六千万法国人不可能错

六千万法国人不可能错 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:东方出版社
作者:[加]让-伯努瓦・纳多,朱莉・巴洛
出品人:
页数:368
译者:何开松,胡继兰
出版时间:2005-03
价格:26.00
装帧:平装
isbn号码:9787506021203
丛书系列:
图书标签:
  • 法国
  • 法国文化
  • 文化
  • 六千万法国人不可能错
  • 跨文化
  • 社会学
  • 法国社会
  • 法國人
  • 法国历史
  • 社会观察
  • 文化现象
  • 六千万法国人
  • 大众心理
  • 历史真相
  • 民族性格
  • 社会变迁
  • 思想潮流
  • 人文精神
想要找书就要到 图书目录大全
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

具体描述

到底是什么使法国人如此与众不同?

从远处看,现代法国就像一个谜。《六千万法国人不可能错》向我们展示了这个谜的散片拼合成整体的模样。作者让-伯努瓦・纳多和朱莉・巴洛像一对人类学家那样靠近法国,他们利用铁闻趣事和所见所闻、历史和政治分析及思考揭开了法国民族特性之间的联系,对一个似乎没有人能够理解的国家提供了一种新颖的看法。

《六千万法国人不可能错》是一段旅程,走进了法国人的心灵、思想和灵魂。纳多和巴洛解读了法国人关于土地食品、隐私和语言的观念,他们将法国社会的经纬丝线纺织在一起――从中央集权和拿破仑法典到精英教育,甚至街头抗议――第一次为我们提供了一幅关于法国人的全景画面。

