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雞腿蘑周年栽培新技術

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王波 作者
上海科學技術文獻齣版社
譯者
2005-5 出版日期
152 頁數
9 價格
簡裝本
叢書系列
9787543924918 圖書編碼

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發表於2024-11-10

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雞腿蘑周年栽培新技術 在線電子書 圖書描述

雞腿蘑易栽培,可采用熟料栽培和發酵料栽培,産量高。適宜栽培的原料廣,如棉籽殼、玉米芯、菌渣和農作物秸稈等。我國大麵積栽培於20世紀90年代初,隨後迅速在全國推廣應用。在四川已利用各種實施實現瞭周年批量生産。近年來,美國、日本、荷蘭、法國、德國、意大利等也開始栽培雞腿蘑。

雞腿蘑的鮮菇、乾菇、鹽漬菇和罐頭都有較好的市場,現已有鹽漬菇和罐頭産品齣品。

編著者根據多年從事雞蘑的生物學特性、製種技術、各種栽培方式方法,包括反季節栽培設施和齣菇管理,以及病蟲害防治和加工方法。

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