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肉製品包裝
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蔡惠平 作者
化學工業齣版社
譯者
2004-9 出版日期
314 頁數
23.00元 價格
簡裝本
叢書系列
9787502555467 圖書編碼

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發表於2025-01-25

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肉製品包裝 在線電子書 著者簡介

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肉製品包裝 在線電子書 圖書描述

本書主要介紹瞭當今肉製品包裝的新型包裝材料和肉製品包裝的新技術、新方法。該書有助於讀者瞭解現代肉製品包裝新材料、新技術、新方法和新工藝的應用和發展。

　　本書可供從事肉製品生産和肉製品包裝的工程技術人員和管理人員參考，也可作為大專院校相關專業的教材。

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