《六千万法国人不可能错:一次跨越时代与阶层的味觉革命》 这是一本关于一场席卷全法,甚至蔓延至世界的美食探索之旅的记录。它并非是关于某个具体人物的传记,也不是某本烹饪食谱的集结,而是深入挖掘了一场由“味道”引发的社会文化现象。作者以敏锐的观察力和深厚的文化功底,带领读者一同走进法国那迷人的味蕾世界,探寻六千万普通法国人,在日常饮食中,如何用最朴素的选择,汇聚成一股不可忽视的文化力量。 这本书的魅力在于,它将我们从宏大的叙事中拉回至餐桌之上,聚焦那些看似微不足道的日常选择。从清晨街角面包店里飘出的温暖香气,到午后咖啡馆里轻啜一口的苦涩与醇厚,再到夜晚家庭聚餐时,斟满杯中的红酒所承载的故事,每一个细节都充满了法国人对食物的情感与智慧。作者并非以高高在上的姿态评判,而是怀着一颗虔诚的心,去倾听、去理解、去感受。 “六千万法国人”这个数字,并非简单的数据堆砌,它代表着一种集体认同,一种根植于血脉的文化传承。书中,我们看到的是,法国人民如何在快节奏的现代生活中,依然坚守着他们对食材的尊重,对烹饪的热爱,以及对“好好吃饭”的执着。这种执着,体现在对本地当季食材的偏爱,对传统烹饪技艺的传承,对食物背后故事的珍视。这是一种对生活品质的追求,一种对自身文化身份的认同,更是一种对生命的热爱。 作者通过大量细致的田野调查和生动的案例分析,揭示了这场“味觉革命”的几个重要维度。 一、对风土的敬畏与坚守: 法国人对“风土”(terroir)的概念有着深刻的理解。这不仅仅是指地理环境,更是指一块土地所孕育出的独特风味。从勃艮第的黑皮诺,到香槟区的葡萄,再到普罗旺斯的橄榄油,每一个产区的独特气候、土壤、水源,以及世代相传的种植和酿造技艺,都赋予了食物独特的灵魂。书中描绘了无数小农户、独立生产者,他们如同守护者一般,用毕生的心血,维护着这片土地的味觉遗产,将这份馈赠代代相传。他们并非追求大规模的工业化生产,而是更愿意投入精力去打磨细节,去保证每一口都是对风土的致敬。 二、传统的智慧与创新的平衡: 法国美食之所以闻名遐迩,离不开其深厚的传统。然而,这本书并非歌颂一成不变的保守。作者敏锐地捕捉到,法国人民在坚守传统的同时,也展现出了惊人的创新能力。这种创新并非颠覆性的变革,而是对传统技艺的巧妙运用,是对现代口味的温和融入。例如,如何将古老的炖肉技法,用现代厨具和新式香料进行改良;如何在保留经典法式甜点的基础上,注入新的创意和视觉元素。这种在传统与创新之间寻找的微妙平衡,是法国美食保持生命力的关键。 三、餐桌上的社交与情感连接: 在法国,餐桌不仅仅是填饱肚子的场所,更是重要的社交舞台,是情感交流的媒介。本书深入探讨了法国人如何通过共同进餐来维系家庭关系、朋友情谊,甚至是商务合作。从家庭晚餐的温馨,到朋友聚会的欢声笑语,再到节日庆典的盛大宴席,食物扮演着催化剂的角色,将人们的心紧密地联系在一起。作者通过描绘不同场景下的用餐体验,展现了食物如何承载着爱、尊重、分享和记忆。每一道菜肴,每一次碰杯,都充满了无声的语言,传递着深刻的情感。 四、理性消费与可持续发展的先驱: 在全球倡导可持续发展的今天,法国人民在日常饮食中的一些选择,恰恰印证了他们早已走在前面。他们对“慢食”的追求,对本地食材的偏爱,对减少食物浪费的意识,并非是突如其来的潮流,而是长期以来,对食物与环境关系的深刻理解。书中,我们可以看到法国消费者如何用实际行动,支持那些注重生态、尊重自然的生产者,如何通过选择购买那些“不太完美”但依然美味的蔬果,来减少浪费。这种理性而又充满智慧的消费观,是这场味觉革命背后更为深远的意义所在。 《六千万法国人不可能错》并非一本教你如何做出法国大餐的书,它更像是一扇窗,让我们得以窥见法国人民日常生活中,那份对美好食物的深情。它让我们思考,在快餐文化盛行的当下,我们是否也应该放慢脚步,重新审视我们与食物的关系?我们是否也能从这六千万法国人的选择中,获得一些启发,去发现身边那些被忽视的美味,去重拾那份属于自己的味蕾记忆? 这本书以一种娓娓道来的方式,将复杂的社会文化现象,用生动的故事和细腻的笔触呈现出来,让你在阅读的同时,仿佛也置身于法国的某个街角,闻到面包的香气,听到人们的谈笑声,感受到那份浓郁的生活气息。它告诉我们,真正的品质,往往蕴藏在最朴实无华的日常之中,而集体的智慧,有时就体现在那看似平凡的餐桌之上。

作者简介

加拿大新闻记者让-伯努瓦・纳多和朱莉・巴洛过去十年广泛使用加拿大的两种官方语言写作。 让-伯努瓦・纳多于1964年生于魁北克的舍布鲁克,拥有麦吉尔大学的政治学及历史学的学士学位。自1987年开始任新闻记者,为《现实》、《周六晚杂志》、《全国商务邮报》及《魁北克科学》等撰稿。由于获得过17项新闻奖,1988年他获得了总部设于新罕布什尔的当代世界问题研究所提供的为期两年的研究员基金,前往法国研究法国人为什么抵制全球化的课题。2001年,他出版了幽默的旅行见闻录《法国人应该有乡音》。他还旅行去过墨西哥、英国、新西兰和阿尔及利亚。 朱莉・巴洛于1968年生于安大略的安克思特,拥有麦吉尔大学的政治学学士学位及康科迪亚大学的英国文学硕士学位。过去十年里她为《周六晚杂志》、《商务报告杂志》、《现实》及其他加拿大杂志撰稿。1998年,她在设于蒙特利尔的玛・卡里埃出版社当英语项目总编。2003年她与国际著名的性别学专家芭芭拉・安妮斯一起出版了《同样词汇,不同语言》。她遍游了欧洲、北非、以色列、土耳其、高加索、墨西哥、英国和西兰各地。 这对夫妇现在主要居住在蒙特利尔,他们同时使用法语和英语幸福地生活在这里正在准备出版下一本书《法语的故事》。

