本书介绍了主要化工单元操作的基本原理、计算方法及典型设备。全书除绪论外共分七章，包括流体流动、流体输送机械、沉降与过滤、传热、吸收、蒸馏、干燥等。在流体流动、传热和吸收三章中还分别介绍了流体力学、传热学、传质学的基础知识。本书与第一版比较，改写了部分章节使基本理论表达更严密、概念更清楚，适量增加了例题和习题，全面采用了法定计量单位，有关设备的规格也使用了新的标准和规范。书适用于70～80学时化工类
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