具體描述
《無公害茶的栽培與加工》由中國農科院茶葉研究所的專傢編著。《無公害茶的栽培與加工》與《無公害茶園農藥安全使用技術》是姊妹篇。主要介紹瞭無公害茶的概念和發展意義，茶葉生産中的汙染，無公害茶園的種植與管理技術，無公害茶的加工技術，無公害茶的包裝及貯運，無公害茶的産品質量標準和無公害茶的認證與管理。內容豐富，科學實用，文字通俗易懂，對無公害茶葉生産有重要指導作用。可供廣大茶農學習運用，也可供茶葉科技人員和管理人員閱讀參考。
作者簡介
目錄資訊
第一章 無公害茶的概念和發展意義
一 無公害茶生産的背景
二 無公害茶的含義
三 發展無公害茶的意義
第二章 茶葉生産中的汙染
一 化學農藥的作用和對茶葉的汙染
二 化肥的作用和對茶葉的汙染
三 茶葉中的其他汙染物及其來源
第三章 無公害茶園的種植與管理技術
一 基地的選擇
二 品種的選擇
三 開
· · · · · · (收起)
一 無公害茶生産的背景
二 無公害茶的含義
三 發展無公害茶的意義
第二章 茶葉生産中的汙染
一 化學農藥的作用和對茶葉的汙染
二 化肥的作用和對茶葉的汙染
三 茶葉中的其他汙染物及其來源
第三章 無公害茶園的種植與管理技術
一 基地的選擇
二 品種的選擇
三 開
· · · · · · (收起)
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