大飯店 在線電子書 圖書標籤: 阿瑟.黑利  小說  西方文學  管理  阿瑟·黑利  社會學  文學  外國文學   

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學校強逼著讀瞭英文版。。其實我看一半放棄瞭

讀起來很過癮，據說也是飯店管理的必讀教材呢

good

中學迴憶。

good

第一次听到阿瑟.黑利这个名字是在与同学的腐败聚餐上。也不知怎么谈起的，一同学以一种充满敬佩、而且回味无穷的语气说起了他。黑利是一个非常传奇的人物，被誉为“行业小说之王”。他写的每一本书的都堪称经典。据说每写一部小说他都会亲自深入其中去体验好几年，用同学的话讲...  

这本书让我的记忆回到了两年前。 译者的文笔不错，但于细节处还得下功夫，比如French Quarter不是法国居民区，这是一片地方叫做french quarter，并非法国人住在那儿。 还可以加一些注释，比如为什么波旁街走来的人是去寻欢作乐过的，因为波burbon street是脱衣舞酒吧一条街。...  

“重大问题有时却取决于命运小小的拨弄。”—— 麦克德莫特 话说北京三环以里有家酒店，是老沃的产业。老沃既手创之，经营亦有方，真乃宾至如归。时光如刀，到老沃快退休时，酒店可已走了下坡路。连锁酒店以低成本冲击市场，老沃渐渐地难以招架，除了“一肚子的不合时宜”，别...  

寒冷的大风天去潘家园逛有一个好处，那就是人比平时会少一点，但这并不是让人高兴的有说服力的原因。在第一个两元一本的摊位上，我就捡到了这本书。看过了黑利的《烈药》、《汽车城》之后，听说了被誉为酒店行业必读书的《大饭店》，但一直在潘家园寻觅不着，只能庸俗的说...