餐桌上的幸福

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出版者:皇冠文化出版有限公司
作者:蘿莉.柯文蕭妃君譯
出品人:
页数:256
译者:
出版时间:2001-3-19
价格:NT$ 240
装帧:平装
isbn号码:9789573317777
丛书系列:PARTY系列
图书标签:
  • 饮食
  • 美食
  • 饮食文化
  • 美食
  • 家常菜
  • 烹饪
  • 食谱
  • 幸福生活
  • 家庭聚餐
  • 营养健康
  • 简单易学
  • 厨房技巧
  • 美食分享
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具体描述

食物是安撫身心的靈藥 炎熱的夏天,來上一盤摻滿巴布萵苣、橄欖油和蘆筍的沙拉消暑,寒冷的冬天,不忘來道牛肉青韭大麥湯來預防感冒;而當你一身疲憊回家,適時送上一碗熱騰騰的香濃熱湯,溫暖你疲累至極的身心,那該是件多麼幸福的事呀! 在家也能做出PARTY級的盛宴 拿出你那束之高閣、寂寞許久的精美烹調用具,重拾烹煮一頓晚餐的樂趣吧! 先來道新鮮可口的雞肉沙拉當開胃菜,接著用獨家秘方所調製的醬汁淋在熱QQ的義大利麵上,主餐是早已香味四溢的燉牛肉,配上馬鈴薯煎餅,喔,千萬不能忘了烤箱中的脆皮蘋果派…… 現在,讓我們一起來把你朝思暮想的大餐全都在自己的廚房中實現吧! 蘿莉•柯文,出生在曼哈頓,在芝加哥和費城長大。畢業於巴得學院和哥倫比亞大學。25歲開始寫作,寫作類型遍及小說、散文和食譜,並在美食家雜誌上主持一個飲食專欄。寫作主題以美食為主,對她而言食物不只是她作品的重心,也是她生活的焦點。最喜歡做的事就是烹煮出好吃又健康可口的菜來餵飽家人的胃。她於1992年因心臟病去世,享年僅48歲。另著有《家庭美食》(1988) 《更多家庭美食》等書。

《餐桌上的幸福》是一本探索现代生活与传统情感的深度读物,它不仅仅是一本关于美食的书,更是一次关于人与人之间连接,以及如何在平凡日子里寻觅幸福的温暖旅程。本书的主旨在于挖掘我们日常饮食背后所承载的文化、记忆与情感,并以此为线索,串联起家庭、友情、爱情以及个人成长中的种种深刻体验。 作者通过细腻的笔触,描绘了无数个围坐在餐桌旁的真实场景。这些场景并非仅仅聚焦于菜肴本身,而是着重于餐桌上流淌的言语、眼神交流、共享的沉默以及那些不易察觉的细微情感。例如,书中可能描绘了一个在外拼搏的子女,在难得回家的周末,与父母一同准备一顿家常饭菜的温馨画面。从食材的选择、烹饪的过程,到餐桌上关于家常琐事的闲聊,每一个细节都充满了对亲情的依恋和感恩。这里,食物不仅仅是果腹之物,更是连接亲情、化解隔阂的桥梁。 书中也会描绘朋友们在聚会中的热闹与欢笑。或许是一场简单的朋友聚餐,大家分享着各自的生活趣事,品尝着共同准备的美味。在欢声笑语中,隐藏着对彼此的支持、理解和鼓励。作者通过对这些社交场景的刻画,展现了友情的力量,以及在人际交往中,餐桌所扮演的独特角色——它是一个放松身心、建立信任、深化友谊的场所。 关于爱情,本书同样有所触及。也许是一对年轻情侣,在共同学习烹饪的过程中,从陌生到熟悉,从尴尬到默契的甜蜜过程。从一起挑选食材的犹豫,到第一次尝试制作某道菜肴时的紧张,再到品尝彼此的成果时的赞美与鼓励,这些点滴的互动,都悄然滋长着爱情的萌芽。餐桌,在这里成为了情侣间情感交流的舞台,它见证了爱情的酝酿与升华。 除了人际关系,本书还深入探讨了个人如何在餐桌前实现自我关照与成长。对于许多人来说,独自用餐的时刻,也是与自己对话、反思生活、积蓄力量的宝贵时光。作者可能会描绘一个在快节奏生活中感到迷茫的个体,如何在认真准备一顿晚餐、细细品味的过程中,找回内心的平静,理清思绪,发现新的希望。这种对“独享”的描绘,并非孤寂,而是包含了对自我价值的肯定和对生活的热爱。 《餐桌上的幸福》在叙事风格上,力求自然、真实,不刻意煽情,却能在平凡的描绘中触动人心。它没有提供一套标准化的“幸福食谱”,而是鼓励读者去发掘自己生活中与“幸福”相关的用餐体验。书中可能穿插一些关于食物背后文化故事的介绍,例如某道传统菜肴的起源、某种食材的象征意义,这些都能让读者在品味美食的同时,也感受到文化的厚重与传承。 这本书的魅力在于,它将我们最熟悉不过的“吃饭”这一行为,提升到了一个更具人文关怀的层面。它让我们重新审视,在我们日常忙碌的生活中,那些简单而重复的用餐时刻,其实蕴藏着无数被我们忽略的幸福瞬间。无论是家人围坐的温馨,朋友相聚的畅快,情侣间的甜蜜,还是独自一人的宁静,餐桌都是承载这些情感的温暖载体。 《餐桌上的幸福》旨在提醒我们,幸福并非遥不可及,它常常就发生在最日常的时光里,发生在最亲近的人之间,发生在每一次认真的对待食物、对待生活、对待自己的过程中。它是一本让人读后心生暖意、渴望去实践的书,鼓励读者放下手机,关掉电视,真正地参与到用餐的过程,用心去感受,用心去连接,从而在每一餐,发现属于自己的那份“餐桌上的幸福”。它所展现的,是一种积极乐观的生活态度,一种对生活细微之处的敬畏与感恩。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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这本书给我的第一感觉,就是一种强烈的画面感。仿佛合上书本,就能立刻闻到厨房里飘来的饭菜香,听到家人围坐在餐桌旁欢声笑语的声音。作者的文字极具感染力,能够轻易地勾勒出那些温馨的场景,让人身临其境。我一直在寻找一本能够触动我内心深处,让我重新思考生活意义的书,而这本书似乎就是我一直在寻觅的那一盏明灯。它没有华丽的辞藻,也没有深奥的哲理,却用最朴实真诚的语言,讲述着关于爱、关于分享、关于生命中最宝贵的情感。我尤其喜欢作者对细节的捕捉,那些看似微不足道的瞬间,在作者的笔下却熠熠生辉,充满了生活的智慧和韵味。这让我不禁开始反思,自己是否也曾因为忙碌而忽略了身边最重要的人和事,是否也曾因为追求所谓的“成功”而失去了原本可以拥有的幸福。我希望这本书能够引导我,放慢脚步,用心去感受生活的美好,去珍惜那些简单而纯粹的幸福。

