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果樹栽培與果品貯藏加工手冊

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作者
江西科學技術齣版社
譯者
1996-01 出版日期
603 頁數
22.00 價格
平裝
叢書系列
9787539009452 圖書編碼

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發表於2024-11-09

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果樹栽培與果品貯藏加工手冊 在線電子書 圖書描述

內容提要

本書介紹果樹栽培基礎知識,良種壯苗的培育,果園的建立和

管理,病蟲害的綜閤防治,果品適時采收與商品化處理等;並係統

地論述瞭柑桔、梨、桃、李、柰、葡萄、獼猴桃、批把、柿、山楂、

楊梅、草莓、闆栗、棗、銀杏、無花果、石榴等江南主要果樹的栽

培技術特點,果品貯藏保鮮與綜閤加工利用。

作者積畢生教學、科研、生産實踐的經驗,並參閱國內外有關

資料而編寫,使全書內容係統實用,使讀者易懂易做。本書是廣大

果樹生産者、專業戶、農技人員及果品加工人員的必備工具書。

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