习茶/中国茶文化丛书

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出版者:浙江摄影出版社
作者:童启庆
出品人:
页数:132
译者:
出版时间:2001-4
价格:14.00元
装帧:
isbn号码:9787805362793
丛书系列:
图书标签:
  • 茶道
  • 生活
  • 中国茶文化
  • 茶艺
  • 茶道
  • 传统文化
  • 生活美学
  • 习茶
  • 茶史
  • 茶具
  • 品茶
  • 茶礼
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具体描述

《茶韵流芳:穿越时空的东方味蕾》 这是一本旨在带领读者深入探索中国茶悠久历史、丰富文化与独特魅力的读物。书中不曾涉及“习茶/中国茶文化丛书”这一特定书名,而是以一种更广阔的视角,审视茶在中国乃至世界文明进程中的足迹。 内容梗概: 本书并非一本简单的茶叶品鉴指南,也不是枯燥的历史编年史。它是一次穿越时空的味蕾之旅,一次触及心灵的文化探索。我们将从茶的起源说起,追溯它如何从一株山野间的植物,演变成滋养中华民族几千年精神的琼浆玉液。 第一部分:茶的诞生与早期流传 神农尝百草的传说: 深入挖掘关于茶的古老传说,探讨其在中国古代神话中的地位,以及它如何与医药、养生文化相结合。 早期茶的形态与用途: 了解早期中国人如何饮用茶,是作为药用,还是逐渐成为一种日常饮品?当时的茶的形态是怎样的?是饼茶、末茶还是散茶? 茶在古代社会的应用: 探索茶在官场、文人雅士、平民百姓中的传播过程,它如何在不同的社会阶层中扮演角色,是身份的象征,还是社交的媒介? 第二部分:茶的文化意蕴与哲学思考 诗词歌赋中的茶: 摘录并解析历代文人墨客笔下的茶诗茶词,感受茶在文学艺术中的意境,体会茶与情感、人生哲理的微妙联系。从李白“烹龙团凤,夜煎三碗”的豪情,到苏轼“寒夜啜一杯,清泉流我心”的禅意,茶早已融入中国人的精神世界。 茶与宗教、哲学: 探讨茶在佛教、道教中的地位,为何它能成为僧道们修行、冥想的伴侣?茶的宁静、淡泊是否与这些东方哲学思想有着天然的契合? 茶礼与民俗: 详细介绍中国不同地区的特色茶礼,从婚嫁中的敬茶,到祭祀中的献茶,再到节日的饮茶习俗,揭示茶在中国人情感表达和社会交往中的重要作用。 第三部分:中国茶的地域风情与工艺传承 六大茶类的风味地图: 以地域为线索,详细介绍中国六大基本茶类(绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶)的代表性品种。例如,龙井的清雅、铁观音的馥郁、普洱的醇厚、信阳毛尖的鲜爽,以及各自独特的制作工艺和风味特点。 茶叶的采摘与制作: 深入浅出地讲解传统茶叶的采摘时节、嫩芽标准,以及炒青、蒸青、萎凋、发酵、烘焙等关键制作工艺,让读者了解每一片茶叶背后付出的辛勤劳动和精湛技艺。 茶具的艺术: 欣赏不同材质、造型的茶具,如紫砂壶的温润,瓷器的雅致,玻璃杯的晶莹。探讨茶具如何影响茶汤的色、香、味,以及茶具与茶道美学的关系。 第四部分:茶与世界的交融 丝绸之路上的茶叶: 追溯茶叶如何沿着丝绸之路走向世界,成为连接东西方文明的重要纽带。 茶在异域的变奏: 了解茶在亚洲、欧洲等地的传播及其演变,如何与当地文化融合,形成独特的饮茶习惯和茶文化。 当代的茶生活: 观察当代社会中茶的新形态,如新式茶饮的兴起,茶空间的创新设计,以及茶在健康养生领域的进一步探索。 本书特色: narrative 视角: 采用引人入胜的叙述方式,将历史、文化、人物故事融为一体,让读者在轻松愉悦的阅读中收获知识。 深度与广度兼具: 既有对中国茶历史的宏观把握,也有对具体地域、茶类、制作工艺的细致解读。 艺术化的呈现: 语言优美,意境深远,力求将茶的“形”、“色”、“香”、“味”以及其背后蕴含的精神力量,通过文字淋漓尽致地展现出来。 历史文献与考古发现的结合: 引用大量史料、诗词、笔记,并结合近年的考古发现,使内容更具说服力和学术价值。 阅读本书,您将: 了解茶的“前世今生”: 从一片朴实的茶叶,看到它如何承载着中华民族的智慧与情感,成为一种连接古今的文化符号。 感受茶的“万种风情”: 品味不同产地、不同品种的茶叶所带来的独特韵味,开启一段舌尖上的中国之旅。 领略茶的“精神之美”: 触及茶道中蕴含的宁静、淡泊、和谐的哲学思想,从中获得启迪与感悟。 提升饮茶的“仪式感”: 了解品饮之道,学会欣赏茶的美,并在日常生活中营造一份属于自己的“茶时光”。 《茶韵流芳:穿越时空的东方味蕾》是一扇通往中国茶世界的窗口,它不教您如何泡出一壶好茶,却能让您懂得,为何中国人如此钟爱这片小小的绿叶,以及它在中国文化长河中留下的璀璨印记。

