猕猴桃优质丰产周年管理技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:中国农业

作者:王仁才

出品人:

页数:143

译者:

出版时间:2000-6

价格:9.50元

装帧:

isbn号码:9787109062016

丛书系列:

图书标签:

• 猕猴桃
• 果树栽培
• 丰产技术
• 周年管理
• 优质栽培
• 农业技术
• 果品生产
• 种植技术
• 园艺
• 高效农业

《香蕉优质丰产周年管理技术：从种植到收获的精细化农艺实践》 书籍简介 本书是一部系统阐述香蕉优质丰产周年管理技术的专业农艺著作。全书紧密围绕香蕉从建园、日常管理、病虫害综合防治到采收和产后处理的全生命周期，深度剖析了现代农业科技在香蕉种植中的应用，旨在为广大果农、农业技术推广人员及相关研究人员提供一套科学、高效、可持续的香蕉生产管理方案。 第一部分：香蕉优质丰产的基础理论与环境调控 本部分首先从宏观角度介绍了全球及中国香蕉产业的现状与发展趋势，重点阐述了香蕉的生物学特性、遗传多样性及其对不同生态环境的适应性。随后，深入探讨了影响香蕉产量的关键环境因子及其调控技术： 土壤管理与营养平衡： 详细分析了香蕉对土壤酸碱度（pH值）、有机质含量和土壤结构的需求。重点介绍了如何通过测土配方施肥，精确掌握氮、磷、钾以及中微量元素（如镁、钙、硼、锌）的周年供应策略。内容涵盖基肥、追肥（特别是钾肥的“薄施勤施”原则）、叶面营养补充的技术要点，以及有机肥、生物菌肥在提升土壤健康中的作用。 水分管理与灌溉技术： 香蕉是喜湿作物，水分管理是决定产量的核心。本章详细比较了漫灌、滴灌、微喷灌等灌溉方式的优缺点，并针对不同生长阶段（营养生长期、花芽分化期、果实膨大期）制定了精确的需水模型和灌溉计划，强调了雨季排水与旱季补水的技术衔接。 光热资源的高效利用： 探讨了光照强度、日照时数和温度对香蕉光合作用效率和开花结果的影响。介绍了通过合理密植、修剪树冠以优化群体光照的策略，并对香蕉的适宜生长温度区间、低温胁迫的预防与解除措施进行了详尽阐述。 第二部分：周年精细化田间管理技术 本部分聚焦于贯穿香蕉整个生长周期的日常农艺操作，强调“精细化”和“周年化”的管理理念，确保植株全年处于最佳生长状态。 种苗繁育与建园技术： 详细对比了组织培养苗（组培苗）、高芽苗等不同种苗的优劣。重点讲解了无病毒种苗的选择、种苗的壮化处理，以及科学合理的定植密度与间距规划。内容还包括了建园前的土壤改良（如深耕、生石灰调节pH值）和合理的种植行向设计。 营养生长期的管理（定植至抽薹）： 这一阶段的管理目标是快速扩大营养面积，培育健壮的植株。核心技术包括：合理施肥促进根系发育；适时培土，加固株基，防止倒伏；以及科学的幼株修剪和“一托一”或“一托二”的留苗策略选择。 生殖生长期的管理（抽薹至果实成熟）： 重点阐述了花芽诱导、促花技术、雌雄花识别与处理。详细介绍了“去蕾（去芽）”技术，以优化资源分配，提高单穗果质量；“环剥”和“麻袋套袋”技术，用于控制成熟度、防止机械损伤和日灼。 果穗管理与整形修剪： 深入讲解了如何通过摘除多余小指、均匀疏果、摘除残次果等“疏果整形”技术，实现单穗果的重量、匀称度和商品率的最大化。并阐述了不同品种（如‘巴西蕉’、‘蚊母蕉’）的果穗管理差异。 第三部分：病虫害综合防治（IPM）与生理性障碍对策 香蕉的病虫害是限制高产稳产的主要因素，本部分构建了一套以预防为主、科学用药为辅的综合管理体系。 主要真菌性病害的防控： 详细剖析了“黑条叶斑病”、“叶部病害”、“黄叶病（镰刀菌枯萎病）”的发病机理、传播途径和监测预警指标。重点介绍了抗病品种的选用、农业防治（如清洁田园、病株清除）和化学防治的科学用药时机与轮换用药策略，特别是针对镰刀菌枯萎病的土壤改良与生物拮抗技术。 重要虫害的治理： 涵盖了象鼻虫、香蕉天牛、蚜虫、粉虱等主要害虫的生态学特征。技术方案包括利用性信息素诱捕、天敌保护利用、物理屏障（如根颈包裹）以及在关键时期（如幼苗期、果实期）的安全用药方案。 生理性障碍与营养失调： 阐述了因环境极端变化或营养元素失衡导致的生理性病害，例如“果指僵直”、“果皮褐化”等，并提供了相应的营养调节和环境缓释措施。 第四部分：采收、产后处理与安全生产 本部分是实现产品价值最大化的关键环节。 成熟度判定与适时采收： 根据不同销售区域和运输条件，详细介绍了判定香蕉成熟度的“指节法”、“棱角法”等感官指标，以及利用仪器测定淀粉含量和硬度的方法。强调了适时采收是保证果实品质和耐贮性的前提。 采后预处理与贮运技术： 详细介绍了采收后的“去萼”、“清洗消毒”过程。重点阐述了利用乙烯利催熟技术的标准流程、催熟室的温湿度控制参数。针对长途运输，提供了冷藏运输的温度、湿度与气体成分控制的最佳参数范围，以延长保鲜期。 病虫检疫与绿色防控： 强调了采后病虫害的检疫重要性，介绍了符合国际贸易要求的熏蒸处理和冷藏处理技术，确保产品符合出口标准。 总结与展望 全书融汇了最新的科研成果与本土化的生产实践经验，结构严谨，图文并茂，是指导香蕉产业实现高质量、高效率、可持续发展的必备参考书。读者将从中学习到如何通过科学的周年管理，将香蕉的产量和品质提升到一个新的水平。

