肉狗养殖实用技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:河南科学技术出版社

作者:向前

出品人:

页数:188

译者:

出版时间:2000-6-1

价格:6.80

装帧:平装(无盘)

isbn号码:9787534924514

丛书系列:

图书标签:

• 艺术
• 肉狗养殖
• 犬类养殖
• 畜牧养殖
• 养殖技术
• 犬种选择
• 饲养管理
• 疾病防治
• 屠宰加工
• 经济效益
• 犬业发展

好的，这是一本关于《肉狗养殖实用技术》的图书简介，不包含该书的任何内容，并且尽量避免AI写作痕迹，力求详实自然。 --- 《新世纪畜牧业前沿探索：高价值经济动物的规模化养殖与疫病防控》 内容简介 本书聚焦于当前畜牧业转型升级的迫切需求，深入剖析了非传统高价值经济动物在现代化、集约化养殖体系中的发展潜力与关键技术瓶颈。全书构建了一个从市场定位、环境控制到饲料营养、疫病管理的全流程技术框架，旨在为现代农场主、畜牧技术人员以及相关研究者提供一套系统、前瞻性的实践指南。 第一部分：市场格局与产业前瞻——非传统经济动物的选择与定位 本部分首先对全球及国内畜牧业的结构性变化进行了细致梳理，重点探讨了在传统养殖业面临环保压力和市场饱和的背景下，高附加值、低资源消耗型经济动物的崛起趋势。 1.1 全球畜牧业的结构性调整与政策导向： 分析了可持续农业对养殖业提出的新要求，如碳足迹最小化和资源循环利用。探讨了政府在鼓励发展特色养殖业方面的具体激励措施和风险控制建议。 1.2 潜力物种的经济性评估模型： 建立了一套多维度的评估体系，用于衡量特定经济动物（如特定的昆虫蛋白源、特种水产或珍稀禽类）的养殖可行性。评估指标涵盖了饲料转化效率（FCR）、疾病易感性、屠宰率以及终端产品（肉、皮、药用原料）的市场接受度和溢价空间。 1.3 小型养殖场向规模化示范基地的跨越： 探讨了如何通过引入标准化管理流程（SOP）和信息化技术，实现从传统小农经济向现代工厂化生产模式的有效过渡，确保产品质量的稳定性和可追溯性。 第二部分：环境工程与设施优化——构建最佳生长微环境 现代化养殖成功的基石在于对动物生存环境的精准调控。本部分详尽论述了先进的设施设计理念和环境控制技术，以确保动物的福利和生产性能达到最佳状态。 2.1 动态通风与温湿度精准调控系统： 详细介绍了正压/负压通风系统的设计参数计算，以及如何利用物联网（IoT）传感器网络实现环境数据的实时采集、分析与自动干预。重点讨论了不同生长阶段动物对气流速度、湿度梯度和氨气、硫化氢浓度控制的生理学阈值。 2.2 废物资源化与循环农业集成： 深入研究了粪污、垫料等废弃物的无害化处理技术，包括好氧堆肥、厌氧发酵制沼气及固体废弃物制备生物炭的技术路线。强调了“零排放”养殖场的设计理念及其经济效益分析。 2.3 饲养密度优化与行为生态学考量： 基于动物行为学原理，探讨了不同经济动物对空间需求、群居结构的影响，并提出了科学的饲养密度模型，以减少应激反应和降低爆发性疾病的传播风险。 第三部分：精准营养与饲料科学——最大化生长潜能 饲料成本占养殖总成本的60%以上，精准营养是提高效益的核心技术。本书摒弃了传统的经验配方，转而推崇基于代谢需求和原料质量的动态调整方案。 3.1 原料质量检测与预处理技术： 重点介绍如何利用近红外光谱（NIR）技术快速评估饲料原料的营养组分和潜在毒素水平（如霉菌毒素）。讨论了酶解、发酵等生物技术在提高原料利用率方面的应用。 3.2 生命周期阶段的动态营养配方： 提出了针对特定高价值物种的生长曲线模型，并据此制定了从初生、生长、育肥到繁殖周期的必需氨基酸、矿物质和维生素的推荐摄入量。特别关注了关键功能性添加剂（如益生菌、有机酸、植物提取物）对肠道健康和免疫力的调节作用。 3.3 饮水质量管理与水质净化： 强调饮水与饲料同等重要，分析了水质中的pH值、硬度、溶解氧及病原菌对动物健康的影响，并介绍了电解水处理、紫外线消毒等水处理技术。 第四部分：疫病防控与生物安全体系构建 疾病是现代集约化养殖的最大威胁。本书构建了一套以“预防为主、监测为辅”为核心的综合生物安全体系。 4.1 关键病原体的分子诊断与早期预警： 介绍了荧光定量PCR（qPCR）、二代测序（NGS）等先进的分子生物学技术在常见烈性传染病快速筛查中的应用。强调了环境样本（如环境拭子、水样）的常态化监测策略。 4.2 免疫规划与疫苗效力评估： 探讨了不同佐剂技术对疫苗免疫效果的提升，并提出了针对特定地方病原株的疫苗选择原则。内容涵盖了血清学监测（如ELISA检测）在评估群体免疫水平中的作用。 4.3 兽药合理使用与耐药性风险控制： 严格遵循国家关于抗生素使用的最新规定，详细阐述了“替代疗法”（如中兽药、噬菌体疗法）的应用前景。强调了建立药物使用台账，监控和预防交叉耐药性的重要性。 4.4 全程生物安全SOP的执行与审计： 提供了详尽的进出场人员、物料、车辆的消毒流程图，以及隔离检疫区域的设计规范，确保生物安全措施的落地执行和可追溯性。 本书内容严谨、技术密集，是指导从业者理解和应用现代高价值经济动物养殖前沿技术的权威参考书。 ---