作者简介

目录信息

读后感

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茶文化是一种大众生活文化,雅俗共赏,少长成宜,香播九州。社会各个阶层、不同职业人群都有各自的喝茶品茗方式,他们又各自以所擅长的文学艺术手段,记录或抒发自己的茶情、茶趣和茶中的感悟,《中国茶文化丛书》将这些散落的茶文化的串联起来。这套丛书并非严肃的专著,而是...

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茶文化是一种大众生活文化,雅俗共赏,少长成宜,香播九州。社会各个阶层、不同职业人群都有各自的喝茶品茗方式,他们又各自以所擅长的文学艺术手段,记录或抒发自己的茶情、茶趣和茶中的感悟,《中国茶文化丛书》将这些散落的茶文化的串联起来。这套丛书并非严肃的专著,而是...

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茶文化是一种大众生活文化,雅俗共赏,少长成宜,香播九州。社会各个阶层、不同职业人群都有各自的喝茶品茗方式,他们又各自以所擅长的文学艺术手段,记录或抒发自己的茶情、茶趣和茶中的感悟,《中国茶文化丛书》将这些散落的茶文化的串联起来。这套丛书并非严肃的专著,而是...

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茶文化是一种大众生活文化,雅俗共赏,少长成宜,香播九州。社会各个阶层、不同职业人群都有各自的喝茶品茗方式,他们又各自以所擅长的文学艺术手段,记录或抒发自己的茶情、茶趣和茶中的感悟,《中国茶文化丛书》将这些散落的茶文化的串联起来。这套丛书并非严肃的专著,而是...

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茶文化是一种大众生活文化,雅俗共赏,少长成宜,香播九州。社会各个阶层、不同职业人群都有各自的喝茶品茗方式,他们又各自以所擅长的文学艺术手段,记录或抒发自己的茶情、茶趣和茶中的感悟,《中国茶文化丛书》将这些散落的茶文化的串联起来。这套丛书并非严肃的专著,而是...

用户评价

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这本书仿佛是一扇窗,让我得以窥见中国茶文化的浩瀚星河。它不仅仅是一本关于“如何泡好一杯茶”的书,更是一次深入灵魂的文化洗礼。书中对茶与中国传统美学、哲学思想的关联性阐述,令我茅塞顿开。茶的“和、静、怡、真”,不仅仅是一种品饮之道,更是一种人生态度。从禅宗的“茶禅一味”,到文人墨客的“茶赋诗词”,再到民间节庆的“茶酒并重”,茶在中国人的生活中扮演着何等重要的角色,得到了淋漓尽致的展现。我特别着迷于书中对茶道仪式的描写,那繁复而又充满仪式感的动作,每一个细节都蕴含着对自然的敬畏、对生命的尊重。它让我想起,在中国古代,品茶不仅仅是解渴,更是一种修身养性、陶冶情操的途径。通过阅读,我仿佛看到了古代士大夫在茶香中挥毫泼墨,看到了宫廷贵妇在茶宴中吟诗作画,也看到了寻常百姓在茶馆里谈天说地,一幅幅生动的画面在脑海中交织。这本书让我明白,品茶,品的是一份心境,一份情怀,一份与古人对话的默契。