目录信息

引言
第一部分 精神
第一章 遇见土著
第二章 心中的土地
第三章 隐私空间
第四章 以Grandeur为佳
第五章 雄辩术
第六章 坚持到底主义
第七章 二战:未被忘却的战争
第八章 阿尔及利亚:不为人知的战争
第二部分 结构
第九章 对专制的偏好
第十章 国家:我为人人,人人为我
第十一章 狗、城镇及地方政府
第十二章 强热语言
第十三章 精英教育
第十四章 ENA文官阶层
第十五章 以法律的名义
第十六章 公民社会:看不见的援助之手
第十七章 抗议的编排
第十八章 财富再分配
第十九章 经济于预主义:国家有所作为
第三部分 变化
第二十章 依照法国标准的世界
第二十一章 法国大熔炉
第二十二章 新的制约与平衡
第二十三章 欧洲的意义
后记
附录一 法国的政权变更
附录二 国家行政学院毕业生职位
索引
· · · · · · (收起)

读后感

评分

从前提起法国总是会想到美食,法语,时装,宫廷,古堡,蒙娜丽莎,田园,电影节,,,印象美轮美奂,,直到读完这本由两名旅居法国两年半的作家夫妇完成的深入探讨法国文化的杂文集。 颇具法国特色的万圣节游行,农民的反全球化运动,与北美截然不同的隐私观,语言的重要地位...  

评分

不要一说起国外就总拿美国说事儿,看看其他国家的思维方式,就会知道这样一个道理,世界并不只有美国,西方也不只有美国。 ps 顺路推荐一下两部BBC制作的电视剧《Yes, Minister》和《Yes, Prime Minister》,看完就知道拿美国代表西方、代表世界是件多么无趣的事情了~

评分

1,懂得浪漫 二次世界大战的胜利消息传到巴黎时,一位不知名的士兵狂喜地搂过身边一位不相识的少女热吻——这幅照片流传至今,曾获各种摄影大奖。那是法国男人特有的激情和浪漫。 Alain Delon曾经深受中国女影迷追捧,因为他不仅魅力十足、健康、幽默又激情澎湃,更重要的是...  

评分

忽视翻译的问题,,这本由加拿大人写得关于法国的书把法国人分析得彻底、淋漓尽致。 我在法国公司工作了7年,惊讶与于他们的拖拉、政治斗争和无效率,同时也惊讶与他们的效率。法国节假日很多,加上扯皮和政治斗争的时间,在有限的单位时间的产出是很惊人的。我前老板告诉我世...  

评分

忽视翻译的问题,,这本由加拿大人写得关于法国的书把法国人分析得彻底、淋漓尽致。 我在法国公司工作了7年,惊讶与于他们的拖拉、政治斗争和无效率,同时也惊讶与他们的效率。法国节假日很多,加上扯皮和政治斗争的时间,在有限的单位时间的产出是很惊人的。我前老板告诉我世...  

用户评价

评分

从社会学的角度来看,这本书提供了一个极其犀利和深刻的切入点来审视当代社会结构中的某些弊端。它不是那种生硬的说教,而是通过一个个鲜活的个体故事,不动声色地揭示了权力、阶层固化以及信息不对称是如何运作并影响普通民众生活的。我注意到作者在构建世界观时,对细节的考究达到了偏执的程度,每一个制度的设置,每一个社群的潜规则,都显得那样真实可信,仿佛我正在翻阅一份未曾公开的内部报告。这种真实感让故事的力量倍增,因为它触及到了我们每个人都可能或多或少察觉到的不安和不公。读完之后,我发现自己看待身边新闻事件的眼光都发生了一些微妙的变化,开始更关注那些隐藏在表象之下的运作逻辑。这本书无疑超越了一般的娱乐范畴,它成功地将引人入胜的叙事与严肃的社会批判融合得天衣无缝,引人深思。