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这本书的价值在于它提供了一个完整的“生产闭环”思维。很多养殖者只关注饲养环节，却忽略了前端的选种和后端的处理。这本书的优势在于，它构建了一个从“种源筛选”开始，到“产品等级划分”结束的完整链条。特别是关于肉狗品种的特性对比分析，不仅描述了外形特征，更重要的是从抗病性、生长速度、产肉率等多个维度进行了评分和比较，帮助我明确了最适合我的品种方向。再谈谈后处理部分，书中对初级分割、保鲜技术以及简单初加工（如灌肠、制作肉干的初步设想）都有涉及，这让我意识到，养殖不仅仅是把狗养大，如何高效、合规地将产品推向市场同样关键。这种前瞻性的视角，让这本书的实用性得到了极大的提升，它不仅仅是在教你“怎么养”，更是在引导你“如何盈利”。

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这本书的深度和广度都超出了我的预期，特别是对于规模化养殖的细节把控，写得非常到位。我原本以为它只是适合小规模散养，但深入阅读后发现，书中关于圈舍的规划设计、通风除湿的设施要求、甚至是不同批次肉狗的防疫程序，都有清晰的流程图和标准参数。这对于我未来如果想扩大规模，绝对是一份宝贵的参考资料。书里对“育肥期”的管理尤其详尽，提到了不同品种肉狗在特定阶段的增重曲线预测和相应的饲料转化率分析，这些数据支撑让书中的建议不再是空泛的口号，而是有科学依据的实操指南。我特别注意到了书中关于“环境控制对肉质的影响”那一章节，这涉及到后续的市场竞争力，作者没有回避这些技术难点，而是深入浅出地阐述了如何通过精细化管理来提升最终产品的附加值。阅读过程中，我感觉作者是一位既懂理论又精通实践的专家，能够将复杂的养殖科学转化为易于执行的操作步骤。

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我特别欣赏这本书在“风险控制”方面的论述，这部分内容往往被其他书籍轻描淡写。作者用很大篇幅讲解了在不同规模下，资金周转的压力点、疫情爆发时的应急预案以及与当地兽医部门的沟通技巧。这让我意识到，养殖业的风险不仅来自生物性因素，更来自管理和市场因素。书中提供了一个“养殖成本核算模板”，详细列出了固定成本和变动成本的构成，并且预留了“不可预见支出”的比例，这种严谨的财务视角对于想要将养殖业正规化的我来说，非常有启发性。它不是教你如何“暴富”，而是教你如何“稳健经营”和“规避陷阱”。整体阅读下来，这本书传递出一种成熟、稳健的专业精神，让我对未来的养殖事业有了更清晰、更脚踏实地的规划。

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拿到这本《肉狗养殖实用技术》，我最大的感受是它的“实在”。市面上很多养殖书籍往往是泛泛而谈，或者过于侧重某一方面的理论，真正能直接拿来用的“干货”不多。但这本书完全不同，它更像是一本现场工作手册。比如，书中详细描述了如何自制简易的疾病检测工具，如何根据季节变化调整饮水温度，这些都是我在其他书籍中极少见到的细枝末节。让我印象深刻的是关于“应激反应管理”的部分，作者详细列举了转群、断奶、换料等常见应激源，并给出了详细的预防和缓解措施，这种对细节的关注，体现了作者对养殖一线真实困境的深刻理解。文字排版上也十分友好，大量使用项目符号和粗体强调关键信息，使得查阅起来非常方便，我常常是带着具体问题翻开书，很快就能找到对应的解决方案。它不是那种需要你从头读到尾的书，而是可以随时“抽查”的工具书。

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《肉狗养殖实用技术》这本书给我的感觉就是一本非常接地气、实用的操作指南。我是一个刚接触肉狗养殖的新手，之前看了不少网上零散的资料，心里还是没底。这本书从选种、饲养管理、疫病防治到最后的屠宰加工，内容覆盖得非常全面，每一个环节都有详细的图文说明，让人感觉很踏实。特别是关于不同生长阶段的饲料配方，书中给出了好几种方案，并详细解释了每种配方的营养构成和适用场景，这对于我这种需要根据实际情况调整饲养策略的人来说，简直是雪中送炭。作者的语言风格非常直接，没有太多复杂的专业术语，读起来很流畅，就像一位经验丰富的养殖户在手把手教你一样。比如，在谈到“如何判断肉狗是否健康”时，书中列举了从精神状态、食欲、粪便到体温等多个维度，还配有不同状况下的照片对比，非常直观。我尤其欣赏它在疫病防治部分的处理方式，不仅强调了预防的重要性，还提供了常见疾病的识别方法和紧急处理措施，这对初入行的养殖者来说至关重要，大大增强了我对养殖过程的信心。

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