具体描述
《聖經時代的食物》(Food at the time of the Bible)於2007年由加拿大福音證主協會刊印。 作者華夢舒 (Miriam Feinberg Vamosh)與以色列聖經植物公園 (Neot Kedumim Biblical Landscape Reserve) 學者狄斯丁 (Tova Dickstein) 以深入淺出的方法，加上精美的插圖與相片讓你詳細了解聖經中的各種食物，不單讓你能認識聖經時代人們的飲食，亦讓你了解他們如何栽種、飼養、儲存、買賣及烹製。透過聖經的角度，你將對食物有全新的看法，並認識每一道菜餚背後表徵的意義。
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读后感
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用户评价
如果说我之前对圣经的理解主要停留在故事和教义层面，那么《圣经时代的食物》这本书则让我从物质层面，从最贴近生活的角度，重新认识了圣经。这本书就像一把钥匙，打开了我理解古代以色列人生活方式的一扇窗。它所描绘的不仅仅是食物本身，更是食物背后的文化、习俗、宗教信仰，甚至是科技水平。书中关于橄榄油的章节尤为精彩。橄榄油在圣经时代不仅仅是食用油，更是照明、医药、祭祀等各个方面不可或缺的物质。作者详细讲述了橄榄的种植、采摘、榨油的整个过程，以及橄榄油在不同场合下的用途。我甚至在书中读到了关于如何通过橄榄油的质量来判断一个地区的富裕程度的分析，这让我对古代社会的经济运作有了更直观的认识。
评分总而言之，《圣经时代的食物》是一本充满智慧和趣味的书。它不仅仅是关于食物，更是关于生活，关于文化，关于信仰。我特别喜欢书中对蜂蜜的介绍。蜂蜜在圣经时代被誉为“流奶与蜜之地”的象征，它不仅是一种甜味剂，更是一种珍贵的食物和药物。作者详细介绍了蜂蜜的采集过程，以及它在古代社会中的多种用途。读到这里，我才真正体会到，原来在那个看似简朴的时代，人们的生活也充满了对自然的馈赠的智慧和感恩。这本书让我从一个全新的视角去审视圣经，去理解那些古老的故事和人物。
评分这本书的阅读体验远超我的预期。我一直对历史感兴趣，但很多时候，历史书籍往往聚焦于宏大的事件和政治格局，而忽略了普通人最基本的生活细节，比如他们吃什么，怎么吃。而《圣经时代的食物》恰恰填补了这一空白。作者的研究非常扎实，引用的史料和考古发现也相当丰富，让我得以窥见古人的饮食世界。书中对面包的描写就让我大开眼界。我们现在习惯了各种精细加工的面包，但在圣经时代，制作面包的过程是多么的原始而艰辛！从磨麦到发酵，再到烘烤，每一个环节都需要付出大量的体力和智慧。作者详细介绍了不同地区、不同阶层的人们所食用的面包的差异，以及在宗教仪式中面包所扮演的角色。读到这里，我才真正理解了“我们日用的饮食，求主今日赐给我们”这句话背后所蕴含的深刻意义——那不仅仅是祈求温饱，更是对生命最基本支持的感恩。
评分我一直认为，真正理解一个文明，需要从最基础的生活方式入手。《圣经时代的食物》这本书正是遵循了这一原则，它用一种非常接地气的方式，带我走进了圣经时代。我特别喜欢书中关于水果和蔬菜的章节。作者并没有简单地罗列出种类，而是细致地讲述了它们的生长环境、采摘季节，以及人们如何利用这些天然的馈赠来丰富自己的餐桌。书中的一些小故事，比如关于无花果的，让我印象深刻。无花果不仅是重要的食物来源，在圣经中也有着丰富的象征意义。通过对这些细节的深入挖掘，我对当时的农业生产、食物保存技术，甚至是人们对自然界的认知都有了更深的理解。