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打开这本书,就像推开了一扇通往内心深处的大门。我被书中营造的温馨氛围深深吸引,仿佛置身于一个充满爱与温情的世界。作者的文字充满了生活的气息,那些关于家的点滴,关于亲人的情感,都刻画得入木三分。它让我开始思考,在追求物质享受的同时,我们是否也忽略了内心最真实的渴望?这本书没有提供什么宏大的理论,也没有什么复杂的公式,而是用最朴实无华的语言,讲述着关于幸福的真谛。它提醒我,幸福并非一个需要争夺的目标,而是一种可以被感受、被创造的状态。我希望能够从这本书中汲取灵感,去重新审视自己的生活,去发现那些被忽略的美好,并且学会如何去经营属于自己的幸福。它像一位循循善诱的长者,引导我一步步走向内心深处的宁静与满足。

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当翻开这本书的扉页,我的脑海里立刻浮现出无数关于“幸福”的画面。它不单单是物质的丰裕,更是一种内心的满足,一种与身边人共享的温暖。我曾一度以为,幸福是遥不可及的彼岸,需要付出艰辛的努力才能抵达。然而,这本书似乎在以一种轻柔而坚定的方式告诉我,幸福其实就蕴藏在我们日常生活的点滴之中,如同烹饪一道家常菜,看似简单,却蕴含着对生活最真挚的热爱和期待。它仿佛是一位老朋友,娓娓道来那些被我们忽略的美好,那些在柴米油盐中闪耀的温情。我期待着,通过这本书,能够重新审视自己的生活,发现那些隐藏在平凡日子里的闪光点,并且学会如何去放大它们,让幸福的涟漪在我的生命中荡漾开来。它不仅仅是一本书,更像是一次心灵的旅程,一次关于如何品味生活、感受幸福的探索。我迫不及待地想要沉浸其中,去领略作者笔下那份细腻的情感,去感受文字间传递的对生活的热情和智慧。

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这本书像是一场宁静而美好的心灵疗愈。在快节奏的现代生活中,我们常常感到疲惫和迷失,渴望找到一个可以让自己放松下来,重新找回内心平静的地方。而这本书,恰恰提供了这样一个温馨的港湾。作者用温暖的文字,讲述着那些关于家的故事,关于亲情的羁绊,关于生活的点滴美好。它没有强行灌输任何道理,而是以一种潜移默化的方式,引导读者去感受生活中的幸福。我尤其喜欢书中对于情感的描绘,那些细腻而真挚的情感,能够轻易地触动人心最柔软的部分。它让我明白,幸福并非遥不可及,而是存在于我们身边的点滴细节之中,等待我们去发现和珍藏。我希望通过阅读这本书,能够重新审视自己的生活,发现那些被忽略的美好,并且学会如何去拥抱和珍惜它们。

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阅读这本书的过程,就像在品尝一道精心烹制的佳肴。初尝时,或许是清淡的鲜味,慢慢地,各种滋味在舌尖上绽放开来,回味无穷。它不追求一时的味蕾刺激,而是注重食材本身的鲜美,以及调味品的恰到好处。作者以一种极其细腻的笔触,描绘了那些关于生活的情感,那些在日常琐碎中积淀下来的爱与温暖。我感受到了字里行间流淌出的真挚情感,仿佛作者就在我耳边低语,分享着她对生活的热爱和感悟。这本书让我开始审视自己对“幸福”的定义,是否过于狭隘和功利。它提醒我,幸福并非远在天边,而是近在眼前,藏在每一次用心的烹饪,每一次温馨的交谈,每一次陪伴家人的时光里。我希望能够从这本书中汲取力量,重新点燃对生活的热情,去发现和创造属于自己的幸福。

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