美味低卡的冰品與甜點 在線電子書 圖書標籤: 烘培
發表於2024-12-26
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曾素梅,颱灣省桃園縣人,一九五九年生,靜宜大學畢業,崇尚自然、健康的美食專傢,對養生食療之道研究頗深,曾受邀擔任報章雜誌、健康美食專欄之撰述,身受讚譽。
著有「健康食療DIY」、「養生燉補」、「生機果菜汁」等書。
莊宏彰,颱灣省颱北縣人,銘傳大學餐旅係。
現任林中傳奇咖啡館吧颱長,對蔬果刻花、咖啡、各式冷熱飲調製非常有研究。
現代人一年四季都忍不住想給它「涼」一下,享受0度C的甜蜜滋味,除瞭百吃不厭的傳統冰品,本書還介紹瞭養生甜湯、香Q果凍、時尚冰沙等令人愛不釋手的的新選擇。
如果您想要顧及經濟、衛生、又想吃得開心不發胖,並且享受DIY的樂趣,那麼本書介紹的創意冰品與甜點將是您最佳的選擇,書中食材簡單易得、調製方法輕鬆上手,不必齣門,您在傢也可以以調齣屬於自我風格的獨特冰品喔!
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