雅捨談吃(增訂版.大字開本) 在線電子書 圖書標籤: 美食 梁實鞦 飲食 散文 梁實鞦 中國文學 散文/隨筆/雜文 颱版
發表於2025-02-13
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我的書是舊版,1988年第六刷XD 封麵有個寫著「滿」的壇子。
評分可惜說的基本都是北方菜,無感
評分#飽腹的午後讀物。還是會饞涎欲滴。一邊看一邊覺得自己其實什麼都沒算真正吃過啊啊啊。很多提到的北京的地方都是周末會經過的地兒,啊,自己走過的鬍同的時候就會忍不住咽咽口水。 周末的大早上結的本,已經餓到賴床的懶人兒不提前起床都不行瞭。
評分桂花被雨摧殘盡,徐誌摩有感而發寫瞭一首詩《這年頭活著不易》
評分#飽腹的午後讀物。還是會饞涎欲滴。一邊看一邊覺得自己其實什麼都沒算真正吃過啊啊啊。很多提到的北京的地方都是周末會經過的地兒,啊,自己走過的鬍同的時候就會忍不住咽咽口水。 周末的大早上結的本,已經餓到賴床的懶人兒不提前起床都不行瞭。
梁實鞦(1903―1987),20世紀華語世界中散文天地的―代宗師,給本世紀文壇留下瞭2000多萬字沉甸甸的著譯的文學大師.梁公散文自然、真率、豁達灑脫;亦莊亦諧、“絢爛之極趨於平淡”;旁徵博引、中西逢源等特色,我們從他的作品中遴選瞭有代錶性的散文、小品、雜感、隨筆,閤成四捲本“雅捨文集”。我們深信,隻要拋棄偏見,讀者不難從中感受這位大師個性獨異的文心、文氣、文調,領略他的積學之厚、腹笥之富和經澤之熏,走進一片高雅脫俗的美文世界。
最近馋得很,连着看了一些说吃的文字,先后有《味觉森林》、《2个人的意大利》、《雅舍谈吃》、《中国吃》等,真是各有各的味道。两位北派的老先生——梁实秋、唐鲁孙,资格虽然老,却未必盖过后起之秀。私心里十分佩服“森林的火焰”小小年纪便大嚼了《红楼梦》,博知老道不...
評分晚上挑灯夜读梁实秋先生的散文,夜半三更看到汤包这段笑个半死: “天津包子也是远近驰名的,尤其是苟不理的字号十分响亮。其实不一定要到苟不理去,搭平津火车一到天津西站就有一群贩卖包子的高举笼屉到车窗前,伸胳膊就可以买几个包子。包子是扁扁的,里面确有比一...
評分在飞机上阅读梁实秋的《雅舍谈吃》原是种折磨。起床后尚未果腹的我,饥肠辘辘,脑里却因文字而闪过千变万化的美食:烤鸭、水晶虾饼、酸梅汤、核桃腰、鸡、鸭、牛、猪.......用书中原话所描述,则是“馋虫直挠嗓子”,不由得暗感后悔。直至飞机餐奉上,不由分说大快朵颐,连...
評分我爱吃,但称不上会吃,所以不敢妄称自己在吃食上是个讲究的人,尤其跟我爸相比。但若是说到嘴馋,我毫无悬念地在老沈家排得上座次。幼年的时候,曾为了一个葱油烧饼,不惜翘课早退,待买到之后,心满意足,而留在唇齿间的葱油香亦远胜书香。这几年年纪渐长,嘴巴愈发地馋起来...
評分在飞机上阅读梁实秋的《雅舍谈吃》原是种折磨。起床后尚未果腹的我,饥肠辘辘,脑里却因文字而闪过千变万化的美食:烤鸭、水晶虾饼、酸梅汤、核桃腰、鸡、鸭、牛、猪.......用书中原话所描述,则是“馋虫直挠嗓子”,不由得暗感后悔。直至飞机餐奉上,不由分说大快朵颐,连...
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