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巧做糟醉菜
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周瑞兴 作者
第1版 (2005年6月1日)
译者
2005-6 出版日期
91 页数
16.00元 价格
平装
丛书系列
9787542731470 图书编码

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发表于2024-09-20

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巧做糟醉菜 在线电子书 图书描述

当你看到本书时，会发现有酒香扑面而来。这是一本专门写糟醉菜肴的图书。糟醉菜可以说是江南菜的精华，本书是将零散的糟醉菜集中起来，加以筛选归类，又加上作者的再创作选入了近90个菜，几乎包含了所有特色的品种。

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