评分对于任何对历史和文化感兴趣的读者来说，《圣经时代的食物》都是一本不容错过的佳作。它让我看到了一个与我们现代生活截然不同的世界，但同时又在最基本的需求上有着共通之处。我特别佩服作者的严谨考证和细致描写。书中关于肉类和鱼类的章节，让我了解到在那个时代，获取这些蛋白质来源的难度和重要性。不同的祭祀方式，不同节日的饮食安排，都反映了当时的社会结构和信仰体系。我甚至读到了关于如何在没有冰箱的情况下，人们如何保存肉类和鱼类的智慧，这让我对古人的生存能力有了新的认识。
评分我一直觉得，食物是最能反映一个时代的文化精髓的载体。《圣经时代的食物》这本书，就是通过“吃”这一最日常的行为，为我揭示了圣经时代丰富多彩的社会生活图景。作者的叙述非常生动，仿佛带领我走进了一个热闹的市集，我能看到各种各样的食材，听到人们的叫卖声。书中关于谷物和豆类的章节，让我明白了为什么它们在当时会占据如此重要的地位。从耕种到收获，再到制作成各种主食，这些都凝聚了人们辛勤的汗水和智慧。我甚至在书中读到了关于古代磨坊的介绍，让我对接下来的食物加工过程有了更清晰的认识。
评分这本书最大的魅力在于它将宏大的历史背景与微观的个体生活巧妙地融合在了一起。在阅读《圣经时代的食物》之前，我很少会去思考圣经中的人物，比如耶稣、摩西，他们具体会吃些什么。这本书让我得以窥见他们的餐桌。我尤其对书中关于“逾越节的羔羊”的描述印象深刻。作者详细阐述了逾越节的由来、羔羊的象征意义，以及整个节日的饮食规矩。这不仅仅是一个食物的介绍，更是一个文化的解读，一个信仰的体现。通过对这些食物的分析，我能更深刻地理解当时人们的宗教情怀和生活方式。
评分不得不说，《圣经时代的食物》这本书是一次非常有启发性的阅读。它让我意识到，我们现在习以为常的许多食物，在过去都曾是弥足珍贵的。书中对香料的描写尤其让我着迷。我原以为香料只是用来调味的，但读完这本书，我才知道它们在古代的价值远不止于此。它们可以用来防腐、作为药物，甚至在宗教仪式中扮演着神圣的角色。作者详细介绍了各种香料的来源、贸易路线，以及它们在不同文化中的地位。这让我对古代的商业往来和文化交流有了更深的理解。
评分我必须说，《圣经时代的食物》这本书给了我一种前所未有的沉浸式阅读体验。它让我感觉自己不是在阅读一本历史书籍，而是在亲身经历那个时代。作者的文字功底非常出色，既有学术研究的严谨，又不失文学的感染力。读到关于葡萄酒的部分，我仿佛能闻到空气中弥漫的葡萄发酵的香甜气息，看到人们在丰收的季节里欢庆的场景。书中不仅介绍了葡萄酒的酿造方法，还探讨了葡萄酒在古代社交、宗教仪式中的重要作用，以及它与当时人们情感和精神生活的联系。书中对“宴乐”的描述，也让我看到了食物在古代社会中扮演的不仅仅是满足生理需求的工具，更是连接人与人之间情感的重要纽带，是表达热情好客、庆祝节日的重要方式。
评分我近期有幸接触到一本名为《圣经时代的食物》的书，读完后，我感觉自己仿佛穿越了时光，亲身走进了那个遥远而充满传奇色彩的时代。这本书最让我震撼的是它对圣经中提及的各种食物的细致描绘。书中不仅仅是简单地列出名字，更是深入挖掘了这些食物的来源、种植方式、烹饪技巧，甚至在当时的社会经济和文化中的地位。我尤其对书中关于“五饼二鱼”的段落印象深刻。作者并没有满足于简单的叙述，而是通过考证当时的地理环境、农作物产量以及人们的饮食习惯，生动地还原了这一神迹发生的背景。想象一下，在那个普遍温饱尚未解决的年代，有限的食物如何能够满足成千上万人的需求？书中的分析让我从一个全新的角度去理解这个故事，它不仅仅是一个宗教奇迹，也反映了当时人们生活的艰辛和对食物的珍视。
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