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吃燕窝
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
青岛良友餐饮管理有限公司 作者
青岛出版社
译者
2011-1 出版日期
108 页数
25.00元 价格
丛书系列
9787543635258 图书编码

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发表于2024-09-09

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吃燕窝 在线电子书 著者简介

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吃燕窝 在线电子书 图书描述

《吃燕窝(第3版)》包括了关于燕窝、燕窝的种类、燕窝的营养成分、燕窝的选购、燕窝的鉴别、燕窝的发制、燕窝的烹调方法、燕窝的功效、燕窝的食用禁忌、燕窝的储藏、燕窝菜品、燕窝手卷等。

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吃燕窝 在线电子书 读后感

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吃燕窝的最佳时间： ①晚上23点至凌晨1点——子时阴阳交接时，吸收力最佳。 ②早上5点至7点——小朋友、妇女和年长长辈调养吃用燕窝较佳。 ③最好离吃饭前或后两个小时空腹时食用吸收最佳。 建议成人进食燕窝每次3—5克，儿童每次2—3克，每天或隔天一次，连续食用三个...  

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禁忌一：燕窝性平属水，可以和各种食物相配，没有和燕窝起不良反应的食物。不过燕窝配食讲究“以清配清，以柔配柔。”一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，同时，因为燕窝含有较多的蛋白质，因此在吃燕窝的时候，也要少吃酸性的东西，至少要避免同时吃。 禁忌二：吃燕窝的时候不...  

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做法： 燕窝的处理：1.燕窝用清水浸透，期间换水1-2次，浸发后去除清洗杂质和细毛。 2.将浸透后的燕窝放入炖盅内加入适量热滚水盖好，再将炖盅放入锅内， 注入热滚水，水位至炖盅高度的一半，然后用慢火炖30分钟。 3.燕窝炖好冷却后便可以用保鲜膜封好放入冰箱中，可以存放一个...  

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哪里的燕窝最好?到底哪里的燕窝最好怎样鉴别真假燕窝燕窝怎么吃最科学本文以专业的角度为您详细介绍哪里的燕窝最好。。 金丝燕属鸟纲雨燕科。是候鸟每年12月至次年3月从西伯利亚等地飞到热带沿海的天然山洞里繁衍后代。金丝燕比我们通常所见的燕子要小些背部羽毛呈灰褐色带有...  

评分☆☆☆☆☆

燕窝，大多数人都听过，也大概知道主要成分是燕子的唾液。但是燕窝具体的种类，产地的区别，行成方式等等都没人任何头绪。 燕窝的营养成分，功效，食用方式等网上能找到一些文章和介绍，但是都是每个人自己的理解和想法，没有一个系统的阐述，让想了解认识燕窝的人更加迷糊。 ...

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