内 容 提 要
本书由中国农业科学院果树研究所刘捍中研究员等编著。内容包
括:概述,葡萄的生物学特性,葡萄主要品种及特性简介,苗木繁殖技
术,葡萄园建设与葡萄栽植技术,树体管理,土肥水管理,病虫害防治,
葡萄采收、包装、运输与贮藏,保护地栽培,盆栽与庭院栽培,葡萄简易
加工等12章。第二版作者根据葡萄栽培技术的发展新增加了20多个
品种,补充了一些新经验。内容丰富,科学实用。适合果农、葡萄栽培爱
好者及有关院校师生阅读参考。
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