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畜牧学
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岳文斌 编 作者
中国农业大学出版社
译者
2002-9 出版日期
340 页数
25.50元 价格
丛书系列
9787810665179 图书编码

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发表于2024-11-10

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畜牧学 在线电子书 图书描述

《畜牧学》是研究家畜育种、繁殖、饲养、管理、防病防疫，以及草地建设、畜产品加工和畜牧经营管理等相关领域的综合性学科。畜牧学的内容大体包括基础理论和各论两大部分，前者是以家畜生理、生化、解剖、遗传等学科为基础，研究家畜良种繁育、营养需要、饲养管理和环境卫生等基本原理；后者则在上列学科的基础上，分别研究牛、羊、兔、猪、禽等畜禽的具体饲养技术、饲料生产技术、畜产品深加工与产品开发技术，以及经营管理方法等。

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