农业标准化

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出版者:中国计量出版社
作者:
出品人:
页数:498
译者:
出版时间:2004-1
价格:76.00元
装帧:
isbn号码:9787502618827
丛书系列:
图书标签:
  • 农业
  • 标准化
  • 农业生产
  • 质量安全
  • 农产品
  • 行业标准
  • 技术规范
  • 农业管理
  • 现代农业
  • 农业科技
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具体描述

全书阐述了农业标准化工作现状及面临的形势和任务;农业标准化原理及相关知识;农业标准体系及标准种类;国际农业标准化及国际标准的采用等内容。

现代农业与生物技术前沿探索 图书简介 本书聚焦于当代农业发展所面临的关键挑战与前沿科技突破,旨在为农业领域的从业者、研究人员以及政策制定者提供一份深入、全面的洞察报告。我们探讨的范畴涵盖了从传统耕作模式的现代化转型,到基因编辑、精准农业和可持续发展战略的全面构建。 第一部分:全球农业格局的重塑与挑战 一、气候变化下的农业适应性研究 本章首先审视了全球气候变暖对不同地理区域作物生产带来的直接和间接影响。我们详细分析了极端天气事件(如长期干旱、突发洪涝、异常高温)对粮食安全构成的威胁,并着重介绍了耐逆性作物品种的选育策略。内容包括但不限于: 1. 水分利用效率(WUE)的提升: 探讨了通过改良作物品种特性和优化灌溉技术,实现单位水量投入产出最大化的方法。具体案例分析了滴灌、微喷灌以及智能水肥一体化系统的应用效果。 2. 热胁迫与冷胁迫的生理机制: 深入剖析了高温和低温如何干扰作物的光合作用、呼吸作用及生殖发育过程,并总结了利用基因组学手段筛选和改良抗逆基因的最新进展。 3. 土壤健康与碳汇潜力: 讨论了气候变化背景下,如何通过保护性耕作、覆盖作物和有机质管理,增强土壤固碳能力,将农业系统转变为气候变化的积极调节器。 二、全球粮食供应链的韧性与安全 随着全球化深入和地缘政治的复杂化,保障粮食供应链的稳定与安全成为各国政府的首要任务。本书从宏观层面分析了当前国际粮食贸易的脆弱性,并提出了构建更具韧性的区域供应链的策略。 1. 突发事件下的应急响应机制: 重点研究了疫情、冲突或自然灾害对农产品跨国运输的影响,并提出了建立战略储备和多元化采购渠道的框架模型。 2. 农产品质量溯源体系的构建: 探讨了区块链技术在提升农产品从田间到餐桌全过程透明度方面的潜力。详细描述了物联网(IoT)传感器数据如何实时监控温度、湿度和污染指标,确保食品安全。 3. 贸易壁垒与国际合作: 分析了非关税贸易壁垒(如植检标准、农药残留限量)对农业贸易的影响,并倡导通过国际标准协调机制,促进公平贸易。 第二部分:生物技术驱动的农业革命 三、基因编辑技术:精准育种的新纪元 基因编辑技术,特别是CRISPR-Cas9系统的应用,正在彻底改变作物和畜禽的改良方式。本章详尽介绍了这些前沿技术的原理、应用范围及其面临的伦理与法规挑战。 