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生猪养殖

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作者
译者
2005-5 出版日期
258 页数
14.50元 价格
丛书系列
9787535742575 图书编码

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发表于2024-12-24


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生猪养殖 在线电子书 图书描述

我国作为世界养猪大国,养猪业已成为我国农村经济的重要支柱产业,成为广大农民增收致富的重要途径,改革开放以来,我国养猪业得到了飞速发展,特别是以现代生物技术为主的高新技术的推广应用,更是将养猪业推进到更高的发展水平。2004年,全国年末存栏生猪47067万头,同比提高1%,猪肉产量4745万吨,猪肉人均占有量36.5千克。因上,养猪生产对提高人民生活水平、促进经济社会发展等方面有着极其重要的作用。

为配合“无公害食品计划行动”的实施,更好地推动无公害养猪业的健康快速发展,帮助广大养猪场(户)获得更好的经济效益,我们结合了多年的工作实践,编著了本书。本书在无公害生猪生产的产地环境、品种、饲料、饲养管理、疾病控制、屠宰加工等影响猪肉产品质量的有关方面作了详细的介绍。全书内容丰富,技术先进,可操作性强,可供广大规模养猪场(户)的经营管理人员、生产技术人员、大中专院校师生、基层畜牧兽医工作者参考。

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