蔬菜营养与施肥技术

蔬菜营养与施肥技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:中国农业出版社
作者:陈伦寿 编
出品人:
页数:170
译者:
出版时间:2002-1
价格:28.00元
装帧:
isbn号码:9787109068278
丛书系列:
图书标签:
  • 蔬菜营养
  • 蔬菜施肥
  • 园艺技术
  • 农业技术
  • 土壤肥料
  • 蔬菜栽培
  • 营养学
  • 植物营养
  • 设施农业
  • 高效农业
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具体描述

本书共分十二部分,主要论述蔬菜营养特性与蔬菜施肥技术两个主题。与蔬菜营养特性有关的内容有:各种必需营养元素的主要生理功能,蔬菜的营养特性与施肥特点,蔬菜的营养失调症等;涉及蔬菜施肥技术的有关内容有:合理施肥的基本理论,蔬菜施肥的方法与技术,蔬菜品质与施肥的关系,以及主要蔬菜的需肥特性和施肥技术要点等。此外,本书还对蔬菜生长发育的基本条件,菜园土壤的肥力特征和新菜地培育,设施栽培蔬菜施肥中存在的问题及其对策,以及合理施肥的指标和要诀等问题进行了专题论述。

本书在以下几方面具有特色:(1)搜集了大量彩图,集中展示了蔬菜的营养失调症,可作为蔬菜营养形态诊断的重要依据;(2)深入浅出地介绍了合理施肥的四个基本理论,对指导作物科学施肥具有普遍意义;(3)根据作者多年从事教学和科研的实践经验,总结出评价合理施肥的五项指标和应掌握的六句要决,对从事大田作物、蔬菜和果树施肥工作很有裨益。

