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出版者:中国计量出版社

作者:季任天

出品人:

页数:235

译者:

出版时间:2005-1

价格:16.00元

装帧:简裝本

isbn号码:9787502621766

丛书系列:

图书标签:

• 食品生产
• 食品加工
• 标准化
• 质量控制
• 食品安全
• HACCP
• GMP
• 工艺流程
• 生产管理
• 行业标准

现代农业技术与可持续发展 作者： [虚构作者姓名] 出版社： [虚构出版社名称] 页数： 约 600 页 定价： [虚构定价] --- 内容提要： 本书深入探讨了当代农业面临的复杂挑战与新兴机遇，着重分析了如何通过集成现代科技、优化资源利用、并恪守可持续发展原则，实现农业生产的根本性变革。全书内容涵盖了从土壤健康管理到精准农业技术的广泛领域，旨在为农业生产者、政策制定者以及研究人员提供一套系统、前瞻性的技术框架和实践指南。 本书并非侧重于食品的后期加工与质量控制，而是聚焦于农业生产过程的源头创新与效率提升。 第一部分：全球农业环境与挑战的再审视 第一章：气候变化与农业系统的韧性构建 本章详细分析了极端天气事件（如干旱、洪涝、高温）对全球主要粮食产区的影响模型。重点讨论了建立气候智能型农业（CSA）系统的必要性，包括抗逆性作物品种的选择、水资源的高效管理策略，以及利用气候预测数据优化种植日历的方法。我们着重探讨了如何在保证产量的同时，降低农业活动对温室气体排放的贡献，例如通过改进水稻种植和畜牧业管理实践。 第二章：生物多样性保护与生态农业的融合 探讨了传统集约化农业对生物多样性，特别是土壤微生物群落和授粉昆虫的负面影响。本书提出了一系列生态工程学解决方案，如基于功能群的伴侣种植（Companion Planting）、建立农田生态廊道，以及利用生物防治手段控制病虫害，从而减少对化学农药的依赖。本章强调了恢复和维护农田生态系统的内在服务功能的重要性。 第三章：水资源稀缺与高效灌溉革命 水资源短缺已成为制约农业发展的核心瓶颈。本章对不同灌溉技术（如滴灌、微喷灌、地下滴灌）的能源效率和节水潜力进行了量化比较。此外，章节还深入介绍了遥感技术和物联网（IoT）传感器在实时监测土壤水分张力和作物需水状况方面的应用，从而实现需水驱动的精准灌溉调度，告别传统的经验式灌溉模式。 第二部分：精准农业与信息技术的赋能 第四章：遥感技术在田间管理中的应用 本章详尽解析了多光谱、高光谱成像技术以及无人机（UAV）平台在农业中的实际操作流程。内容包括如何利用植被指数（如NDVI、EVI）进行早期病虫害的识别、营养缺乏的诊断，以及作物长势的空间变异性分析。章节还涵盖了数据处理的基础知识，确保读者能够将原始图像数据转化为可操作的田间管理决策。 第五章：地理信息系统（GIS）与可变速率技术（VRT） 本部分是精准农业实施的核心。我们详细介绍了如何建立高精度的农田管理分区（Management Zones），并将这些区域数据导入到VRT设备中。具体内容包括：基于土壤养分图的可变速率施肥、基于产量图的可变速率播种密度调整，以及如何利用历史数据和实时传感器数据建立决策支持系统（DSS）。 第六章：农业机器人与自动化作业 探讨了农业领域自动化和机器人技术的发展前沿，包括自动导航拖拉机、精准点播机器人、以及用于精细除草和采摘的智能机械臂。重点分析了这些技术如何降低劳动力成本，提高作业的精确度和时间敏感性，尤其是在劳动力短缺地区的应用潜力。 第三部分：土壤健康与作物营养的深度管理 第七章：可持续土壤肥力管理与有机质提升 本书认为，土壤是农业生产的基石，其健康状况直接决定了作物的长期生产力。本章深入阐述了土壤有机质（SOM）的积累机制，并介绍了多种提高SOM的策略，如覆盖作物轮作、免耕或少耕技术、以及有机肥料的科学应用。章节还讨论了土壤碳汇潜力及其在应对气候变化中的作用。 第八章：作物营养的动态平衡与诊断 本章侧重于作物生长期内对宏量和微量营养元素的需求动态。内容涵盖了叶片诊断、土壤测试的高级解读方法，以及如何利用生物指标来评估作物的营养状态。重点强调了避免过度施肥，特别是氮素的流失问题，并介绍了缓释肥料和生物刺激剂的应用潜力。 第九章：病虫害的综合管理（IPM）实践 详细介绍了IPM框架的各个组成部分，包括监测预警、生物防治、物理屏障、抗性品种利用，以及化学防治作为最后手段的科学应用。章节特别关注于抗性治理策略，即如何通过轮换不同作用机制的药剂来延缓病虫害对现有防治手段产生抗性。 第四部分：面向未来的农业经济与政策框架 第十章：新型农业商业模式与价值链重塑 本章探讨了直接面向消费者（D2C）模式、社区支持农业（CSA）以及都市农业等新兴商业形态。分析了如何利用区块链技术提高农产品可追溯性，增强消费者信任。本章侧重于生产端如何通过优化供应链效率来提升农户的经济回报。 第十一章：农业政策与激励机制的设计 分析了当前农业补贴政策在鼓励可持续实践方面的不足，并提出了基于生态系统服务的支付（PES）模型。讨论了如何设计政策激励措施，以鼓励农民采用如水土保持、生物多样性保护等公共产品生产活动。 结论：通往零排放与高效率农业的路径 本书总结了实现未来农业——既能满足全球不断增长的粮食需求，又能实现环境友好的目标——所需的技术集成和政策支持。本书的立足点是农业生产过程的科技创新、资源效率和生态可持续性，而非食品在收获后的转化和标准化过程。

