具体描述
《化工原理》是教育部“高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革计划”的研究成果，是面向21世纪课程教材。《化工原理》以单元操作为主线，以工程应用为背景，重点讨论主要化工单元操作的基本原理、过程、计算方法，还介绍了典型设备的结构特点和操作性能，使过程的原理与所用的设备有机结合。为了扩大学生的知识面，还适当地介绍了本学科领域中新的单元操作基本知识。全书共八章，内容包括：流行流动与应用，流体输送机械，非均相机械分离，传热及传热设备，蒸馏，、吸收，干燥，新型分离技术等。
为了便于学生理解和掌握单元操作基本原理和计算方法，培养分析问题和解决问题的能力，还列举了较多的典型例题、习题、思考题，同时还列出适应的讨论题，作为安排专题讨论课时作参考。
《化工原理》注重基本概念和基本原理的阐述，强调理论联系实际。用工程观点去分析问题，突出重点，便于自学。
《化工原理》可作为高等工科院校有关专业及理科化学和应用化学专业“化工原理”或“化工基础”课程的教材；也可作为石油、化工、制药、食品、环境、材料等部门的科研、设计和生产单位的工程技术人员的参考用书。
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读后感
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用户评价
说实话，我是一名跨专业的学习者，接触化工原理最初是被其宏大的工业应用前景所吸引。这本书的优点在于，它能够循序渐进地引导读者入门。我从“单元操作”这个章节开始阅读，对蒸馏、吸收、萃取等操作有了初步的了解。书中以清晰的逻辑，从基本原理出发，逐步推导出各个单元操作的计算模型。我印象深刻的是关于精馏塔的设计部分，书中详细介绍了塔板效率、回流比、理论塔板数等关键参数的计算，并结合实际案例进行了演示。这让我明白，看似简单的分离过程，背后蕴含着如此精密的工程计算。我之前对如何设计一个高效的分离设备感到迷茫，但通过这本书，我掌握了设计的基本思路和方法。书中对于不同分离方法的适用范围和优缺点分析，也让我对如何根据具体需求选择最合适的分离技术有了更清晰的认识。此外，书中还触及了一些新兴的分离技术，这让我看到了化工领域不断发展的活力。对于像我这样的非化工专业背景的读者来说，这本书提供了一个非常好的学习路径，它将复杂的工程问题分解成易于理解的组成部分，逐步构建起对化工过程的认知。
评分这本书的封面设计给我一种沉稳、厚重的感觉，仿佛预示着其内容的深度。翻开目录，首先映入眼帘的是丰富的章节标题，涵盖了从流体流动、传热、传质到单元操作的方方面面。我特别关注了“流体流动”这一章节，因为它在化工生产中是基础中的基础。书中对伯努利方程、能量方程的阐述，以及各种阻力损失的计算方法，都显得条理清晰，配以大量的图示和案例，使得复杂的概念变得易于理解。我是一名初入化工行业的学生，这本书无疑为我打下了坚实的理论基础。例如，在介绍管道流动的章节，书中详细讲解了层流和湍流的判据，以及雷诺数的作用，这让我对流体在不同状态下的行为有了更直观的认识。此外，关于泵和压缩机的选型与计算，书中也提供了详尽的指导，这对于未来实际工程应用至关重要。我之前对一些实际操作中的参数变化感到困惑，但读完这部分内容后，我能更好地理解这些参数背后的原理。书中的语言风格严谨而不失趣味，即便是一些较为抽象的概念，也能通过生动的比喻和形象的描述来解释，这对于非专业背景的读者来说也是相当友好的。我尤其喜欢书中在每章末尾设置的思考题和习题，它们能够帮助我巩固所学知识，并发现自己理解的薄弱环节。
评分我一直认为，化工原理是连接理论与实践的关键桥梁，而这本书恰恰做到了这一点。它不仅仅是枯燥的公式堆砌，更是对化工生产流程中各种现象的深刻剖析。我对“传热”这一部分的内容尤为感兴趣，书中对热传导、对流和辐射的机理进行了细致的讲解，特别是关于换热器的设计和计算，提供了非常实用的参考。我工作中经常遇到需要优化换热效率的问题，这本书中的内容，比如不同类型换热器的优缺点分析，以及如何根据物料性质选择合适的换热器，对我来说简直是及时雨。书中对于传热系数的计算，考虑了边界层效应、污垢热阻等多种因素，这比我之前接触过的教材要全面得多。我曾在一个项目中遇到过因为传热效率低下导致生产效率不高的问题，当时觉得束手无策，但现在回顾书中关于强化传热的措施，例如增加表面积、增强湍流等，让我茅塞顿开。此外，书中对于相变传热的阐述，如沸腾和冷凝，也提供了深入的见解，这对于制冷、蒸汽发生等环节的设计有着重要的指导意义。总而言之，这本书在理论深度和工程实用性之间找到了一个很好的平衡点。
评分我对化工生产的实际过程非常好奇，这本书的“反应工程”部分正好满足了我的求知欲。书中对化学反应动力学、反应器类型及其设计进行了详尽的介绍。我特别关注了关于间歇反应器、连续搅拌釜反应器（CSTR）和管式反应器（PFR）的分析，以及它们各自的优缺点和适用条件。书中通过大量的数学模型和模拟计算，展示了不同反应器内物料的转化率和产率是如何变化的。这让我深刻理解了反应器设计对于化工生产效率和经济性的重要影响。我曾在一个化工企业的参观中，对各种形状各异的反应器感到好奇，而这本书为我揭示了它们背后遵循的工程原理。例如，书中对于恒温反应器和绝热反应器的分析，以及如何通过控制温度和压力来优化反应产率，都具有极强的指导意义。我对于如何提高催化反应的效率也一直很感兴趣，书中关于催化剂的作用机理和反应器设计对催化反应性能的影响，提供了宝贵的知识。这本书的讲解方式，不仅仅停留在理论层面，更强调了如何将理论知识应用于解决实际生产中的问题。
评分作为一名对化工安全和环保领域有浓厚兴趣的读者，我一直想深入了解化工生产的内在逻辑。这本书虽然主要侧重于化工原理本身，但其中蕴含的许多内容，都与安全和环保息息相关。例如，在讲解流体流动和传热的过程中，书中必然会涉及到压力、温度等关键参数的控制，而这些正是确保生产安全的重要环节。我仔细阅读了书中关于物料衡算和能量衡算的部分，这让我理解了在化工过程中，如何精确地计算物料的进出和能量的转化，从而避免不必要的浪费和潜在的风险。书中对不同单元操作的详细描述，也让我能够更直观地理解，例如，在进行分离操作时，如何合理控制操作条件，以最大程度地减少副产物的产生，从而降低对环境的影响。我尤其关注了书中关于“过程强化”的理念，它强调通过创新的技术和设计，提高生产效率，降低能耗和物耗，这无疑是实现绿色化工的重要途径。总的来说，这本书虽然没有直接将安全和环保作为独立章节来论述，但其对化工原理的深入讲解，为理解和实现化工过程的安全与可持续发展提供了坚实的基础。
评分已研读过
评分公式里错误百出 还得再看中石化出版的那个 真是渣
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