歐陸美食散步

歐陸美食散步 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

出版者:永中國際股份公司
作者:毛永年推薦
出品人:
頁數:160
译者:
出版時間:2002
價格:NT248
裝幀:精裝
isbn號碼:9789868010642
叢書系列:
圖書標籤:
  • 美食 
  • 私藏書 
  • 知食分子 
  • 眼睛的饗宴 
  •  
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涵括歐陸菜的起源、歐式餐廳介紹、菜單的閱讀方法、餐具的使用、選酒與品酒的種種知識,讓您概括性地瞭解歐陸美食。

完整介紹意大利、法國,以及西班牙名菜的故事,從開胃酒、開胃菜、肉類主菜、魚類主菜到乳酪、甜點和餐後酒等等,圖文並茂,讓您一目瞭然,點菜沒煩惱。

教您如何挑選餐廳、分辨餐廳的等級、預約座位,並提醒您各種用餐的禮儀,讓用餐的氣氛更愉快。

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