本书介绍了主要化工单元操作的基本原理、计算方法及典型设备。全书除绪论外共分七章,包括流体流动、流体输送机械、沉降与过滤、传热、吸收、蒸馏、干燥等。在流体流动、传热和吸收三章中还分别介绍了流体力学、传热学、传质学的基础知识。本书与第一版比较,改写了部分章节使基本理论表达更严密、概念更清楚,适量增加了例题和习题,全面采用了法定计量单位,有关设备的规格也使用了新的标准和规范。书适用于70~80学时化工类
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这本书在跨学科的融合性上展现出了惊人的前瞻性。在探讨传统单元操作的优化时,作者巧妙地引入了最新的计算科学和人工智能领域的概念。特别是在流体混合过程的模拟部分,作者详细介绍了几种先进的数值模拟方法,比如计算流体力学(CFD)是如何帮助工程师在虚拟环境中测试数千种不同搅拌器几何形状的效率差异,从而避免了昂贵且耗时的物理实验。这种将经典热力学、传递现象与现代计算工具相结合的叙事方式,彻底颠覆了我对传统化工学习的刻板印象。它传递出的信息是明确的:未来的化工工程师必须是能够驾驭大数据和复杂算法的复合型人才。书中对“数字孪生”在化工过程控制中的潜在应用的讨论尤为精彩,虽然有些概念尚处于理论探索阶段,但作者的论述逻辑清晰、论据充分,极大地拓宽了我的专业视野,让我对这个行业未来的发展方向充满了期待和思考。
评分坦白讲,这本书的学术深度令人敬畏,但同时也带来了一个不容忽视的门槛问题。它的数学要求非常高,几乎可以算作是一本半数学专业教材。对于那些数学基础相对薄弱的读者来说,这本书的某些章节简直就是一场灾难。例如,在涉及非平衡态热力学和复杂耦合反应动力学的章节中,涉及到大量的张量分析、偏微分方程求解以及傅里叶变换的应用。作者似乎默认读者已经完全掌握了高等数学和部分工程数学的知识体系,因此对这些工具的引入几乎没有做任何铺垫或复习。如果你跳过那些冗长的数学推导,直接去看结论,那么你对原理的理解将是空中楼阁。我不得不经常停下来,翻阅我大学时期的数学参考书,来重新梳理那些被遗忘的积分和微分技巧。因此,这本书更适合作为研究生阶段的进阶参考,或者供具有坚实数理背景的工程师进行系统性的知识重构,对于初次接触这个领域的学生,建议先辅以更基础的数学预备读物。
评分我花了将近两个月的时间才勉强啃完了这本书的前半部分,坦率地说,这本书的叙事节奏非常缓慢,它似乎并不急于将任何一个知识点抛给你,而是选择了一种近乎“慢工出细活”的铺陈方式。每一章的引入都像是进行了一场冗长的背景铺垫,从宏观的工业历史、经济影响,再到微观的分子运动理论,层层递进,仿佛在为读者构建一个坚不可摧的知识地基。很多时候,我期待快速得到一个公式的推导过程,但作者偏偏要花上好几页来解释这个公式诞生的历史背景和它所依赖的那些基础物理定律,这对于追求效率的现代读者来说,无疑是一种考验。然而,一旦你适应了这种节奏,就会发现其内在的巨大优势:它强迫你去理解“为什么”是这样,而不是仅仅记住“是什么”。在阅读那些关于反应器设计和流体力学的部分时,我发现由于前期铺垫得足够扎实,我对那些看似晦涩难懂的方程组的物理意义有了前所未有的清晰认识,感觉像是被一位耐心十足的导师领着,一步步走进了知识的殿堂,而不是被直接扔进了迷宫。
评分这本书最让我感到震撼的是其对案例分析的深度挖掘和广度覆盖。它不是那种只会罗列教科书式标准流程的理论集合,而是深入到了工业现场的“疼痛点”。例如,在讨论传热效率优化时,作者并没有满足于讲解亨利定律的应用,而是详细分析了一个具体石化厂在高温换热器结垢问题上遇到的困境,包括如何通过改变流体速度、使用特定的缓蚀剂以及调整清洗周期等一系列复杂的工程决策链条。这些案例的描述极其生动,充满了真实的工程语言和数据支持,读起来就像是在听一位经验丰富的总工程师在分享他的“血泪史”。书中对不同行业——从精细化工到石油炼制——的对比分析也做得很到位,展示了同一基本原理在不同物质体系中的应用差异和局限性。这种“理论+实战经验”的结合方式,极大地提升了这本书的实战价值,让我感觉自己不仅仅是在学习原理,更是在积累未来可能在生产线上遇到的各种疑难杂症的解决方案。
评分这本书的排版和装帧设计简直是一场视觉盛宴。从拿到书的那一刻起,我就被它沉稳而又不失现代感的封面所吸引。内页纸张的质地非常出色,触感细腻,即便是长时间阅读也不会感到眼睛疲劳。更值得称赞的是,作者在图文排版上展现出了极高的专业素养。那些复杂的工艺流程图和设备剖面图,被精心绘制得清晰、准确且富有立体感,即便是初次接触这些概念的读者,也能迅速把握其核心结构。色彩的运用也恰到好处,主要信息用深色强调,辅助说明则采用柔和的色调过渡,逻辑性极强。特别是章节之间的过渡页设计,常常以一句富有哲理的行业引言作为引子,巧妙地将技术内容与行业精神连接起来,让人在学习知识的同时,也能感受到一种深厚的行业文化底蕴。这种对细节的极致追求,使得这本书不仅仅是一本工具书,更像是一件值得收藏的艺术品。我甚至会花时间去细细品味那些插图的绘制风格,它们既有严谨的工程蓝图的影子,又融入了现代设计的美学元素,读起来让人心情愉悦,学习的动力也油然而生。
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