《吃燕窝(第3版)》包括了关于燕窝、燕窝的种类、燕窝的营养成分、燕窝的选购、燕窝的鉴别、燕窝的发制、燕窝的烹调方法、燕窝的功效、燕窝的食用禁忌、燕窝的储藏、燕窝菜品、燕窝手卷等。
具体描述
读后感
禁忌一：燕窝性平属水，可以和各种食物相配，没有和燕窝起不良反应的食物。不过燕窝配食讲究“以清配清，以柔配柔。”一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，同时，因为燕窝含有较多的蛋白质，因此在吃燕窝的时候，也要少吃酸性的东西，至少要避免同时吃。 禁忌二：吃燕窝的时候不...
评分禁忌一：燕窝性平属水，可以和各种食物相配，没有和燕窝起不良反应的食物。不过燕窝配食讲究“以清配清，以柔配柔。”一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，同时，因为燕窝含有较多的蛋白质，因此在吃燕窝的时候，也要少吃酸性的东西，至少要避免同时吃。 禁忌二：吃燕窝的时候不...
评分14. 新年祝福短信：愿所有的好梦依偎着您，入睡甜甜，醒来成真。愿所有的财运笼罩着您，日出遇贵，日落见财。愿所有的吉星呵护着您，时时吉祥，岁岁平安。 15. 博学多才是你的专长，无私奉献是你的胸怀，教书育人是你的梦想，望学子成才是你的殷切期望;春节了，感恩送到，...
评分只有懂得生活的人，才能领略到腊梅的清馨;只有懂得关爱的人，才能感受到生命的美丽;只有经过不懈努力的人，才深深知道幸福来之不易。祝你在新的一年里事业成功,爱情丰收! 2. 衷心地祝愿您在新的一年里：所有的期待都能出现,所有的梦想都能实现,所有的希望都能如愿,所有的努...
评分做法： 燕窝的处理：1.燕窝用清水浸透，期间换水1-2次，浸发后去除清洗杂质和细毛。 2.将浸透后的燕窝放入炖盅内加入适量热滚水盖好，再将炖盅放入锅内， 注入热滚水，水位至炖盅高度的一半，然后用慢火炖30分钟。 3.燕窝炖好冷却后便可以用保鲜膜封好放入冰箱中，可以存放一个...
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