雅舍談吃（增訂版．大字開本） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
梁实秋（1903―1987），20世纪华语世界中散文天地的―代宗师，给本世纪文坛留下了2000多万字沉甸甸的著译的文学大师.梁公散文自然、真率、豁达洒脱；亦庄亦谐、“绚烂之极趋于平淡”；旁征博引、中西逢源等特色，我们从他的作品中遴选了有代表性的散文、小品、杂感、随笔，合成四卷本“雅舍文集”。我们深信，只要抛弃偏见，读者不难从中感受这位大师个性独异的文心、文气、文调，领略他的积学之厚、腹笥之富和经泽之熏，走进一片高雅脱俗的美文世界。
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具体描述
读后感
年少时代，最讨厌看的就是散文，因为那时候只看到散文的散，随着年龄的增长，反而对当初热衷的小说渐渐失去兴趣，看起了散文，而且爱不释手，尤其是一些生活气息浓厚的散文。 梁先生是写散文的大家，清新隽永，让人不知不觉沉醉在文中，似乎又回到那个传统文化气息浓厚的时代，...
评分我也不知道是什么时候，在家里翻到一本书皮都被扯掉的《雅舍谈吃》，就开始看起来了。 我有一个非常对不起这本书书名的习惯，就是我习惯大号的时候看书，我一路从《365天儿童故事》看到了《格林童话》，从《读者》看到《知音》，从《哈利波特》看到《飘》，当然还有这本亲...
评分晚上挑灯夜读梁实秋先生的散文，夜半三更看到汤包这段笑个半死： “天津包子也是远近驰名的，尤其是苟不理的字号十分响亮。其实不一定要到苟不理去，搭平津火车一到天津西站就有一群贩卖包子的高举笼屉到车窗前，伸胳膊就可以买几个包子。包子是扁扁的，里面确有比一...
评分写吃写出浓浓的文化气息。从做法吃法到背景渊源，尽显名士风度。 无论你喜欢文学，还是喜欢饮食，或者喜欢文化……都能在书中得到满足。
评分读《雅舍谈吃》，愈发觉得梁实秋真是小资。这种小资不是当下年轻人蛋炒饭里加一点朗姆酒就意乱情迷的假小资，他的小资是老派的，甚至还有一点保守、俭省，但最是真材实料，好似一张明代茶案，看似朴素，实则韵味隽永。 写吃的最好状态是“馋”，梁实秋馋得文雅，不是饥肠辘...
用户评价
惊叹于中国人对“吃”的热衷，讲究好多。我还是不要尝试产出，只负责食物消耗吧……“西施舌”情色意味很浓，想亲眼目睹这道菜～“汤包”之后再去上海要吃个够，口水滴答！不过书里几乎全是北方菜系的安利，梁先生有点偏心噢。想起在大理住的民宿老板是山东人，对鲁菜赞不绝口的样子，啧啧…#Kindle Reading
评分看的真是酣畅淋漓 也觉得以前的北京城真是白去了 向往核桃酪 向往狮子头 还有西湖楼外楼的各种鱼货 醉虾 吃乃人生大事 不爱吃者 不爱人生
评分其实美食的历史是一部虐待动物的历史啊，口有余涎时心有余悸
评分可惜说的基本都是北方菜，无感
评分惊叹于中国人对“吃”的热衷，讲究好多。我还是不要尝试产出，只负责食物消耗吧……“西施舌”情色意味很浓，想亲眼目睹这道菜～“汤包”之后再去上海要吃个够，口水滴答！不过书里几乎全是北方菜系的安利，梁先生有点偏心噢。想起在大理住的民宿老板是山东人，对鲁菜赞不绝口的样子，啧啧…#Kindle Reading
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