本书内容丰富,文字简练,理论联系实际,不仅适于广大基层农业科技干部和农民朋友学习,而且也可供农业院校相关专业的师生参考。

探寻宇宙奥秘:现代天体物理前沿 图书简介 本书汇集了当前天体物理学领域最前沿的研究成果与理论探索,旨在为天文爱好者、高等院校学生以及专业研究人员提供一个深入理解宇宙深层机制的窗口。我们不再仅仅满足于观测星辰的亮灭,而是致力于揭示宇宙的起源、演化、结构形成以及其中极端天体的物理过程。全书内容力求兼顾理论的严谨性与观测数据的最新进展,构建一个宏大而精密的现代宇宙图景。 第一部分:宇宙学基础与暗物质/暗能量 本书的开篇将从标准的宇宙学模型——Lambda-CDM模型——出发,系统梳理弗里德曼方程、宇宙微波背景辐射(CMB)的精细结构及其蕴含的早期宇宙信息。我们详细探讨了暴胀理论的最新修正模型,分析了其如何解决视界问题、平坦性问题以及磁单极子问题,并结合普朗克卫星和斯隆数字巡天(SDSS)的最新数据,评估了不同暴胀模型的证据强度。 核心章节聚焦于宇宙的“缺失成分”:暗物质与暗能。在暗物质部分,我们深入剖析了粒子物理学候选者,如弱相互作用重粒子(WIMPs)、轴子(Axions)以及惰性中微子。本书详细介绍了全球范围内正在进行的直接探测实验(如LUX-ZEPLIN, XENONnT)的原理、灵敏度极限以及最新的零结果分析。同时,我们也着重介绍了间接探测(如费米伽马射线空间望远镜的谱线搜索)和间接效应(如对星系动力学的影响,特别是暗物质晕的结构)。 暗能量的讨论则侧重于其本质的探索。我们对比了宇宙学常数模型($Lambda$)与更具动态性的替代方案,如五次方程模型(quintessence)和修正引力理论(Modified Gravity, MOG)。通过分析超新星Ia型观测数据(特别是对大尺度结构演化的影响),本书试图描绘出暗能量在宇宙加速膨胀中所扮演的精确角色,并讨论了未来詹姆斯·韦伯太空望远镜(JWST)对早期星系形成如何限制暗能量演化轨迹的潜力。 第二部分:极端天体物理与高能过程 本部分将镜头对准宇宙中最具破坏性、能量最高的物理现象。 黑洞物理与引力波天文学: 这是当前物理学最热门的交汇点。我们首先回顾了广义相对论在强引力场下的解,详细解释了史瓦西、克尔以及史瓦西-克尔度规的物理意义。随后,我们进入引力波天文学的黄金时代。书中不仅详细解析了LIGO/Virgo/KAGRA等地面干涉仪的探测原理,更重点分析了最近几年合并事件(如双黑洞、双中子星以及黑洞-中子星并合)的波形数据。通过对波形中“潮汐形变”(Tidal Deformability)的分析,我们首次能够精确测量中子星的方程状态(EoS),这直接关联到核物理在极端密度下的行为。此外,我们探讨了超大质量黑洞(SMBH)在星系核心的形成与增长机制,以及它们如何通过活动星系核(AGN)反馈影响宿主星系的演化。 中子星与磁星: 中子星被誉为宇宙中最密集的实验室。本书详述了中子星的内部结构模型,从外壳的铁核到核心的夸克物质或超流体。我们深入分析了脉冲星的辐射机制、自旋周期演化(特别是“脉冲星闪烁”和“速度跳变”)以及它们作为宇宙时钟的精确性。关于磁星,我们探讨了极强磁场(高达$10^{15}$高斯)下量子电动力学的非线性效应,以及“星震”现象如何揭示其内部磁场结构。 伽马射线暴(GRBs)与快速射电暴(FRBs): GRBs作为宇宙中瞬时释放能量最大的事件,其起源仍是研究热点。本书系统比较了长暴(被认为源于大质量恒星塌缩,即“超新星-黑洞”模型)和短暴(源于双致密星体并合)的观测证据链条。对于近年来频繁被探测到的FRBs,我们全面评估了当前主流模型,包括磁星闪耀模型、中子星与行星际物质的相互作用模型,以及对星际和星系际介质色散和散射的精确测量如何帮助我们定位这些神秘信号的源头。 第三部分:恒星形成与星系演化 本书的最后一部分将视野放宽至恒星与星系的诞生、成长与消亡。 分子云与恒星诞生: 我们从分子云的引力不稳定性和湍流结构出发,探讨恒星形成的物理过程,包括原恒星吸积盘的演化和喷流的形成。通过对赫比格-哈罗天体的观测,我们阐明了初始质量函数(IMF)在不同星系环境下的普适性问题。 星系形态与动力学: 书中详细分析了螺旋星系、椭圆星系和不规则星系的形成路径。我们探讨了星系间的引力相互作用(如星系并合和潮汐瓦解)如何塑造星系的最终形态。特别关注了“星系转型”过程,即富星系团中的螺旋星系如何迅速失去气体并演化为红色的椭圆星系。我们还引入了星系际介质(IGM)和星系晕(Halos)的冷却流与加热机制,这是理解星系“恒星形成历史”的关键。 早期宇宙结构形成: 结合JWST提供的深空红移数据,本书以前所未有的细节描绘了宇宙“黎明”时期的景象。我们探讨了“第一代恒星”(Population III Stars)——理论上仅由氢和氦构成的恒星——的预测性质及其可能的观测签名。本书也分析了暗物质晕的“阶层式”组装过程,展示了小型结构如何逐步并合形成我们今天所见的宏伟星系和星系团。 总结: 《探寻宇宙奥秘:现代天体物理前沿》不仅是对现有知识的梳理,更是对未来研究方向的展望。它强调跨学科合作的重要性,将粒子物理、广义相对论、核物理与高精度观测完美结合,带领读者直面宇宙中最深层的未解之谜。本书是寻求理解我们自身在浩瀚宇宙中位置的求知者的必备参考。

作者简介

目录信息

前言
一 蔬菜生长发育所需的基本条件
二 各种必需营养元素的主要生理功能
三 蔬菜的营养特性与施肥特点
四 蔬菜的营养失调症
五 菜园土壤的肥力特征和新菜地培育
六 合理施肥的基本理论
七 蔬菜配方施肥中确定施肥量的方法
八 蔬菜施肥的方法与技术
九 蔬菜品质与施肥的关系
十 设施栽培蔬菜施肥中存在的问题及其对策
十一 合理施肥的指标和要诀
十二 主要蔬菜的需肥特性和施能技
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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这本书的装帧和设计感确实挺不错的,封面采用了一种很清新的米黄色调,搭配着一些手绘的植物插图,给人一种很自然、很舒服的感觉。我本来以为这会是一本非常学术化、充满了枯燥公式和图表的教科书,但拿到手后才发现,它的排版和字体选择都非常讲究,阅读起来很轻松。特别是章节之间的过渡,设计师似乎花了不少心思,用一些留白和巧妙的小插图来缓解阅读的疲劳感。不过,我个人对植物的生物学特性和光合作用的细节更感兴趣,这本书在介绍这些基础理论时,似乎略显简洁,更侧重于应用层面。例如,在探讨土壤微生物群落结构如何影响作物吸收效率时,我期待能看到更多分子层面的深入解析,但书里更多的是给出了操作性的建议。这或许是定位上的差异,它更偏向于给农场主或者实际操作人员提供指导手册,而不是给科研人员提供深度参考。整体来看,作为一本入门或者工具书,它的视觉体验绝对是加分的项,让人愿意拿起它来翻阅。

