青春痘食譜

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出版者:二魚文化
作者:陳玫妃
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:2004年06月04日
价格:NT$ 280
装帧:
isbn号码:9789867642554
丛书系列:
图书标签:
  • 美容护肤
  • 青春痘食療
  • 飲食調理
  • 肌膚保養
  • 自然療法
  • 健康飲食
  • 痘痘肌
  • 食譜分享
  • 日常保健
  • 營養均衡
  • 中醫食養
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具体描述

您知道臉上兩頰長痘痘是因肺部功能失調而導致的;其實額、鼻、下巴或兩頰顴骨容易冒出痘痘都是因為體內某器官失調而產生痘痘,所以最有效的治療方式,應該痘痘產生的位置開始對症吃食療。

本書以額、鼻、下巴或兩頰顴骨設計65道對症的食療與方便攜帶的茶飲,並教您十大抗痘秘訣、生活飲食宜忌;還有抗痘面膜DIY、漢方藥膏自己做等單元,讓您輕輕鬆鬆除痘成功,快速還原美麗的肌膚。

《青春期的味蕾地图》 这是一本关于青春期味蕾探索的饮食指南,旨在帮助青少年在身体快速发育、口味日渐成熟的阶段,找到属于自己的健康美味平衡点。本书不涉及任何具体的疾病或生理状况的治疗,纯粹聚焦于“吃”这一日常行为,通过生动有趣的语言和贴近生活的场景,引导读者建立积极的饮食观念。 一、 身体的秘密语言:品味成长的滋味 青春期是身体经历翻天覆覆变化的时期,荷尔蒙的涌动、身体机能的调整,无一不通过味蕾发出信号。这本书将以轻松易懂的方式,解读这些身体发出的“味蕾密码”。 味蕾初醒:从懵懂到好奇 你的味蕾正在经历什么?从对甜味的纯粹喜爱,到开始尝试苦、酸、鲜等更丰富的味道,这个转变过程充满了探索的乐趣。 “第一次”的美食记忆:那些让你怦然心动的味道,可能是妈妈做的红烧肉,也可能是街角那碗热腾腾的面条。这些记忆如何塑造了我们对食物的最初认知? 能量的引擎:为成长加油 身体需要哪些“燃料”? carbohydrates(碳水化合物)和proteins(蛋白质)不仅仅是名词,它们是你奔跑、学习、思考的动力源泉。 “聪明”的脂肪:了解脂肪并非洪水猛兽,而是大脑发育和能量储存的重要伙伴,关键在于如何选择“好”脂肪。 维生素和矿物质的“秘密任务”:这些微小的营养素如何在身体里扮演着至关重要的角色,从骨骼生长到皮肤健康,它们无处不在。 二、 美食的冒险乐园:开启味蕾的探索之旅 本书将带领读者走进一个充满创意和惊喜的美食世界,鼓励大家勇敢尝试,发掘食材的无限可能。 厨房里的魔法棒:简单易学的美味 从早餐到晚餐,再到课间的点心,本书提供一系列简单、快速且营养丰富的食谱。这些食谱的设计充分考虑了青少年群体的烹饪能力和时间限制。 “零失败”的烘焙秘籍:学会制作美味的玛芬、饼干,体验烘焙的乐趣,用亲手制作的甜点犒劳自己。 色彩缤纷的沙拉艺术:告别单调的蔬菜,用创意搭配出令人食欲大开的沙拉,让营养更加丰富。 “快手”主食的创意变奏:学会如何将米饭、面条等基础食材,通过简单的调味和搭配,变成令人惊喜的美味。 食材的千变万化:认识你的餐盘 蔬菜的“隐藏技能”:那些你可能不常吃的蔬菜,可能蕴藏着意想不到的营养和风味。 水果的缤纷世界:认识不同季节的水果,了解它们独特的口感和营养价值,学会如何将水果融入日常饮食。 “蛋白”的多种选择:从鸡胸肉到豆制品,探索不同蛋白质来源的烹饪方式,满足身体的能量需求。 谷物的能量密码:了解全麦、燕麦等粗粮的好处,学会将它们加入你的餐盘。 味蕾的旅行:尝遍世界风味 探索不同国家的特色美食,了解它们的饮食文化和健康烹饪方式。 从地中海的阳光料理,到亚洲的鲜味蒸煮,每一次品尝都是一次文化的旅行。 如何在家中重现异国风情的美食,让你的餐桌充满新鲜感。 三、 饮食的智慧哲学:吃出健康与自信 本书不仅关注“吃什么”,更重要的是“如何吃”。它将帮助读者建立健康的饮食习惯,培养积极的身体形象。 倾听身体的声音:饥饿与饱足的平衡 区分生理性饥饿和情绪性饥饿,学会识别身体发出的“饱”的信号。 “慢慢吃,细细品”:享受用餐的过程,感受食物的味道,这不仅有助于消化,也能提升用餐的满足感。 告别“饮食焦虑”:拥抱多元的饮食生活 健康饮食并非意味着“忌口”和“严苛”,而是找到适合自己的节奏和方式。 偶尔的“放纵”也是允许的:学会平衡,享受美食带来的愉悦,而不被罪恶感困扰。 应对社交场合的饮食挑战,如何在聚会中依然做出明智的选择。 美颜的秘密武器:从内到外的光彩 某些食物如何为皮肤提供“养分”,让你的肌肤由内而外焕发光彩。 “喝水”的大学问:了解充足饮水对身体和皮肤的重要性,以及如何让饮水更有趣。 “早餐”的力量:一份营养的早餐如何开启活力的一天,并对整体健康产生积极影响。 《青春期的味蕾地图》是一本陪伴青少年探索美食、认识身体、建立自信的指南。它鼓励你用好奇心去体验,用智慧去选择,用热爱去生活,让每一餐都成为一次美好的发现,让你的青春期更加精彩纷呈。