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这本书的文字风格，像极了一位耐心细致的大学教授在讲解复杂的实验流程。它逻辑清晰，层层递进，但又避免了过度的学术化，使得我这个非科班出身的种植者也能轻松理解。我最欣赏它在“优质”和“丰产”这两个核心目标之间找到的那个微妙的平衡点。很多时候，追求产量会牺牲品质，反之亦然。这本书的精妙之处在于，它教你如何通过精细化管理，实现“鱼和熊掌兼得”。例如，关于灌溉技术的讨论，作者细致地分析了不同土壤质地下的持水能力和蒸腾速率，并给出了具体的“滴灌时间窗”建议。这对我这个在半干旱地区种植猕猴桃的人来说，简直是救命稻草。过去我都是凭经验浇水，浪费水资源不说，还经常造成根部积水。读完这部分，我立刻着手调整了我的灌溉计划，效果立竿见影。这本书真正做到了“技术可操作性”与“理论指导性”的完美结合，值得每一个想把猕猴桃种出高水平的人珍藏。

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初拿到这本书时，我带着一种“试试看”的心态，毕竟市面上讲农业技术的书很多，真正能称得上“宝典”的凤毛麟角。然而，这本书的结构安排和内容深度，很快就让我刮目相看。它并没有把“周年管理”这个概念简单地拆分成春夏秋冬四个季节，而是更注重从猕猴桃的生理周期，如萌芽期、花果期、休眠期等关键节点来组织技术要点。这种以生命周期为核心的管理逻辑，让整个技术体系显得异常连贯和有说服力。比如，书中对花芽分化与负载量的平衡机制的描述，简直是教科书级别的精确。我过去总是凭感觉来疏花疏果，效果时好时坏。现在我明白了，这背后的科学原理是多么精妙。更让我感到惊喜的是，作者在介绍病虫害防治时，非常强调“预防为主、综合治理”的理念，推荐的很多生物防治手段，既环保又高效，这完全符合现代农业可持续发展的趋势。这本书读起来，让人感到知识的厚重感，不是那种轻飘飘的科普读物，而是真正下过田的沉淀。

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这本关于猕猴桃种植的书籍，给我的感觉就像是在炎炎夏日里，突然发现了一片清凉的绿洲。我一直对园艺充满热情，但总觉得在实践中遇到了瓶颈，尤其是在处理一些关键的技术问题上，比如土壤改良和病虫害防治。翻开这本书后，我发现它并没有把我带入那种枯燥的理论海洋，而是像一位经验丰富的老农在耳边细语。书中对不同品种猕猴桃的生长习性分析得非常透彻，这一点对我帮助很大。我记得有一次我因为不了解特定品种对光照的需求，导致产量大幅下降。这本书里详细阐述了如何根据气候条件和品种特性来调整修剪策略，这简直是“雪中送炭”。特别是关于营养管理的部分，它不仅仅停留在“施肥”这个层面，而是深入到了微量元素对果实品质的具体影响，让我对“优质”二字的理解上升到了一个新的高度。我尤其欣赏作者那种务实严谨的态度，没有夸大其词，全是实打实的经验总结。读完后，我感觉自己不再是盲人摸象，而是有了一张清晰的地图，指引我走向丰收的彼岸。

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老实说，市面上许多农业技术书籍，要么就是过于侧重基础知识的罗列，让人觉得乏味，要么就是技术描述过于简化，难以落地。这本《猕猴桃优质丰产周年管理技术》则巧妙地避开了这两个陷阱。它在基础知识的铺垫上恰到好处，用最简洁的语言点出关键，然后迅速切入到实战层面。其中关于“树体调控与设施栽培”的章节，让我对现代化农业设施的应用有了更深层次的理解。过去我总觉得大棚和避雨设施是可有可无的投入，但书中通过数据对比清晰地展示了设施栽培在提高果实商品率和稳定产量方面的巨大优势。特别是针对不同气候灾害的应对策略，比如如何快速修复冻害、如何应对突发性高温，这些都是书本上鲜有提及的“急救”知识。阅读过程中，我仿佛跟随作者的脚步，走遍了不同生态区的猕猴桃园，学到了许多宝贵的“非标准操作”经验，这些经验的价值，远超书本的价格。

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这本书的排版和图表使用，也体现了出版方的专业素养。在讲解那些复杂的技术参数和操作步骤时，往往配有清晰的流程图和实景照片，极大地降低了学习的难度。我特别喜欢其中关于“采后处理与贮藏保鲜”的几页内容。这部分常常是果农们最容易忽略的环节，但却是决定最终经济效益的关键一步。作者不仅讲了温度、湿度的控制，还深入探讨了乙烯抑制剂的应用时机和浓度，甚至连包装材料的选择也做了详细的优劣分析。这种对产业链末端的关注，体现了作者的全局观。读完这本书，我感觉自己不仅学会了如何种好猕猴桃，更学会了如何“经营”一个高品质的猕猴桃产业。它提供的是一个系统性的解决方案，而不是零散的技巧拼凑。对于追求卓越品质和稳定收益的种植者而言，这本书无疑是一份极具前瞻性和实践指导价值的参考指南。

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