别值得一提的是,书中对于不同蔬菜品种的栽培细节,有着极其详尽的论述。例如,它会分析不同品种在光照、温度、湿度上的偏好,以及它们在生长过程中可能出现的特定问题,并给出针对性的解决方案。这让我觉得这本书不仅能指导我进行通用性的温室栽培,还能帮助我根据自己的喜好和实际情况,选择最适合的蔬菜品种,并对其进行精细化的管理。书中还提供了一些关于提升蔬菜品质和附加值的内容,比如如何通过调整栽培方式来改善口感和营养成分,如何进行科学采摘和贮藏以延长保鲜期,这些都让我看到了将爱好转化为收益的可能性。

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