作者简介

陳玫妃-學歷:中國醫藥學院藥學士

中國醫藥學院學士後中醫學系醫學士

現任:台北市延吉中醫診所院長

台北市中醫師公會監事

中醫臨床醫學會監事

專長:婦科、內科、兒科

食譜製作-王安琪

朋友習慣稱她Annie,喜歡研究食物和料理,喜歡品嘗食物勝過購買名牌服飾,喜歡窩在

書局鑽研食譜勝過翻閱時下八卦雜誌,學生時代主修新聞,進入社會之後卻選擇美食與

餐飲的工作,結婚之後成為一介平凡的家庭主婦,但是仍然繼續研究美食,自認雖然沒

有豐富卓越的廚房經歷,卻有執著認真和虛心求教的學習態度。

目录信息

读后感

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用户评价

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这本书《青春痘食譜》对我来说,意义非凡。在阅读它之前,我一直认为痘痘是青春期不可避免的一部分,而且只能依靠外用的药物来控制。然而,这本书彻底颠覆了我的这种认知。作者用大量的科学证据和清晰的逻辑,将食物与皮肤健康之间的联系剖析得淋漓尽致。我特别欣赏书中对“抗炎饮食”的推崇,它详细介绍了哪些食物具有抗炎作用,哪些食物会加剧炎症。比如,书中解释了为什么“饱和脂肪”和“反式脂肪”会对身体造成炎症反应,从而影响皮肤的健康。我立刻开始调整我的饮食,减少了油炸食品和加工肉类的摄入,转而选择烤鱼、鸡胸肉和大量的蔬菜。我尝试了书中一个“抗炎蔬菜汤”的食谱,里面加入了西兰花、胡萝卜、芹菜和姜黄。这个汤不仅味道鲜美,而且我喝完后感觉身体非常舒服,似乎有一种被“清理”的感觉。更重要的是,我发现它并没有像一些“排毒”产品那样给我带来腹泻或其他不适。这本书的食谱设计也非常实用,它们都非常容易操作,而且食材也很容易在超市找到。它让我不再为“吃什么”而烦恼,而是能够自信地为自己和家人准备健康又美味的餐点。这本书不仅仅是一本食谱,更是一种生活理念的传递,它让我更加关注身体的需求,学会倾听身体发出的信号,并用最自然、最健康的方式来回应它。

