當各種傢常菜肴已不能滿足需要時，你是否想過嘗試一下西餐？相信很多人都有此想法，卻因為不知如何下手而放棄。現在機會來瞭！本書為你介紹瞭各種西餐的烹飪方法，包括調味汁、湯羹、冷菜、熱菜、主食、小吃、甜點等，內容詳盡、方法簡便，還注明各自的特點，讓你有更好地選擇。不要再猶豫瞭，趕緊來做自製西餐吧！
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