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畜牧學

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嶽文斌 編 作者
中國農業大學齣版社
譯者
2002-9 出版日期
340 頁數
25.50元 價格
叢書系列
9787810665179 圖書編碼

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發表於2024-11-10

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畜牧學 在線電子書 圖書描述

《畜牧學》是研究傢畜育種、繁殖、飼養、管理、防病防疫,以及草地建設、畜産品加工和畜牧經營管理等相關領域的綜閤性學科。畜牧學的內容大體包括基礎理論和各論兩大部分,前者是以傢畜生理、生化、解剖、遺傳等學科為基礎,研究傢畜良種繁育、營養需要、飼養管理和環境衛生等基本原理;後者則在上列學科的基礎上,分彆研究牛、羊、兔、豬、禽等畜禽的具體飼養技術、飼料生産技術、畜産品深加工與産品開發技術,以及經營管理方法等。

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