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我必须说,《青春痘食譜》这本书的价值远远超出了我的预期。作为一名长期与痘痘斗争的“过来人”,我尝试过无数种方法,花费了大量的时间和金钱,但效果总是差强人意。这本书让我认识到,我之前的很多努力,可能都是在“治标”,而忽略了“治本”。作者以一种非常严谨但又非常易于理解的方式,解释了食物中的维生素、矿物质、抗氧化剂等成分,如何协同作用,来帮助我们调节身体内部的失衡状态,从而达到改善痘痘的目的。书中对“锌”和“维生素A”等微量元素的详细阐述,让我明白它们在皮肤细胞修复和油脂分泌调节中的重要性。我根据书中建议,开始有意识地增加富含这些营养素的食物摄入,比如牡蛎、菠菜和胡萝卜。我特别喜欢书中关于“抗氧化莓果”的食谱,它将蓝莓、覆盆子和草莓巧妙地组合,做成了美味的冰沙。我每天早上都会来一杯,不仅能满足我对于甜食的渴望,还能为我的身体提供大量的抗氧化剂,帮助肌肤对抗自由基的伤害。这本书的食谱不仅注重营养价值,还强调了食材的新鲜度和多样性。它鼓励我们去探索各种不同的蔬菜、水果和蛋白质来源,而不是局限于固定的几种食物。通过这本书,我不仅学会了如何吃出健康的肌肤,更学会了如何享受健康的生活。它给我带来了真正的改变,让我在面对痘痘时,不再感到无助和绝望,而是充满信心和力量。

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《青春痘食譜》这本书,让我对“病从口入”有了更深刻的理解。我之前一直认为,痘痘的产生更多的是由于外部因素,比如不洁的皮肤、不良的卫生习惯等等。然而,这本书通过科学的分析,让我意识到,我们每天摄入的食物,对痘痘的产生有着至关重要的影响。作者详细阐述了“糖分”和“乳制品”如何可能加剧皮肤的炎症反应,并提出了相应的饮食调整建议。我立刻开始实践书中的建议,减少了甜点和奶制品的摄入,转而选择了更多的蔬菜、水果和全谷物。我尝试了书中一个“无糖能量饼干”的食谱,里面用了燕麦、坚果和蜂蜜。这个饼干不仅味道甜美,而且让我感到非常有饱腹感,能够有效地控制我的食欲。更让我惊喜的是,我发现我的痘痘不仅得到了控制,而且连带着我的整体皮肤状态都有了明显的改善。这本书的食谱设计非常灵活,它们不仅注重营养价值,还强调了食材的多样性和地域性。它鼓励我们去探索各种不同的食材,并根据自己的口味偏好进行调整。通过这本书,我不仅学会了如何吃出健康的肌肤,更学会了如何享受健康的生活。它带给我的,是一种从内而外的改变,让我重拾了对肌肤的自信,也让我对健康的生活方式充满了期待。

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《青春痘食譜》这本书,是我近年来读到的最具有实用价值的健康书籍之一。我一直饱受痘痘的困扰,尝试过各种各样的护肤品和治疗方法,但效果总是短暂且不尽如人意。这本书的出现,让我看到了解决问题的全新途径。作者以一种非常严谨和科学的态度,深入探讨了食物对皮肤健康的影响。她详细阐述了“血糖指数”和“激素水平”之间的关联,以及这些因素如何影响皮脂腺的分泌。我尤其被书中关于“膳食纤维”和“益生菌”的重要性所吸引。它让我明白,健康的肠道不仅能帮助我们消化食物,更能影响我们的免疫系统,从而对皮肤产生积极的影响。我立刻开始调整我的饮食,增加了富含膳食纤维的全麦制品、豆类和蔬菜,并且每天都会摄入一杯酸奶。书中提供的食谱,不仅仅是简单的“祛痘”食谱,更是一种“整体健康”的食谱。它注重食材的营养均衡,倡导多样化的饮食,并且非常注重口味。我尝试了书中一个“活力能量碗”的食谱,里面有藜麦、烤鸡胸肉、牛油果和各种彩色的蔬菜。这个食谱不仅营养丰富,而且非常美味,让我感到精力充沛。这本书让我明白了,健康饮食不仅仅是关于“吃什么”,更是关于“如何吃”,以及如何通过食物来滋养我们的身体。它带给我的,是一种从内而外的改变,让我重拾了对肌肤的自信,也让我对健康的生活方式充满了期待。