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从整体的资料全面性来看,这本书确实涵盖了农业生产中肥料选择和施用技术的大部分基础内容。它详尽地介绍了各种传统肥料(如粪肥、草木灰)的优缺点以及现代缓控释肥料的应用场景。然而,我个人对可持续农业和循环经济的理念非常关注,期待看到更多关于农业废弃物资源化利用的探讨。比如,如何安全有效地利用畜禽粪便进行无害化处理并转化为高质量的有机营养源,书中提及的篇幅相对较短,且多是基于成熟的工业化流程描述,对于小规模农户如何就地取材、降低成本的创新方法着墨不多。此外,对于新型的生物刺激素和微生物制剂在提高作物抗逆性方面的最新应用案例,这本书似乎还没有完全跟上步伐,介绍略显保守。它更像是一本扎实的、基于过去二十年成功经验的总结,而不是一本面向未来农业挑战的创新指南。

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这本书的语言风格非常直接,几乎没有使用任何文学性的修饰,完全就是一种技术手册的口吻,这有好有坏。对于需要快速查找特定技术参数的专业人士来说,这种直截了当的风格无疑是高效的,我可以迅速定位到关于氮磷钾比例的最佳推荐值。然而,当我尝试去理解这些推荐值背后的理论基础,比如不同土壤质地(沙土、黏土、壤土)如何影响养分的持留性和淋失速度时,总感觉讲解得不够透彻,仿佛直接跳过了“为什么”,只留下了“怎么做”。尤其是在讨论气候变化对施肥策略的影响时,书中提到的模型预测略显陈旧,没有充分体现近几年关于极端天气事件(如暴雨或持续干旱)对作物营养胁迫的最新研究成果。如果能在理论深度上再挖掘一下,让读者不仅知道如何操作,更能理解背后的土壤化学和物理过程,这本书的价值会大大提升。

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这本书的章节结构安排是按照作物的分类来组织的,从叶菜类到根茎类,再到果实类,逻辑清晰,便于查阅。我重点关注了关于茄科作物,特别是番茄的营养管理部分。书中对番茄在开花期和果实膨大期对钙元素的需求量给出了非常具体的指标,这一点我很欣赏,因为缺钙是我的番茄经常遇到的问题。但是,在处理病虫害与营养失衡的关联性时,我觉得阐述得不够深入。例如,磷缺乏有时会导致叶片发紫,这和某些真菌感染的症状相似,读者很容易混淆。这本书虽然提到了营养诊断的常见方法,但对于如何通过叶片颜色、形态变化等宏观指标,结合环境数据进行快速鉴别,缺乏一个系统性的、图文并茂的诊断流程图。如果能加入更多彩色图谱,将不同营养缺乏症的典型表现展示出来,对于田间管理将是极其宝贵的视觉参考。

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我最近在尝试自己动手在阳台上种一些香草和小型蔬菜,所以对如何科学地管理我的“小农场”非常关注。这本书在“家庭园艺应用”这方面的描述,说实话,让我有点小小的失望。它花了很多篇幅来讨论大规模农业中的水肥一体化系统和精准滴灌技术,这些内容对于我这种只有几个花盆的爱好者来说,显得有些“杀鸡用牛刀”了。我更希望能看到针对不同容器深度、不同光照条件下的营养液配比的详细指南。比如,在处理小型盆栽常见的烂根或徒长问题时,书里提供的解决方案都是基于田间地头的环境,缺乏针对室内微气候的调整建议。我对一些有机肥的使用方法很感兴趣,比如如何自制堆肥以及不同发酵阶段的营养成分变化,但书里对这些自然方法只是泛泛而谈,更多的是推荐使用商业化的复合肥。希望未来能有专门针对城市微型农业的增补章节,那会更贴合我个人的需求。

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