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茶葉檢驗與茶藝

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董學友 作者
中國商業齣版社
譯者
2004-8 出版日期
195 頁數
21.80元 價格
平裝
叢書系列
9787504451460 圖書編碼

茶葉檢驗與茶藝 在線電子書 圖書標籤:  


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發表於2024-11-14

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茶葉檢驗與茶藝 在線電子書 著者簡介


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茶葉檢驗與茶藝 在線電子書 圖書描述

我國是茶的祖國,亦是世界飲茶文化的起源地。在漫長的曆史歲月中,中華、民族在茶的發現、栽培、加工、利用以及茶藝和茶文化的形成、傳播與發展上,為人類的進步與文明譜寫瞭光輝篇章。

本書介紹瞭茶的起源,茶葉栽培與加工的曆史及現狀,茶具鑒賞,茶葉檢驗與鑒賞,茶葉衝泡與品嘗,世界主要茶葉消費國飲茶風俗和禮儀,茶與哲學、宗教等內容。內容充實,知識麵寬,實用性強,適用於茶藝專業學生和茶藝愛好者學習,也可作為茶藝師職業資格培訓考試用書。

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