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《青春痘食譜》这本书,就像是一本我与自己身体对话的指南。我曾经对自己的皮肤状况感到非常困惑,不明白为什么有些人吃什么都没事,而我稍微吃点“不对”的东西,痘痘就冒出来了。这本书以一种非常科学但又非常接地气的方式,解答了我的这些疑问。作者深入浅出地解释了“糖分”和“精制碳水化合物”如何影响身体的胰岛素水平,进而刺激雄激素分泌,导致皮脂腺分泌旺盛。这让我终于明白了,为什么我之前喜欢吃甜点和白米饭,可能正是导致我痘痘问题加剧的重要原因。书中提供的食谱,不仅仅是单纯的“祛痘食谱”,更是一种“滋养”食谱,它强调摄入优质蛋白质、健康脂肪和复合碳水化合物,为身体提供必需的营养,帮助肌肤自我修复。我尝试了书中一个“Omega-3 能量早餐”的食谱,里面有烟熏三文鱼、牛油果和全麦吐司,这个食谱不仅味道极佳,而且让我感觉非常满足,并且有效降低了我的饥饿感。更让我印象深刻的是,作者在书中也强调了“情绪”和“睡眠”对痘痘的影响,并将这些因素与饮食相结合,提供了一个全面的解决方案。这本书让我意识到,解决痘痘问题,是一个系统性的工程,需要从生活的方方面面去关注。它不仅改变了我对食物的看法,也改变了我对自己的生活方式的规划。

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读完《青春痘食譜》,我最大的感受是,原来解决痘痘问题,可以如此“美味”和“简单”。我之前总以为,要控制痘痘,就必须忍受清淡无味的食物,甚至要牺牲很多我喜欢的美味。这本书彻底改变了我的想法。作者以一种非常易于理解的语言,解释了食物中的各种营养素如何影响皮肤的健康。她详细阐述了“维生素C”和“维生素E”等抗氧化剂的作用,以及它们如何帮助肌肤对抗自由基的损伤。我特别喜欢书中关于“抗炎香料”的章节,它介绍了姜黄、生姜、肉桂等香料的健康益处,并提供了将它们融入日常饮食的创意方法。我尝试了书中一个“香料烤三文鱼”的食谱,搭配了姜黄、孜然和辣椒粉。这个食谱不仅味道非常独特,而且让我感到非常享受。更重要的是,我发现我的皮肤似乎也因此变得更加有光泽。这本书的食谱设计非常人性化,它们不仅注重营养价值,还强调了食材的易得性和操作的简便性。它让我不再为“吃什么”而烦恼,而是能够自信地为自己和家人准备健康又美味的餐点。这本书不仅仅是一本食谱,更是一种生活方式的引导,它让我更加关注自己的身体健康,学会倾听身体发出的信号,并用最自然、最健康的方式来回应它。

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《青春痘食譜》这本书带给我的,是一种从根本上解决问题的力量。我曾经深陷于痘痘的泥沼,每次照镜子都感到沮丧和焦虑。市面上充斥着各种“速效”祛痘产品,但它们往往治标不治本,停用后痘痘卷土重来,甚至留下难看的痘印。这本书的出现,让我看到了希望。作者并非简单地告诉你哪些食物是“敌人”,而是引导你理解身体的运作机制,以及食物在其中扮演的角色。她用非常详尽的图表和数据,解释了“糖化反应”如何影响皮肤弹性,以及“ omega-3 脂肪酸”如何帮助身体对抗炎症。我尤其被书中关于“低升糖指数饮食”的讲解所吸引,它让我明白,选择缓慢释放能量的碳水化合物,能够避免血糖的剧烈波动,从而减少皮脂腺分泌过旺。我开始尝试书中推荐的“低GI早餐”,比如用全麦面包搭配牛油果和鸡蛋,还有一份蔬菜沙拉。这种早餐不仅能提供持久的能量,还能让我保持饱腹感,避免在午餐前就想吃甜食的冲动。书中的食谱设计非常人性化,考虑到了不同人的口味偏好和烹饪习惯。我尝试了书中一个“排毒鸡汤”的食谱,里面加入了姜、蒜、柠檬和香草,虽然名字听起来很“养生”,但味道却异常鲜美,而且我喝完后感觉身体暖暖的,有一种由内而外的净化感。这本书不仅仅是关于痘痘,更是关于如何通过健康的饮食,来提升整体的健康水平。它让我重拾对肌肤的信心,也让我对未来的健康生活充满了期待。