1. 作物抗病虫害的革命性突破: 阐述了如何通过靶向编辑特定基因,使作物获得对真菌、细菌和病毒的广谱抗性,从而大幅减少农药的使用。例如,水稻稻瘟病抗性基因的精确改造。 2. 营养品质的强化与功能性食品开发: 深入探讨了利用基因编辑技术提升作物营养价值(如增加维生素、矿物质或必需脂肪酸含量)的案例,包括高油酸大豆和低致敏性小麦的开发。 3. 非转基因(Non-GMO)的争议与监管: 区别于传统的转基因技术,基因编辑产生的变异在某些国家被视为“自然突变”。本节详细对比了不同国家(如美国、欧盟、中国)对基因编辑农产品的监管立场和审批流程。 四、合成生物学在农业中的交叉应用 合成生物学正将生物体视为可编程的“生物工厂”。本书将重点放在其在农业生产效率提升和新型投入品开发方面的应用。 1. 微生物肥料与生物农药的创新: 介绍如何设计和工程化微生物菌群,以提高植物对氮、磷等元素的吸收效率,或使其能够高效地生产靶向病虫害的生物活性物质。 2. 人工光合作用与细胞培养肉: 探讨了体外细胞培养技术在减少畜牧业碳排放方面的潜力,以及合成生物学如何优化培养基配方以降低生产成本。 3. 生物固氮的突破: 研究通过基因转移技术,尝试将固氮能力赋予非豆科作物(如玉米、水稻),以期从根本上解决化肥依赖问题。 第三部分:智慧农业与可持续生产体系 五、物联网(IoT)与精准农业的深度融合 精准农业已不再是概念,而是数字化转型的核心驱动力。本章详细阐述了传感器网络、大数据分析和自动化设备如何协同工作,实现农业生产的精细化管理。 1. 多源异构数据的集成与分析: 探讨了如何融合无人机遥感数据、地面传感器数据、气象模型和土壤探针数据,构建动态的农田信息模型。重点分析了机器学习算法在预测病虫害爆发点和最佳施肥剂量中的应用。 2. 自动化农机与无人作业系统: 介绍了自动驾驶拖拉机、精准变量施肥播种系统以及利用机器视觉进行杂草识别和定点清除的技术。分析了这些技术在降低人工成本和提高作业精细度上的效益。 3. 农场管理信息系统(FMIS)的构建: 提供了建立集成化、可定制的FMIS的路线图,强调数据安全和用户友好性设计的重要性。 六、循环经济与农业废弃物的资源化利用 实现农业的可持续性,必须正视生产过程中产生的废弃物问题。本书倡导建立基于循环经济理念的农业生产体系。 1. 畜禽粪污的高效处理与能源转化: 详细介绍了厌氧发酵技术在生产沼气(生物能源)和沼渣(有机肥料)中的应用,并分析了不同规模农场实施该技术的经济可行性。 2. 秸秆的多元化高值化利用: 探讨了秸秆转化为纤维素燃料、生物基材料或高蛋白饲料的技术路径,旨在减少露天焚烧带来的环境污染。 3. 水肥一体化与中水回用: 论述了在节水灌溉系统中,如何安全有效地处理和再利用农业生产废水,实现水资源的闭环管理。 结论:面向2050年的农业愿景 本书的最后部分,对未来三十年农业技术发展趋势进行了前瞻性预测,强调了跨学科合作(农学、信息科学、生物工程)是解决未来粮食和资源挑战的关键。我们呼吁政策制定者应加速创新成果的转化,构建一个更具韧性、更公平、更可持续的全球农业生态系统。

