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中式烹調師.高級
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《中式烹調師 組編 作者
石油大學齣版社
譯者
2005-6 出版日期
170 頁數
10.00元 價格
叢書系列
9787563616039 圖書編碼

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發表於2024-11-23

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中式烹調師.高級 在線電子書 圖書描述

《國傢職業技能鑒定考試復習指導叢書:中式烹調師(高級)》組織瞭全國各地一綫的優秀教師進行瞭全麵的修訂和編寫，具有“扣教材緊，材料新鮮，靈活有趣，使用方便”的優勢，進一步突齣瞭“學知識，用知識；在生活中學，在生活中用”的理念。

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