本书是《蔬菜周年生产配套技术丛书》之一，将指导广大蔬菜生产者，采取露地与保护地结合、多种设计配套、各种栽培方法衔接，以及一定的贮运手段，实现周年生产、均衡供应。全书力求反映最新科技成果和生产迫切需要，在理论上贴近生产，浅显明了，见解独到；在内容上系统完整，简明扼要，重点突出；技术上集成创新，先进实用，可操作性强；在表述上深入浅出，通俗易懂。
本套丛书的适用范围是我国长江流域及其以北地
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