全书共40章，下册为第19-40章，内容包括代谢总论、生物氧化、糖代谢、脂质代谢、蛋白质分解及氨基酸代谢、核酸的降解与核苷酸代谢、核酸的生物合成、蛋白质的生物合成、物质跨膜运输、生物固氮和光合作用等。每章都附有提要和习题，书后附有生物化学常用名词英汉对照、名词缩写、索引等，以便读者学习。章节仍按“先静态、后动态”组织编排，符合国内的教学习惯，便于教师教学使用和学生自学。
具体描述
读后感
在中大学习这门课的上半部分的时候，用的是linger's principle of biology，那确实是一本很经典的书，最重要的是启发人的思考和联想。 回到山大，学习这门课的下半部分，用的就是王镜岩编的这本《生物化学》。 读过国际通用的一门课的英文版的教材，再看那些中国...
评分大学里只有4本书我在书旁认认真真的做过眉批旁批，这就是其中之一，也许多年之后已经不再需要这本书的知识，但它会成为我永远的纪念。因为在每页红的蓝的，或工整或潦草的字迹之间，有我对整个大学学习的回忆。 但是。 这本书错字病句实在太多！尤其是一些句...
评分及其差之书，刚好与其名气成反比，尤其是下册，买这书放到书架上装样子还行，真要想买了读，那你就是倒了血霉了。是不是我夸张呢，信不信由你，
评分大学里只有4本书我在书旁认认真真的做过眉批旁批，这就是其中之一，也许多年之后已经不再需要这本书的知识，但它会成为我永远的纪念。因为在每页红的蓝的，或工整或潦草的字迹之间，有我对整个大学学习的回忆。 但是。 这本书错字病句实在太多！尤其是一些句...
评分及其差之书，刚好与其名气成反比，尤其是下册，买这书放到书架上装样子还行，真要想买了读，那你就是倒了血霉了。是不是我夸张呢，信不信由你，
用户评价
太乱了 不太好
评分花一个晚一个白天上看完，看完脑袋疼， 王镜岩老先生写的章节最好了，详细不拖拉，故事少，不过也有些小错误比如有些结构就画不对，本科生也看不出多大的错………
评分读到这本开始有趣了。
评分知识有点碎，不过总的还是不错的
评分这本书要看死人的好嘛！！！
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