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中式烹调师.高级
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《中式烹调师 组编 作者
石油大学出版社
译者
2005-6 出版日期
170 页数
10.00元 价格
丛书系列
9787563616039 图书编码

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发表于2024-10-03

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中式烹调师.高级 在线电子书 图书描述

《国家职业技能鉴定考试复习指导丛书:中式烹调师(高级)》组织了全国各地一线的优秀教师进行了全面的修订和编写，具有“扣教材紧，材料新鲜，灵活有趣，使用方便”的优势，进一步突出了“学知识，用知识；在生活中学，在生活中用”的理念。

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