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这本书《青春痘食譜》,是我的“痘痘救星”。我之前尝试过无数种方法来解决我的痘痘问题,从昂贵的护肤品到各种皮肤科医生的治疗,但效果总是反复。这本书的出现,让我看到了解决问题的全新途径。作者用非常清晰且科学的方式,解释了食物如何影响身体的荷尔蒙水平,从而导致痘痘的产生。她详细阐述了“锌”和“维生素A”等微量元素在皮肤健康中的重要性,并提供了富含这些营养素的食物建议。我特别欣赏书中关于“低GI饮食”的讲解,它让我明白,选择缓慢释放能量的碳水化合物,能够避免血糖的剧烈波动,从而减少皮脂腺分泌过旺。我开始尝试书中推荐的“低GI早餐”,比如用全麦面包搭配牛油果和鸡蛋,还有一份蔬菜沙拉。这种早餐不仅能提供持久的能量,还能让我保持饱腹感,避免在午餐前就想吃甜食的冲动。书中的食谱设计也非常实用,它们都非常容易操作,而且食材也很容易在超市找到。它让我不再为“吃什么”而烦恼,而是能够自信地为自己和家人准备健康又美味的餐点。这本书不仅仅是一本食谱,更是一种生活理念的传递,它让我更加关注自己的身体健康,学会倾听身体发出的信号,并用最自然、最健康的方式来回应它。

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读完《青春痘食譜》,我感觉自己像突然打开了新世界的大门。过去,我尝试过各种各样的祛痘方法,从昂贵的护肤品到各种偏方,但效果总是时好时坏,甚至有时候会适得其反,让我的皮肤变得更加敏感和脆弱。这本书却给了我一种全新的视角,让我意识到,解决痘痘问题,不能只关注皮肤表面,更要深入到身体内部的运作。作者对食物与肌肤之间联系的阐述,逻辑清晰,论据充分,让我信服。她没有使用一些夸张的宣传语,而是用科学的态度,解释了为什么某些营养素对抑制炎症、调节油脂分泌至关重要。我印象特别深刻的是书中关于“益生菌”和“益生元”的章节,它解释了肠道健康与皮肤健康之间的微妙关系。原来,健康的肠道菌群不仅能帮助我们消化食物,还能影响我们的免疫系统,从而间接地对痘痘产生积极作用。我立刻开始调整我的饮食,增加了富含益生菌的食物,比如酸奶和发酵食品,同时注意摄入足够的膳食纤维来“喂养”益生菌。在尝试书中一个“肠道友好型”的食谱时,我用了糙米、藜麦和大量的蔬菜,搭配烤鸡胸肉,这个食谱不仅味道丰富,而且让我感到非常饱腹,最重要的是,我发现我的消化也变得更顺畅了。更让我惊喜的是,几周后,我下巴附近那些顽固的囊肿型痘痘,似乎也没有那么红肿和疼痛了。这本书教会我的,不仅仅是吃什么能去痘,更是一种生活方式的改变,一种对自己身体负责的态度。它让我更加关注食物的品质,学会选择那些真正滋养身体的食材,而不是仅仅满足口腹之欲。

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这本《青春痘食譜》真是颠覆了我对美容护肤的认知。一直以来,我总以为要解决青春痘问题,无外乎就是勤洗脸、用强效的祛痘产品,再配合一些基础的保湿。然而,翻开这本书,我才赫然发现,原来我们每天摄入的食物,竟然对痘痘的生长有着如此深刻的影响!作者用非常通俗易懂的语言,结合大量的科学研究和案例,将复杂的营养学知识转化成了一个个 actionable 的建议。我特别喜欢书中关于“炎症”和“血糖指数”的章节,它们解释了为什么有些食物会加剧痘痘,而有些则能帮助我们镇定肌肤。比如,我之前一直以为多吃水果对皮肤好,但书中却详细阐述了高糖分水果可能带来的负面影响,这让我恍然大悟,我经常吃的某些热带水果,可能正是加重我痘痘的“罪魁祸首”。而且,作者并没有简单地列出“能吃”和“不能吃”的清单,而是更侧重于引导我们建立一种健康、均衡的饮食习惯。她提供了许多创意十足的食谱,让我不再觉得“吃得健康”就等于“寡淡无味”。从早餐的能量碗到晚餐的美味主食,再到下午茶的健康小点,每一道食谱都兼顾了营养和口味,并且非常容易在家制作。我尝试了书中一个关于“抗炎早餐”的食谱,用了燕麦、蓝莓、奇亚籽和坚果,吃完之后感觉一整天都精力充沛,而且神奇的是,第二天早上的脸颊似乎也没有那么泛红了。这种潜移默化的改变,比那些立竿见影但可能含有刺激成分的产品更让我安心。这本书不仅仅是一本食谱,更像是一位贴心的皮肤健康导师,它教会我如何从内而外地呵护我的肌肤,让我觉得掌控自己的皮肤问题,不再是被动的接受者,而是积极的参与者。

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