巧做糟醉菜

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出版者:第1版 (2005年6月1日)
作者:周瑞兴
出品人:
页数:91
译者:
出版时间:2005-6
价格:16.00元
装帧:平装
isbn号码:9787542731470
丛书系列:
图书标签:
  •  
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当你看到本书时,会发现有酒香扑面而来。这是一本专门写糟醉菜肴的图书。糟醉菜可以说是江南菜的精华,本书是将零散的糟醉菜集中起来,加以筛选归类,又加上作者的再创作选入了近90个菜,几乎包含了所有特色的品种。

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