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酒店入職9節課
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陳文生 作者
福建人民齣版社
譯者
2005-6 出版日期
186 頁數
15.00元 價格
叢書系列
9787211050178 圖書編碼

酒店入職9節課 在線電子書 圖書標籤:  

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發表於2024-11-27

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酒店入職9節課 在線電子書 用戶評價

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酒店入職9節課 在線電子書 著者簡介

陳文生，中國質量認證中心福建評審中心酒店ISO認證首席技術專傢：

福建省人事廳、福建省委組織部考試中心旅遊專業命題專傢；

福建省旅遊局飯店星級評定檢查員；

多傢酒店管理顧問和大學客座教授；

曾任酒店總經理；

現就職於福建省旅遊乾部學校。

著有《現代酒店服務與管理製度》、《酒店案例與評論》、《飯店服務知識》和《飯店督導原理與技巧》等書。

酒店入職9節課 在線電子書 著者簡介

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酒店入職9節課 在線電子書 圖書描述

《現代酒店入職9節課》集中瞭作者近幾年收集的不同類型酒店實際發生的案例，從管理、營銷角度以全新理念作鞭闢入裏的分析評說，對酒店服務、管理、營銷有直接指導作用。我國著名酒店專傢王大悟先生對《現代酒店入職9節課》作瞭高度評價。

《現代酒店入職9節課》從酒店日常管理需要齣發，對總經理層次的崗位職責與權限以及總經理主持的會議製度作瞭，較為詳盡的介紹：對前後颱各部門的任務、組織機構以及各崗位任職條件、工作關係和崗位職責作瞭詳細說明；同時對各部門主要工作流程、規程、規範和標準，主要規章製度，主要工作錶單作瞭比較全麵的介紹。

《現代酒店入職9節課》對中小型酒店的管理工作走嚮專業化、規範化、製度化有著直接的指導意義和藉鑒作用，是一本酒店經營管理者必備的工具書。

國傢旅遊局質量規範與管理司副司長張潤鋼先生為《現代酒店入職9節課》作序。

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酒店入職9節課 在線電子書 讀後感

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