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我花了近两周的时间才啃完这本书，坦白说，它的深度远超我的预期。作者在探讨某个现象时，总能从一个极其微小的切口切入，然后层层剥开，最终揭示出一个宏大而复杂的系统结构。这种“以小见大”的叙事技巧运用得炉火纯青，让人在跟随作者的思路前行时，会不断产生“原来如此”的豁然开朗感。尤其是在讨论社会结构或文化现象的部分，作者的洞察力简直令人叹为观止，他似乎能看穿表象，直达事物的本质。语言上，这本书更偏向于哲学思辨的风格，句子结构复杂且富有韵律感，充满了对人性和世界的深刻反思。读起来需要极大的专注力，我常常需要停下来，在笔记本上画出思维导图，才能把那些复杂的逻辑链条捋清楚。对于那些寻求快速答案的人来说，这本书可能不太友好，但如果你愿意沉浸其中，它会给你带来远超预期的思想回报。

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读完这本书，我的感觉就像是经历了一场酣畅淋漓的思想洗礼。作者的文笔极其老练且富有穿透力，他擅长运用一种强烈的对比手法，将两个看似毫不相关的概念并置在一起进行拷问，从而激发出读者新的思考角度。这本书的叙事结构非常自由，它不拘泥于传统的时间线或主题划分，而是像一首自由爵士乐，充满了即兴和跳跃，却又在深层结构上保持着惊人的和谐统一。我尤其赞赏作者在处理争议性话题时的平衡感，他总是能从正反两方面深入探讨，不急于给出结论，而是将判断权交还给读者。这种开放式的探讨方式，让这本书的生命力得以延续，每次重读，都会有新的感悟。唯一的不足或许在于，某些段落的逻辑跳跃性太强，需要读者具备较强的联想和归纳能力才能跟上作者的思绪飞驰。

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这本书的装帧设计非常简洁有力，封面没有任何多余的装饰，纯黑的底色配上烫金的标题，透露出一种低调的奢华感。内容上，我最欣赏的是作者那种近乎偏执的对细节的捕捉能力。无论是对某个历史事件的侧写，还是对某个社会现象的分析，他都能提供出令人信服的、细致入微的旁证材料，让人不得不佩服其扎实的田野调查和文献功底。然而，也正是这种对细节的过度沉迷，有时会拖慢整体的阅读节奏。某些章节的内容略显冗余，仿佛作者不舍得删减任何一个发现的材料，这让习惯了快节奏阅读的读者可能会感到一丝疲惫。但我必须承认，正是这些看似不重要的细节，最终构成了作者宏大论述的坚实基石。它像一块未经雕琢的璞玉，需要读者投入时间和耐心去打磨，才能发现其中蕴含的璀璨光芒。

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这本书的排版真是让人眼前一亮，那种带着复古气息的字体和恰到好处的留白，读起来非常舒服，仿佛在品读一本精心制作的工艺品。作者的语言风格非常沉稳，带着一种学者的严谨，但又巧妙地融入了一些生动的比喻，使得原本可能有些枯燥的理论知识变得平易近人。我特别喜欢它对历史脉络的梳理，那种层层递进的叙事方式，让人能够清晰地看到某个领域是如何一步步发展至今的，其中的转折点和关键人物都被勾勒得栩栩如生。整本书在论述某个观点时，总是会引用大量的原始资料和经典文献，这不仅增强了其学术价值，也让读者在阅读过程中能获得更深层次的启发。不过，对于初学者来说，某些专业术语的解释可能略显单薄，需要读者有一定的背景知识才能完全领会其精髓。整体而言，这是一本值得反复研读的书，它的价值不仅仅在于传授知识，更在于引导我们用一种更宏大、更具批判性的眼光去看待和分析问题。

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这本书的纸张质量上乘，拿在手里很有分量感，油墨的印刷清晰锐利，即便是小字号的注释也一目了然，体现了出版方的专业水准。从内容角度看，作者的叙事风格非常具有个人特色，他用一种近乎散文诗的笔调来描绘那些原本应该非常严肃的话题，使得阅读过程变成了一种美的享受。他擅长捕捉瞬间的情感波动和那些转瞬即逝的微妙氛围，并将它们凝固在文字之中，这种艺术性让这本书超越了一般的学术著作的范畴。它更像是一部融合了历史、社会学和个人回忆录的混合体。不过，这种强烈的个人色彩，也意味着其客观性和普适性在某些章节受到了挑战。对于追求绝对中立和客观的读者来说，这本书可能需要保持一份审慎的距离。但如果你钟爱那些富有灵性且充满人文关怀的作品，这本书绝对是案头必备的佳作。

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