评分

这本书的叙事节奏简直让人欲罢不能,作者似乎对悬疑和反转有着天生的敏感。开篇的那几个场景设计得极其巧妙,每一个细节都像是精心布置的棋子,让人忍不住想要深究其背后的含义。我尤其欣赏作者在人物塑造上的功力,那些鲜活的角色,他们的动机和挣扎,都展现出一种令人信服的复杂性。读到中期的时候,情节推进的速度陡然加快,一系列意想不到的事件接踵而至,让我不得不放下手中的其他事情,一口气读完剩下的部分。那种层层剥开迷雾,真相逐渐浮现的感觉,实在是太刺激了。而且,作者并没有满足于仅仅讲述一个故事,它似乎还在探讨更深层次的东西,比如人性在极端压力下的选择,以及社会结构对个体命运的潜移默化影响。每一次以为自己猜到了结局,下一秒就会被作者用一个更精彩的转折狠狠打脸。这本书的后劲很足,合上书本之后,那些人物的命运和故事中的哲理还会在我脑海中盘旋很久,迫使我去思考。

评分

老实说,这本书的文学性确实值得称道。它不像某些畅销书那样,为了追求速度感而牺牲了文字的质感。恰恰相反,作者的笔触细腻而富有诗意,即便是描写一些看似平淡的日常场景,也充满了独特的韵味和观察的深度。语言的运用达到了炉火纯青的地步,时不时会蹦出一些精妙的比喻和拟人手法,让人会心一笑,或是陷入沉思。我特别喜欢作者在描述环境时的那种氛围营造能力,那些文字仿佛具有魔力,能瞬间将读者带入到故事发生地的真实情境之中。无论是炎热的夏日午后,还是阴冷的冬夜,那种气候和光影的细节都被描摹得淋漓尽致。阅读的过程更像是一种沉浸式的体验,而不是简单的信息接收。对于那些注重阅读体验、追求文字美感的读者来说,这本书无疑是一份丰盛的飨宴。我甚至会反复阅读某些段落,仅仅是为了欣赏作者是如何驾驭和编排这些词汇的。

评分

我必须承认,这本书对我的情感冲击是巨大的。它没有走传统煽情的老路,但那种渗透在字里行间的,关于失落、关于坚守、关于生命意义的探讨,却能直击内心最柔软的部分。书中描绘的几段人物关系,尤其是那些在逆境中相互扶持的情谊,处理得极其克制而有力,没有夸张的对白,只有沉默中的理解和支持,反而更具穿透力。有那么几个瞬间,我几乎能体会到角色们承受的巨大精神重量,甚至能感受到他们心跳的频率。这不仅仅是一部小说,它更像是一部关于人类韧性的编年史。它让我重新审视了自己在面对困难时的态度,明白了真正的勇气往往不是轰轰烈烈的爆发,而是日复一日的坚持。对于那些在生活中感到迷茫,需要一点点精神力量来支撑前行的人来说,这本书或许能提供一种无声的慰藉和强大的精神鼓舞。

评分

这本书的结构设计简直像一座精密的钟表,每一个齿轮——无论是时间线的跳跃、视角的变化,还是信息量的控制——都咬合得恰到好处,共同推动着宏大叙事的运转。起初,感觉有些零散,不同人物的故事线似乎各自为政,但随着阅读的深入,你会发现那些看似无关紧要的片段,其实都是指向最终圆满布局的关键线索。作者高明之处在于,他没有急于将所有线索汇集,而是让读者自己去感受那种逐步清晰的过程。这种叙事上的“延迟满足”,极大地增强了阅读的智力参与感。我特别欣赏作者在处理多重时间线交织时的游刃有余,既保证了历史背景的铺陈,又没有拖慢当下的紧迫感。读完后,回头审视整个结构,你会由衷地佩服作者构建这个复杂体系时的严谨和远见,简直是结构主义叙事教科书级别的范例。

评分

书好像还行,不过这译的…不懂点儿英文真是看不懂

评分

加拿大人写的跨文化的书,我很喜欢。

评分

老加角度的现象学 翻译不靠谱是意料中的事

评分

还是两年前在学校旁边的季风看到的,后来去图书馆借了没看完,一直马成在读,今天清理下,有机会还是想看完整的一遍

评分

有趣的矛盾体

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

© 2026 book.wenda123.org All Rights Reserved. 图书目录大全 版权所有