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食用药用菌栽培技术
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莫天砚 作者
广西科学技术出版社
译者
1998-9 出版日期
138 页数
5.10元 价格
平装
丛书系列
9787805657912 图书编码

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发表于2025-06-06

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食用药用菌栽培技术 在线电子书 图书描述

由于食用菌生产发展很快，新技术、新方法不断涌现，药用菌也随之兴起，本着食药同源、紧跟科技发展和满足不同群众的要求出发，作者补充收集和整理更多的新资料，编著成《食用药用菌栽培技术》。

该书介绍了15种食用、药用菌的最新栽培方法以及菌种制作技术，其中大部分是作者实践过的，包含有作者的科研成果及别人的丰富经验，理论联系实际，可操作性强。希望本书能给生产者更大的帮助和较高的经济效益。

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