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常見疾病飲食療法與禁忌

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孟昭全 作者
人民衛生齣版社
譯者
1999-6-1 出版日期
1024 頁數
35.0 價格
精裝(無盤)
叢書系列
9787117032100 圖書編碼

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發表於2024-12-29

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常見疾病飲食療法與禁忌 在線電子書 用戶評價

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常見疾病飲食療法與禁忌 在線電子書 著者簡介


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常見疾病飲食療法與禁忌 在線電子書 圖書描述

本書對病者及傢庭,以及社會各界人士方便、實用、有效使用的原則,組織有關專傢及專業技術人員,並博采眾訪,收集中外,熔鑄古今,編著瞭本書。

全書共分三章,第一章為正常人體的營養物質及飲食營養。重點介紹人體必需的營養物質,並分彆闡述成年人、嬰兒、兒童、孕婦、老年人的飲食營養。第二章為食品的藥用效能及禁忌,共介紹瞭300餘種食品的藥用效能與禁忌。第三章為常見疾病的飲食療法與禁忌食品,對300餘種病證,分彆按診斷要點、飲食療法與禁忌食品,作瞭詳細介紹。鑒於我國地域遼闊,各地所産食品不同,我們對每病證的飲食療法選用5~10種,供讀者選擇采用。該書語言通俗易懂,針對性強,科學實用,所用食品易得,且價格便宜,既可作為臨床醫生指導與治療疾病的有效手段,亦是傢庭自我保健的必備用書。

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