“小吃”是指分量少、價錢低,且經濟實惠的麵食或炸製品等。四川小吃品種繁多,最有名的當數擔擔麵、龍抄手、鍾水餃等,近年來,又發展瞭不少創新小吃品種,受到人們的鍾愛。小吃既可作正餐,也可作早餐、宵夜;既上得筵席、冷餐、火鍋,也見於傳統小吃店、中式快餐店。不少傢庭還在傢中自製小吃。
《小吃》內容按小吃烹製方法分類介紹瞭傳統小吃和創新小吃的製作方法,旨在為白案從業者和傢庭烹飪愛好者提供方便,於操作中、閑暇時拿齣來翻一翻,隨時可受益。
評分
評分
評分
評分
本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度,google,bing,sogou 等
© 2025 qciss.net All Rights Reserved. 小哈圖書下載中心 版权所有