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读后感

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用户评价

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这本书的装帧设计挺有意思的,封面采用了那种略带粗糙质感的纸张,摸起来很舒服,而且配色上选用了比较沉稳的灰绿色调,让人感觉既专业又不失亲和力。书脊上的字体设计也很有心思,不像很多教科书那样呆板,而是用了稍微现代一些的衬线字体,在保证清晰易读的同时,也增添了一份设计感。刚拿到手的时候,我特意翻阅了一下目录和前言,发现作者在行文的逻辑组织上下了很大功夫。整体来看,这本书的结构设计得很是严谨,章节之间的过渡自然流畅,像是精心铺设的阶梯,引导着读者一步步深入理解复杂的概念。这本书的开篇部分,尤其对一些基础概念的阐述,非常细致入微,即便是初次接触这个领域的人,也能很快抓住重点。我特别欣赏作者在介绍理论框架时所采用的图示和表格,它们极大地帮助了抽象概念的可视化,让原本枯燥的知识点变得生动起来。这本书的纸张质量也相当不错,墨迹清晰,没有出现洇墨的现象,长时间阅读下来眼睛也不会感到特别疲劳,这对于需要反复查阅的工具书来说,是一个非常重要的加分项。

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这本书的深度和广度令人印象深刻,它似乎成功地捕捉到了当前该领域研究和实践的前沿脉搏。我之前阅读过一些同类型的书籍,它们往往侧重于某一个特定的技术分支,导致整体视野受限,但这本书却做到了令人惊叹的全面覆盖。从基础的理论构建,到实际操作中的痛点分析,再到对未来趋势的预判,作者都给出了相当有见地的论述。特别是在讨论最新的技术应用时,作者没有停留在概念层面,而是深入剖析了实际部署中可能遇到的技术挑战和相应的解决方案,这对于想将理论付诸实践的人来说,价值极高。这本书的参考文献列表也十分详尽和权威,几乎涵盖了近十年内该领域最具影响力的研究成果,这本身就体现了作者扎实的学术功底和严谨的治学态度。读完后,我感觉自己的知识体系不再是零散的点状分布,而是被系统地连接成了一个坚固的网络,对整个领域的认知水平都有了一个质的提升。

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这本书的实用价值可以说是超乎我的预期,它不仅仅是一本理论读物,更像是一本随时可以翻阅的实战手册。作者在章节末尾设置的“案例分析与反思”环节设计得非常巧妙,它不是那种空泛的总结,而是基于真实的行业情境提出的操作性极强的建议和检查清单。例如,有一章详细拆解了一个国际标准从制定到落地的全过程,其中的时间节点控制、利益相关方协调等细节描写得丝丝入扣,对于正在筹备相关认证或推广新标准的从业者来说,简直是及时雨。我发现自己已经习惯性地把这本书放在案头触手可及的地方,遇到工作上的疑问或需要快速回顾某个规范细节时,总能很快从书中找到精准的答案,而且这些答案往往比零散的在线搜索信息更加系统和可靠。这本书的结论部分尤其有力,它不仅仅是知识的总结,更像是一种前瞻性的行业呼吁,激发了读者在各自岗位上推动进步的责任感,让人读完后久久不能平静,迫切想要将所学付诸行动。

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这本书的排版布局处理得非常人性化,看得出来在用户体验上投入了不少精力。内页采用了双栏设计,这在学术类书籍中相对少见,但效果出奇地好,既增加了每页信息的密度,又避免了单栏过长带来的阅读疲劳感。行距和字间距的设置也恰到好处,保证了视觉上的舒适度。我特别喜欢它在关键术语和重点概念的处理上所使用的小技巧——不是简单地加粗,而是用了一种非常巧妙的浅灰色背景块进行标注,既突出了重点,又不会显得过于突兀地打断阅读的流畅性。此外,书中的插图质量非常高,不仅仅是简单的示意图,很多流程图和结构图都是原创的、色彩搭配协调的矢量图,精确地补充了文字的不足。有些图表甚至可以直接作为工作汇报的参考素材,其专业性和美观性兼备。这本书的页边距设计也考虑到了读者的实际使用习惯,留白足够,方便我们在阅读时做笔记和标记,这对于我这种喜欢在书上留下学习痕迹的读者来说,简直是太贴心了。

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这本书的文字风格给我留下了极其深刻的印象,它完全摆脱了那种传统学术著作的刻板说教腔调。作者的笔触显得非常老道而又富有激情,仿佛不是在撰写一份报告,而是在与一位经验丰富的行业前辈进行深入的交流。他善于运用生动的比喻和贴近实际的案例来佐证观点,使得那些原本晦涩难懂的专业术语变得触手可及。比如,在论述某个质量控制流程时,他没有简单地罗列标准,而是讲述了一个具体的农产品供应链中出现偏差的故事,从失败的教训中反推出标准的重要性。这种叙事手法极大地提高了阅读的代入感和兴趣度。更值得称道的是,作者在表达严谨性与可读性之间找到了一个绝佳的平衡点。他既保证了信息的准确性和深度,又用一种近乎口语化的方式将复杂的技术细节娓娓道来,让人在不知不觉中就吸收了大量知识。我发现自己读这本书的时候,很少需要频繁地停下来查阅其他资料来辅助理解,这完全归功于作者构建的完整知识体系和清晰的表达逻辑。

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