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初捧《习茶/中国茶文化丛书》,便被其朴实而厚重的封面所吸引,仿佛穿越时光,置身于一片青翠的茶园之中。翻开书页,一股淡淡的墨香伴随着茶的气息扑面而来,瞬间勾起了我对茶的无限遐想。作者的文字如同涓涓细流,缓缓地诉说着中国茶的悠久历史与深厚底蕴。从神农尝百草的传说,到陆羽《茶经》的问世,再到宋代点茶的雅致,明清时期冲泡的普及,每一个章节都如同一次精美的文化展览,让我流连忘返。我尤其喜欢书中对不同茶叶品类介绍的部分,绿茶的清新脱俗,红茶的醇厚甘甜,乌龙茶的馥郁芬芳,白茶的淡雅素净,普洱茶的陈韵悠长,都栩栩如生地展现在我的眼前。书中不仅讲解了茶叶的种类、产地、制作工艺,更深入剖析了不同茶叶背后的文化内涵和地域特色,让我对中国这片神奇的土地上孕育出的万千茶韵有了更深层次的认识。那种感觉,就像是走进了中国茶的百科全书,又仿佛与一位饱含智慧的老者围炉夜话,品味着他讲述的关于茶的故事,感受着中国茶文化的博大精深。

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《习茶/中国茶文化丛书》给我带来的不仅仅是知识的增长,更是对生活方式的一种启发。书中关于茶与养生的论述,结合了传统中医理论和现代科学研究,让我对茶的健康价值有了全新的认识。它告诉我,一杯清茶,不仅能提神醒脑,更能调养身心,延缓衰老。书中关于不同季节饮用不同茶类的建议,既有科学依据,又充满了生活智慧。例如,春季宜饮绿茶以疏肝明目,夏季宜饮花茶以清热解暑,秋季宜饮乌龙茶以润肺止咳,冬季宜饮红茶以暖胃驱寒。这些建议,看似简单,却蕴含着中国人顺应自然、与时俱进的生活哲学。我开始尝试按照书中的指导,为自己和家人选择适合的茶品,在日常生活中融入茶的元素,感受身心的变化。每一次泡茶,都变成了一次与自然的连接,一次对身体的关怀。它让我意识到,在快节奏的现代生活中,静下心来,为自己泡一杯茶,是一种多么珍贵的奢侈。

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从这本书中,我领略到了中国茶文化的地域多样性与民族融合性。它不仅仅局限于汉族的茶文化,更将目光投向了各少数民族与茶的渊源。书中对藏族人民的酥油茶,蒙古族人民的奶茶,苗族人民的酸汤茶的介绍,让我大开眼界。这些茶饮,虽然形式各异,但都承载着浓厚的民族风情和生活智慧。它们不仅仅是简单的食物,更是民族文化的象征,是人与人之间情感交流的纽带。书中通过对这些地域茶文化的描绘,让我看到了中国辽阔土地上,不同民族如何因茶而聚,因茶而乐。它让我明白,中国茶文化并非单一的产物,而是多元文化交融的瑰宝。每一次品尝当地特色的茶饮,都仿佛一次穿越地域的旅行,一次与不同民族人民的亲切交流。这本书,让我对“中国”这两个字有了更深一层的理解,那就是包容、多样与和谐。

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我一直对中国古代的文人生活充满好奇,而这本书恰好满足了我的这种渴望。《习茶/中国茶文化丛书》以其细腻的笔触,描绘了茶在中国士人阶层中的发展轨迹。从文人雅士斗茶的雅趣,到他们将茶融入诗词、绘画、书法创作之中,茶成为了他们精神世界的重要载体。书中引用了大量古代文人的诗词歌赋,那些字里行间流淌出的对茶的赞美,让我深刻体会到茶在他们生命中的地位。它不仅仅是一种饮品,更是一种灵感的源泉,一种情感的寄托,一种精神的慰藉。我仿佛能看到李白“举杯邀明月,对影成三人”的孤寂,却也能想象他在茶香氤氲中,挥洒自如,写下千古名篇的场景。这本书让我觉得,品茶,也是在品味一种情怀,一种境界,一种与历史对话的方式。它唤醒了我内心深处对古典美学的向往,让我开始重新审视自己的生活,思考如何在日常中寻觅那份宁静与雅致。

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