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中医食疗学

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倪世美 编 作者
中国中医药出版社
译者
2009-9 出版日期
449 页数
38.00元 价格
简裝本
丛书系列
9787801566546 图书编码

中医食疗学 在线电子书 图书标签: 食疗  中医  养生食疗  养生  饮食  养生健康  !!养生  中醫   


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发表于2024-11-09


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中医食疗学 在线电子书 图书描述

《中医食疗学(供中医药类专业用)》是中医药学的重要组成部分。本教材供高等中医药院校中医养生康复专业作为专业课教材使用,其他专业方向作为选修课使用。中医食疗历史悠久,源远流长,深入发掘、研究中医食疗的精华,结合现代研究理论与成果,并与相关学科融会贯通,使食疗与食养有机结合,无病时用于养生,有病时用于治疗,病后用于康复,强身健体,延年益寿,是当今方兴未艾的一个重要研究课题,具有现实意义与社会意义。

本教材的立足点是创新,在组织结构、内容安排及形式体例方面适应多样化教学的需要,体现素质教育和创新能力、实践能力的培养,为学生知识、能力、素质协调发展创造条件,并总结了中医食疗学教材建设过程中的经验与不足,充分听取了各中医药院校使用原教材(新世纪全国高等中医药院校创新教材《中医食疗学(供中医药类专业用)》,中国中医药出版社,2004年9月版)的意见和建议,对原教材作了较大的修改和补充,充分体现中医食疗理论与现代研究的成果,与临床应用相结合,以防病治病为目的,在广泛收集资料的基础上,按照科学性、实用性、先进性、系统性要求进行编写,使本教材更能适合大多数中医药院校教学的需要。

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