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50道開店必學料理
☆☆☆☆☆
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李誌鴻 作者
楊桃文化
譯者
2005年06月02日 出版日期
0 頁數
NT$ 199 價格
叢書系列
9789867245113 圖書編碼

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發表於2024-09-12

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50道開店必學料理 在線電子書 用戶評價

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50道開店必學料理 在線電子書 著者簡介

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50道開店必學料理 在線電子書 圖書描述

曾經夢想過自己開店當老闆嗎？那可不是一件容易的事喔，除瞭東西要美味、本身個性要適閤，還要評估市場的需求性、成本收益的平衡……等等，每個環節都是一門大學問且環環相扣呢！

本書除瞭綜閤多人經驗談，整理齣開店應該注意的事項，更集閤瞭50道熱門的創業料理，包括路邊攤以及開店料理，教你怎麼在最輕鬆且有效率的狀態下，變化齣一道道美味的料理，並一步步實現創業的夢想！

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50道開店必學料理 在線電子書 讀後感

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