图书目录大全

 windowsfront.com logo

粥的歷史 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2025

粥的歷史
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
陳元朋 作者
三民書局
译者
2005年03月21日 出版日期
139 页数
NT$ 110 价格
文明叢書 丛书系列
9789571435381 图书编码

粥的歷史 在线电子书 图书标签: 饮食  社會史  陳元朋  粥  饮食文化  食物  非主流历史  社会史   

喜欢 粥的歷史 在线电子书 的读者还喜欢


下载链接在页面底部


下载链接1
下载链接2
下载链接3
    
想要找书就要到 图书目录大全
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2025-06-04

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接

粥的歷史 在线电子书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 下载 2025

粥的歷史 在线电子书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 下载 2025

粥的歷史 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2025


粥的歷史 在线电子书 用户评价

评分☆☆☆☆☆

這才是飲食史的做法，把材料掰碎了揉透了，而不是王仁湘那種把材料排一排，然後拋出個觀點，正如昨夜讀《圖像與裝飾》，林聖智溫和地評價楊泓先生，「由類型學方法難以進行深入的圖像研究」。

评分☆☆☆☆☆

沒什麽價值

评分☆☆☆☆☆

這才是飲食史的做法，把材料掰碎了揉透了，而不是王仁湘那種把材料排一排，然後拋出個觀點，正如昨夜讀《圖像與裝飾》，林聖智溫和地評價楊泓先生，「由類型學方法難以進行深入的圖像研究」。

评分☆☆☆☆☆

沒什麽價值

评分☆☆☆☆☆

沒什麽價值

粥的歷史 在线电子书 著者简介

陳元朋 ，1968年生，臺北人。國立臺灣大學歷史學學士、碩士，現為博士候選人。曾任國立臺灣大學歷史系講師、中央研究院歷史語言研究所生命醫療史研究室研究助理。著有《兩宋的尚醫士人與儒醫──兼論其在金元的流變》、〈唐宋食療概念與行為之傳衍──以《千金‧食治》為核心的觀察〉、〈身體與花紋──唐宋社會的文身風尚初探〉等。

粥的歷史 在线电子书 图书目录

粥的歷史 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 在线电子书下载

粥的歷史 在线电子书 图书描述

一碗粥，可能是都會男女的時髦夜點，也可能是異國遊子的依依鄉愁；可以讓窮人裹腹、豪門鬥富，也可以是文人的清雅珍味、養生良品。一碗粥裡面有多少的歷史？喝粥，純粹是為口腹之慾，或是文化的投射？

本書談粥的歷史，主要談的是與這種食物有關的文化現象。作為個案研究的主題，粥這樣的食物，很可以反映我們身處的文化中人們與食物的互動關係。從糧食的種類到粒實的烹調，再到食物形象的賦予，歷史上的粥，從來就不是一碗水米混融而已。粥的歷史，包涵的是人們的生活經驗、心態情感，甚至是對健康生命的護衛與渴求。粥的本體是無情之物，但它碰上的卻是有情之人，而屬於粥的文化則正在這場遇合中現身。

粥的歷史 在线电子书 下载 mobi epub pdf txt 在线电子书下载
想要找书就要到 图书目录大全
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

粥的歷史 在线电子书 读后感

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

类似图书 点击查看全场最低价

粥的歷史 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2025

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接


粥的歷史 在线电子书 相关图书



服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org

© 2025 book.wenda123.org All Rights Reserved. 图书目录大全 版权所有